Unit3 晨读必背词汇及句型四知识清单-2022-2023学年高中英语人教版（2019）选择性必修第二册

高二晨读必背词汇及句型四 重点词汇 1．apply for universities 申请大学 2．academic performance 学业成绩 3．language requirement 语言要求 4．be admitted to/into 被……录取 5．apply for a visa 申请签证 6．book a ticket for a flight 订机票 7．group work (课堂的)小组讨论；小组工作 8．write papers 写论文 9．campus accommodation 大学宿舍 10．a host family 寄宿家庭 11．take part in social activities 参加社会活动 12．culture shock 文化冲突 13．meet various challenges 遇到各种挑战 14．share one's own culture with 和……分享自己的文化 15．act as a cultural messenger 扮演文化信使的角色 16.dynasty n.朝代 legend n. 传说particularly adv. 特别地 17.decoration n.装饰品 amazing adj.令人惊奇的 indeed adv. 的确；确实 18.Chinese cuisine 中国菜肴　 creative adj.有创造性的　　 　 　　 19.numb and spicy taste 麻辣味 seasoning 调味品 20.original flavour 原味 raw material 原材料 21.attach great importance to高度重视 multiple adj.数量多的；多种多样的 22.cuisine n．菜肴；风味；烹饪 23.Jean Anthelme Brillat-Savarin让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰(法国美食家) 24.put more simply更简单地说 25.prior adj.先前的；优先的 prior to在……之前的 26.consist vi.组成；在于；一致 consist of由……组成(或构成) 27.pepper n．甜椒；灯笼椒；胡椒粉 authentic adj.真正的；真实的 28.recipe n．烹饪法；食谱 on the other hand 另一方面 29.bold adj.大胆自信的；敢于冒险的 recommend vt.推荐；介绍 30.order v．点菜 chef n．厨师；主厨 peppercorn n．胡椒粒 31.vinegar n．醋 stuff vt.填满；把……塞进n．东西；物品 32.slice n．(切下的食物)薄片vt.把……切成薄片 33.slice ... off切下 onion n．洋葱；葱头 34.Kazak adj.哈萨克族的n．哈萨克族人 35.Inner Mongolian内蒙古人 lamb n．羊羔肉；羔羊 36.lamb kebab烤羊肉串 elegant adj.精美的；讲究的；文雅的 37.dim sum n．点心(中国食品) exceptional adj.特别的；罕见的 38.minimum n．最小值；最少量adj.最低(限度)的；最小的 39.consume vt.吃；喝；饮；消耗 temper n．脾气；火气 40.shake some pepper onto the sandwich 在三明治上撒一些胡椒粉 41.a very bold action 一个大胆的行动 42.green peppercorns 青胡椒粒 43.fruit vinegar 水果醋 44.a vegetarian diet 一种素食者的饮食 45.food with too much garlic in it 放了太多蒜的食物 46.a ham sandwich 一个火腿三明治 47.a string of sausages 一串香肠 48.red cabbage 红叶卷心菜 49.roast lamb 烤羊肉 50.Chinese cuisine 中国菜肴 51.prior approval 优先批准 52.a minimum price 最低价格 53.a recipe book 一本烹饪书 lose one's temper 发脾气 54.a professionally-trained chef 一位受过职业培训的厨师 55.a slice of meat 一片肉 56.beef and boiled onions 牛肉配煮洋葱 57.s