第2章 第2节 细胞-【教材解读】2023秋七年级上册初一科学（浙教版)

第２节　细　胞 知识点一　细胞的发现和细胞学说  细胞的发现 １６６５年,英国科学家胡克用自制的显微镜观察软木塞 切片时,发现软木塞具有许多蜂窝状的小室———细胞.  细胞学说的提出 年份 科学家 研究成果 １８３１年 英国的布朗 植物细胞内有细胞核 １９ 世 纪 ４０ 年代 德国的施莱登和 施旺 动物和植物都是由相同 的基本单位———细胞所 构成的 １９ 世 纪 ６０ 年代 德国的魏尔啸 一切细胞来自于细胞  细胞学说的内容 (１)所有的动物和植物都是由细胞构成的. (２)细胞是生物体结构和功能的单位. (３)细胞是由细胞分裂产生的.  细胞的大小和形状 (１)细胞很小,直径一般只有几微米到几十微米. (２)细胞的种类很多.不同的细胞,大小差别很大, 形态千姿百态,如图所示. 并非所有的生物都由细胞构 成,如病毒不具有细胞结构, 但它属于生物. 胡克用的显微镜 胡克绘制的软木塞细胞 ５５   > M F 细胞质与细胞液的区别 (１)植物细胞的细胞质是指 细 胞 膜 与 细 胞 核 之 间 的 部 分,一 般 是 半 透 明 的 胶 状 物,在活的细胞内能缓慢地 流动,促进细胞与外界环境 之间的物质交换. (２)细胞液是指液泡中的液 体,其 中 溶 解 着 多 种 物 质. 一些水果吃起来酸甜可口, 这 些 有 酸 味 和 甜 味 的 物 质 就溶 解 在 细 胞 液 中.细 胞 破裂时,液泡很容易随之破 裂,里 面 的 细 胞 液 就 会 流 出来. 切洋葱时,使人流泪的刺激 性物质来自液泡. 并 不 是 所 有 的 植 物 细 胞 都 含有叶绿体. 知识点二　细胞的结构 动植物细胞的基本结构 (１)结构比较 ①动植物 细胞共 有结构 细胞膜:薄而透明,厚度大约只有十万分 之一毫米 细胞质:介于细胞膜和细胞核之间,半透 　　　 明胶状物,内含多种结构 细胞核:核外有核膜包围,内含遗传物质 ì î í ï ï ï ï ï ï ï ï ②植物细胞 特有结构 细胞壁:位于细胞膜外,与其紧贴在一 　　　 起,主要由纤维素组成 叶绿体:含有光合作用所需要的叶绿素 液泡:成熟植物细胞中常有较大的液泡, 　　 内有液体,叫做细胞液 ì î í ï ï ï ï ï ï ï ï (２)各结构的功能 结构 功能 细胞膜 ①将细胞与外界环境隔开,保持细胞的相对独立性 ②保护细胞 ③控制细胞与外界环境之间的物质交换 细胞质 细胞进行生命活动的重要场所 细胞核 细胞生命活动的控制中心 细胞壁 能保护和支持细胞,使植物细胞具有一定的形状 叶绿体 与进行光合作用有关 液泡 充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺 ６５ 知识点三　显微镜的使用  显微镜的构造 显微镜可分为机械部分、光学部分、调节部分. (１)机械部分 名称 结构特点 作用 镜座 显微镜最底部呈马蹄状 或圆形的结构 具有支持和稳定镜身的 作用 镜柱 镜座以上直立的短柱 具有支持镜柱以上部分 的作用 镜臂 与镜柱上端相连的弯曲 部分 支持和固定其他部件, 具有连接作用 载物台 中间有通光孔,通光孔 两旁各有一个压片夹 放置玻片的地方;压片 夹可用来固定玻片 镜筒 镜臂上端的金属圆筒, 上端安放目镜,下端连 接物镜转换器 连接目镜和物镜 (２)光学部分 ①目镜:安装于镜筒上端,接近人眼的镜头,能够放 大物像,其上标有放大倍数,如“５×”“１０×”“１２．５×” 等.目镜越长,放大倍数越小.   > M -@ 光学显微镜是在１６世纪末 发明的,经过不断地改进,现 在的光学显微镜最大放大倍 数约为２０００倍. 物镜有螺纹,目镜没有螺纹. 目镜越长,放大倍数越小;物 镜越长,放大倍数越大. ７５ -@ 不同物镜观察时的区别 比较项目 低倍镜 高倍镜 细胞数目 多 少 与标本距离 远 近 视野范围 大 小 视野明暗 明 暗 物像大小 小 大 F 粗 准 焦 螺 旋 和 细 准 焦 螺 旋 的作用不完全相同 (１)粗准焦螺旋主要用来寻 找物 像,一 般 对 光、放 置 好 玻片后转动粗准焦螺旋. (２)细准焦螺旋主要用来调 节物像的清晰度,一般找到 物像后,由低倍物镜换成高 倍物镜时,转动细准焦螺旋 使物像更清晰.   > M ②物镜:接近观察标本的镜头,装在物镜转换器上,能 够放大物像,其上标有放大倍数,如“１０×”“４０×” “１００×”等.物镜越长,放大倍数越大. 显微镜的放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数. ③反光镜:位于载物台下方,圆盘状,可以转动. 可使光线通过通光孔反射到镜筒内.反光镜有两个 镜面:一面是平面镜,一面是凹面镜. a．平面镜:有反光作用,光线强时用. b．凹面镜:有聚光作用,光线弱时用. (３)调节部分 ①粗准焦螺旋:靠近镜筒部位较大的旋钮,