第一章 溶液和溶质质量分数 同步讲义--—2022-2023学年浙教版科学八年级上册

初二科学 溶液 第一节 物质在水中分散 知识梳理： 一、物质在水中的分散状况 1.溶质：被溶解的物质，可以是固体、液体和气体（糖、高锰酸钾、碘）。 溶剂：能溶解其他物质的物质，一般是液体（水、酒精、汽油）。 溶液：一种或几种物质，溶解到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 2.混合物：由多种物质组成的物质。 3.比较： 溶液 悬浊液 乳浊液 溶质 固、液、气被溶解 固体小颗粒（不溶解） 液体小液滴（不溶解） 是否透明 透明 不透明 是否分层 不分层 浑浊，久置分层 特点 均一、稳定 不均一、不稳定 举例 高锰酸钾水溶液（紫红色） 碘的酒精溶液（棕黄色） 泥浆水、石灰浆、血液、钡餐 牛奶、肥皂水 共同点 都是混合物 4.固体药品的取用： （1） 固体粉末：①用药匙或纸槽取药（每次使用后都必须擦拭看尽）②试管倾斜，把药匙送入试管 底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部；或试管水平放置，把纸槽送入底部，然后 竖立起来。 （2） 取块状固体：试管横放，用镊子把药品放入试管口，再慢慢竖立起来，使药品慢慢滑到底部。 5.液体药品的取用： （1） 液体盛在细口瓶中，取用时，瓶塞倒放桌上，一手拿试剂瓶（标签向手心，以免被药液腐蚀），另一手斜持试管，使瓶口紧挨试管口，让液体缓缓流入试管内，倒完后应立即盖紧瓶盖，把瓶子放回原处，注意标签向外放。 （2）用量筒量取一定量的液体，首先选取合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒内，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量（眼睛平视液面下沿）。 例题分析： 例一 溶液概念 【例题1】下列有关溶液的说法，正确的是（ ） A．溶液通常是液体，溶质一定是固体 B．凡是溶液一定是混合物 C．一种物质分散到另一种物质中，形成的液体是溶液 D．均一稳定的液体是溶液 【答案】B 【例题2】生活中的洗涤问题大都与化学知识有关。下列有关说法不正确的是（ ） A．厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油渍 C．食醋可用来除去热水瓶中的水垢 D．自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈 【答案】D 【变式1】溶液与我们的日常生活密切相关，下列关于溶液的说法正确的是（ ） A．溶液一定是无色透明的 B．溶液是由溶质和溶剂组成的 C．面粉与水混合可形成溶液 D．溶液的上层浓度小，下层浓度大 【答案】B 【变式2】某液体如果是溶液，必须具备的条件是 ( ) A. 一种固体物质分散在一种液体里 B. 至少有两种物质存在，并形成一个均一、稳定的体系 C. 长时间放置不会有固体物质析出 D. 只能是两种物质相混合 【答案】B 【变式3】溶液在生产，生活中应用广泛．下列有关溶液的说法正确的是（ ） A．均一、稳定的液体都是溶液 B．溶液中不能同时存两种溶质 C．只有固体和液体可以作为溶质 D．外界条件不改变，溶质溶剂不会分离 【答案】D 【变式4】指出下列溶液中的溶质和溶剂。 （1）高锰酸钾溶液，溶质是 ，溶剂是 ； （2）碘酒溶液，溶质是 ，溶剂是 ； （3）食盐水，溶质是 ，溶剂是 ； （4）油脂的汽油溶液，溶质是 ，溶剂是 。 【答案】（1）高锰酸钾 水；（2）碘 酒精 ；（3）食盐 水；（4）油脂 汽油 例二 溶液 悬浊液 乳浊液区分 【例题1】乳浊液不稳定，容易发生分层现象．下列物质中属于乳浊液的是（　　） A． 蔗糖水 B．洪水 C．汽水 D．豆浆 【答案】D 【变式1】下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（　　） A．牛奶、汽水、石灰浆 B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物 C．江水、乳白鱼肝油、碘酒 D．盐酸、泥浆、“健力宝”饮料 【答案】C 【例题2】悬浊液、乳浊液和溶液的共同点是（ ） A. 都是浑浊的 B. 都是均一的 C. 都是稳定的 D. 都是混合物 【答案】D 【例题3】在盛有相同质量水的甲、乙、丙三支试管中，分别加入三种不同的物质，充分振荡后观察到：甲试管的液体中有分散的小液滴，乙试管的液体中有分散的固体小颗粒，只有丙试管中看不到所加入的物质，但丙试管中的液体呈蓝色透明状。请回答： （1）甲试管中是 ，乙试管中是 ，丙试管中是 。(填“乳浊液”“悬浊液”或“溶液”)