微练(三十八)　酶的研究与应用-【赢在微点】2024高考生物大一轮复习顶层设计核心微练课件PPT（老高考）

高考复习顶层设计（大一轮） 核心微练 生物 1 2 微练(三十八)　酶的研究与应用 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 3 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 4 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 6 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 8 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 9 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 10 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 11 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 12 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 高考复习顶层设计 生物 微在字里 赢在行间 第页 A组·全员必做题 1.甲、乙两个实验小组分别进行了“酵母细胞固定化技术”的实验,结果如图所示。出现乙组实验结果的原因可能为 (　　) 　 甲组实验结果 乙组实验结果 A.CaCl2溶液浓度过高 B.海藻酸钠溶液浓度过高 C.注射器滴加速度过慢 D.滴加时注射器出口浸入到CaCl2溶液中 答案与解析 解析　题图所示的凝胶珠不是圆形或椭圆形,而呈蝌蚪状,原因可能是海藻酸钠溶液浓度偏高或注射器中的混合液推进速度过快,故选B。 答案　B　 2.科研人员研究了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%),结果如表所示。下列说法错误的是 (　　) 洗涤浓度 去污力/% 洗衣粉品种 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 加酶洗衣粉甲 71.5 78.9 80.0 79.9 加酶洗衣粉乙 69.5 80.4 80.6 80.5 A.实验时,需控制好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量 B.若洗涤的是相同污布,则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似 C.实际洗涤时,除考虑适宜的洗涤浓度外,还需考虑衣服质地等 D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.6%,浓度过大是没有必要的 答案与解析 解析　该实验中洗涤温度、洗涤时间和洗涤方式等属于无关变量,无关变量应保持一致,A项正确;分析表格中的信息可知,相同浓度条件下,两种洗衣粉的洗涤效果无显著差异,因此若洗涤的是相同污布,两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似,B项正确;实际洗涤时,除考虑适宜的洗涤浓度外,还需考虑衣服质地等,如丝质衣物不能用含蛋白酶的洗衣粉洗涤,C项正确;该表格显示甲、乙两种洗衣粉的最适洗涤浓度相同,都为0.6%左右,但是不能说明所有加酶洗衣粉的最适洗涤浓度都相同,D项错误。 答案　D　 3.下列有关固定化酶技术和固定化细胞技术的叙述,错误的是 (　　) A.固定化酶和固定化细胞的方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法 B.因为酶分子比较大,所以固定化酶技术更适合采用包埋法 C.与固定化酶技术相比,固定化细胞制备的成本低,操作更容易 D.反应物如果是大分子物质,应采用固定化酶技术 答案与解析 解析　固定化酶和固定化细胞的方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法,A项正确;一般来说,酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化,而细胞多采用包埋法固定化,这是因为细胞体积大,而酶分子很小,体积大的细胞难以被吸附或结合,而体积小的酶容易从包埋材料中漏出,B项错误;固定化细胞的优点是成本低,操作更容易,能固定一系列的酶,C项正确;大分子难以通过细胞膜,应采用固定化酶技术,D项正确。 答案　B　 4.(2023·江苏南京调研)有关“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”的实验步骤的叙述,错误的是 (　　) A.设置两组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉 B.分别在等量的水中加入等量的洗衣粉、等量有同种污渍的衣物 C.用洗衣机进行洗涤,洗涤温度都为35 ℃ D.根据污渍去除