1.1有机化合物的结构特点 课件 2022-2023学年高二化学人教版（2019）选择性必修3

第一章 有机化合物的结 构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 【教学目标】1、了解依据碳骨架对有机化合物进行分类，掌握依据官能团对有机化合物进行分类并能准确书写官能团。 2、认识有机化合物分子结构中碳原子的成键特点、共价键的类型。 【教学重难点】 重点：1、了解有机物的分类方法和认识常见的官能团 2、σ键、π键个数的计算 难点：醇与酚区分，苯的同系物判断。 1、定义： 绝大多数含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称为有机物（除有机物外其他化合物称为无机物）。 部分含碳的化合物并不是有机物， 一. 有机化合物 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 (7)氰酸盐（ NH4CNO ）等， 这些尽管含有碳，但它们的组成和结构更像无机物，所以将它们看作无机物 【复习式引入】 3. 有机物性质特点 (1)难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 (2)多为非电解质，不易导电。 (3)多数熔沸点较低。 (4)多数易燃烧，受热易分解。 4. 有机反应特点 有机反应比较复杂，一般速度慢，多需要催化剂，而且副反应多，所以，有机反应常用“ ”代替“══”。 2. 组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等… 主要元素 二. 有机化合物的分类方法 1、按元素组成，将有机化合物分为烃和烃的衍生物。 （1）烃：只含C、H的有机物，也称为碳氢化合物可用通式 （CxHy表示）。 （2）烃的衍生物：烃分子里的H被其他原子或原子团取代的产物 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 脂肪烃 脂肪烃衍生物 （如丁烷CH3CH2CH2CH3） （如溴乙烷CH3CH2Br） 脂环烃 脂环烃衍生物 芳香烃 芳香烃衍生物 2、依据碳骨架分类 苯的同系物 探究：芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系 芳香烃 芳香化合物 1、按碳的骨架分类，下列说法正确的是 (　　) A． 属于链状化合物 B． 属于芳香化合物   C． 属于脂环化合物 D． 属于芳香烃 A ①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 ③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3 ⑤CH≡CH ⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、 ⑩CH3CH2OH ⑾CH3C－OH、 ⑿CH3CH2－O－CH2CH3 CH3 CH3 O ⒀ ⒁ ⒂ ⒃ CH3 2、按碳架对下列化合物进行分类 脂环化合物 链状化合物 芳香化合物 (1)-(12) 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 饱和烃 烷烃 —— 甲烷 CH4 环烷烃 —— 环丙烷 不饱和烃 烯烃 碳碳双键 乙烯 炔烃 碳碳三键 乙炔 芳香烃 —— 苯 CH2=CH2 CH≡CH C C C C 3、按官能团分类 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 卤代烃 碳卤键 C X 溴乙烷 CH3CH2Cl 醇 （醇）羟基 OH 乙醇 C2H5OH 酚 （酚）羟基 OH 苯酚 醚 醚键 C O C 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 醛基 C H 乙醛 CH3CHO 酮 酮羰基 C 丙酮 CH3COCH3 OH O O 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 羧酸 羧基 C OH 乙酸CH3COOH 酯 酯基 C O R 乙酸乙酯CH3COOC2H5 胺 氨基 NH2 甲胺CH3NH2 酰胺 酰胺基 C NH2 乙酰胺CH3CONH2 O O O 注意事项 1. 烷基不是官能团；如: −CH3、−CH2CH3 2. 苯环(或苯基)不是官能团；苯基: 或 −C6H5