内容正文:
第1课 化学给我们带来什么
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目标任务
预习导学
自主梳理
►化学帮我们正确的认识物质
►指导人类合理利用资源
►促进科学技术的发展
效果检测
探究提升
►环节一 探究碳酸氢铵
情境材料
要点归纳
典例精讲
►环节二 探究铁的锈蚀
情境材料
要点归纳
典例精讲
课堂总结
强化训练
01
目标任务
课程标准
学习目标
1.知道化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科,其特征是从分子层次认识物质,通过化学变化创造物质;
2.认识化学科学、技术、社会、环境的相互关系,了解化学科学对社会发展和人类文明进步的重要价值。
1.了解化学对社会文明和进步的推动作用
2.认识学习、研究化学的意义
3.知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项
02
预习导学
自主梳理
一、化学帮助我们正确认识物质
1.加热碳酸氢铵现象是白色固体逐渐减少;生成有刺激性气味的气体;说明碳酸氢铵受热易分解;由此可知碳酸氢铵保存时要密封低温、避光保存;变化的文字表达式为碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳
二、指导人类合理利用资源
1、氮气的用途:a.用作灯泡的填充气(主要是白炽灯内填充氮气,如果灯泡中含有空气,则钨丝容易被氧化而烧断)
b.液氮(液态的氮气)用于医疗手术
c.用作粮食和瓜果的保护气(氧气含量少,减缓呼吸作用,保持新鲜)
d.用于制氨气(在一定条件下,可用氮气和氢气作原料制得氨气,氨气可用于生产氮肥)
2、铁的锈蚀实验
[实验现象]铁丝网表面有少量红棕色物质出现,烧杯中的红墨水沿导管上升一段距离,形成一段红色水柱
[解释原因]铁生锈消耗了氧气,使锥形瓶内的气压减小,红墨水倒吸入导管中
[应用]日常生活中,使用铁制品时应注意保持干燥,不能长时间盛放食盐水等。
三、促进科学技术的发展
(1)我国古代的化学工艺:青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制
(2)现代新型材料:光导纤维、半导体材料、钛合金等。研制新药物:青霉素等
预习检测
1.化学给我们带来了( )
①工业发展需要的动力
②农业高产所需要的化肥
③人类战胜疾病所需要的药物
④人类与生态环境的和谐共处
A.仅②③ B.仅①④ C.仅①②③ D.①②③④
【答案】D
【解析】化学研究的对象包罗万象,几乎包括整个物质世界。工业发展所需的动力、农业高产所需的化肥,人类占用疾病所需的药物都是化学给我们带来的。
2.联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是理想的炊具,并向全世界推广。其主要的原因是( )
A.价格便宜
B.导热性能好,且保温性能也好
C.铁中含有碳元素
D.烹饪的食物中留有对人体有益的铁元素
【答案】D
【解析】A、铁锅价格便宜,不是向全世界大力推广的主要原因,故选项错误;
B、铁具有良好的导热性,从有益于人类健康方面来考虑,保温性能是否好不是向全世界大力推广的主要原因,故选项错误;
C、铁中含有碳元素,不是向全世界大力推广的主要原因,故选项错误;
D、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素,可以预防缺铁性贫血,是向全世界大力推广的主要原因,故选项正确。
故选:D。
3.下列关于氮气用途的说法不正确的是( )
A.作焊接金属的保护气
B.作火箭的助燃剂
C.用于医疗冷冻麻醉
D.是制氮肥的重要原料
【答案】B
【解析】A、氮气化学性质不活泼,可以用作焊接金属的保护气,该选项说法正确;
B、氮气不支持燃烧,不能用作火箭的助燃剂,该选项说法不正确;
C、液氮沸点很低,可以用作医疗冷冻麻醉,该选项说法正确;
D、氮气中含有氮元素,是制氮肥的重要原料,该选项说法正确。
故选:B。
4.下列不属于古代化学工艺方面成就的是( )
A.烧制瓷器 B.发明黑火药 C.纳米技术 D.造纸技术
【答案】C
【解析】A、烧制瓷器,属于研究、制取的新物质,属于我国古代化学工艺成就,故选项错误;
B、火药的发明,属于研究、制取的新物质,属于我国古代化学工艺成就,故选项错误;
C、纳米技术不属于我国古代化学工艺成就,而是现代工艺方面成就,故选项正确;
D、造纸的发明,属于研究、制取的新物质,属于我国古代化学工艺成就,故选项错误。
故选:C。
5.某化妆品广告宣称自然护肤,为了标榜其成分纯属天然,高喊“我们恨化学”,受到舆论的讨伐。下列对化学的认识正确的是( )
A.纯天然的物质不含任何化学成分
B.化学是推动社会发展的重要力量
C.化学对保障人体健康毫无作用
D.化学生产有百利而无一害
【答案】B
【解析】A、纯天然的物质也含有化学成分,错误;
B、化学是社会发展的推动者,正确;
C、化学对保障人体健康起着巨大作用,错误;
D、化学生产含有有害成分的物质会影响人体健康,甚至危