2.3 细胞中的糖类和脂质 课堂练习 -【赢在微点】轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物必修1 分子与细胞（新题型,人教版2019）

课堂小练(五)　细胞中的糖类和脂质 学业水平达标 　 题组一 细胞中的糖类 1.下列关于糖类的叙述,正确的是 (　　) A.糖类分子都含有C、H、O B.各种二糖都由葡萄糖组成 C.动植物中的糖类种类完全不同 D.生物体内的各种糖类只作为能源物质 解析　糖类分子都含有C、H、O,A项正确;蔗糖是由果糖和葡萄糖缩合而成的,B项错误;动植物细胞中糖的种类不完全相同,其中葡萄糖、核糖动植物细胞都有,C项错误;纤维素不能作为能源物质,D项错误。 答案　A 2.在人的肝脏细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞中都有的糖类是 (　　) A.葡萄糖、糖原、果糖 B.葡萄糖、淀粉、果糖 C.葡萄糖、脱氧核糖、核糖 D.麦芽糖、果糖、脱氧核糖 解析　糖原是动物细胞所特有的多糖,洋葱鳞片叶表皮细胞中没有糖原;淀粉只存在于植物细胞内,人的肝脏细胞中没有淀粉;葡萄糖、脱氧核糖、核糖是植物细胞和动物细胞共有的单糖;麦芽糖只存在于植物细胞中,动物细胞内没有。故选C。 答案　C 3.某生物体内能发生如下的反应:淀粉麦芽糖葡萄糖糖原,则下列分析不正确的是 (　　) A.此生物一定是动物,因为能合成糖原 B.淀粉和糖原都属于多糖 C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖 D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量 解析　糖类是生物体的主要能源物质,淀粉和麦芽糖分布于植物细胞,而糖原分布于动物细胞,合成糖原是动物细胞的特征。葡萄糖普遍分布于动植物细胞中,其氧化分解后为生物体提供能量。 答案　C 题组二 细胞中的脂质 4.脂质普遍存在于生物体内,在细胞中具有独特的生物学功能,下列叙述与脂质相符的是 (　　) A.性激素的化学本质是蛋白质 B.脂肪是细胞内的主要能源物质 C.脂肪含氢比糖多,含氧比糖少,氧化分解释放能量比糖多 D.固醇类物质对生物的生命活动起储存能量、调节等作用 解析　胆固醇和维生素D都属于固醇类,A项错误;糖类是细胞内的主要能源物质,B项错误;脂肪含氢比糖多,含氧比糖少,氧化分解释放能量比糖多,消耗的氧气比糖多,C项正确;固醇类物质不储存能量,D项错误。 答案　C 5.生物体内脂肪的生理功能包括 (　　) ①绝热体,保温作用　②良好储能物质　③缓冲和减压、保护内脏器官　④对生命活动具有调节作用　⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 A.①③ B.①②③ C.②③④⑤ D.①②③④⑤ 解析　脂肪是良好的绝热体,有保温作用,①正确;脂肪是细胞内的良好储能物质,②正确;脂肪可以缓冲和减压、保护内脏器官,③正确;脂质中的性激素具有生物活性,对生命活动具有调节作用,④错误;维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,⑤错误。故B项正确。 答案　B 6.如图是细胞内葡萄糖和脂肪相互转换过程简图。下列有关葡萄糖和脂肪相互转化的叙述,错误的是 (　　) A.葡萄糖转化为脂肪一定需要通过丙酮酸 B.脂肪转化为葡萄糖一定需要通过乙酰CoA C.体内糖类供应充足才有可能大量转化为脂肪 D.体内脂肪供应充足也不可能大量转化为糖类 解析　从题图解可以看出葡萄糖转化为脂肪的过程一定经过:葡萄糖→磷酸丙糖→丙酮酸→乙酰CoA→脂肪酸→脂肪的过程,A项正确;脂肪转化为葡萄糖一定经过:脂肪→甘油→磷酸丙糖→葡萄糖,但不需要通过乙酰CoA,B项错误;血液中的葡萄糖合成糖原后还有富余,就可以转变成脂肪,糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪,C项正确;脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,D项正确。 答案　B 能力水平提升 7.下列关于脂质的叙述,正确的是 (　　) A.性激素的化学本质是蛋白质 B.企鹅体内的脂肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用 C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有 D.脂质包括脂肪、磷脂、胆固醇和胰岛素 解析　性激素的化学本质是脂质,A项错误;企鹅体内的脂肪较多,有减少热量散失,维持体温恒定的作用,B项正确;动物的内脏器官周围也有脂肪,植物细胞中也有脂肪,C项错误;胰岛素属于蛋白质,D项错误。 答案　B 8.如图是两种二糖的组成示意图,下列相关叙述正确的是 (　　) A.图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖 B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位 C.因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖 D.细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物 解析　麦芽糖由两分子葡萄糖组成,蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成,故M、N均为葡萄糖;麦芽糖为还原糖,但蔗糖为非还原糖;单糖中的核糖、脱氧核糖均不作为能源物质,故不属于细胞呼吸供能的底物。 答案　B 9.(多选)下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是(　　) A.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖