烃的衍生物——整体认识

烃的衍生物——整体认识 第三单元 烃的衍生物 生活中的有机物 一、单元信息 基本信息 学科 年级 学期 教材版本 单元名称 化学 高二 上学期 人教2019版 烃的衍生物 单元组织方式 自然单元      重组单元 课时信息 课时 课时名称 重难点 课时1 卤代烃 1.1理解卤代烃的概念、命名方法及物理性质1.2理解卤代烃(溴乙烷为代表)的化学性质 1.3理解卤原子检验及卤代烃用途危害 课时2 醇 2.1理解醇的基本概念、常见用途及物理性质2.2理解醇的化学性质 2.3会写醇的同分异构体 课时3 酚 3.1理解酚的物理性质3.2理解酚的化学性质 课时4 乙醛 4.1理解醛的结构，乙醛的结构和物理性质4.2理解乙醛的化学性质 课时5 醛酮 5.1理解醛的分类、命名、物理性质5.2理解醛的化学性质 5.3理解酮的定义及丙酮的性质 课时6 羧酸和酯 6.1理解羧酸和酯的定义命名及物理性质6.2理解羧酸的化学性质 6.3理解酯的化学性质 课时7 有机合成 7.1理解碳骨架建构、官能团引入及保护7.2理解有机合成过程及逆过程 二、单元目标 课时 学习目标 作业目标 课时1卤代烃 1.1理解卤代烃的概念、命名方法及物理性质1.2理解卤代烃(溴乙烷为代表)的化学性质 1.3理解卤原子检验及卤代烃用途危害 1.了解卤代烃的概念、通式及结构特点2.了解卤代烃的物理性质 3.了解卤代烃的命名方法 4.了解卤代烃的化学性质 5.了解卤原子检验 课时2醇 2.1理解醇的基本概念、常见用途及物理性质2.2理解醇的化学性质 2.3会写醇的同分异构体 1.了解醇的基本概念2.了解常见醇的用途 3.了解醇的物理性质 4.了解醇的化学性质 5.会写醇的同分异构体 课时3酚 3.1理解酚的物理性质3.2理解酚的化学性质 1.了解酚的概念和结构2.了解酚的物理性质 3.了解酚的化学性质 4.了解酚的用途及处理 课时4乙醛 4.1理解醛的结构，乙醛的结构和物理性质4.2理解乙醛的化学性质 1.了解醛的结构和官能团2.了解乙醛的结构和物理性质 3.了解乙醛的化学性质 4.了解乙炔的制备 课时5醛酮 5.1理解醛的分类、命名、物理性质5.2理解醛的化学性质 5.3理解酮的定义及丙酮的性质 1.了解醛的分类、命名、物理性质2.了解醛的化学性质 3.了解酮的定义及丙酮的性质 课时6羧酸和酯 6.1理解羧酸和酯的定义命名及物理性质6.2理解羧酸的化学性质 6.3理解酯的化学性质 1.了解羧酸的定义命名及物理性质2.了解羧酸的化学性质 3.了解酯的定义命名及物理性质 4.了解酯的化学性质 课时7有机合成 7.1理解碳骨架建构、官能团引入及保护7.2理解有机合成过程及逆过程 1.了解碳骨架建构、官能团引入及保护2.了解有机合成过程及逆过程 三、单元知识框架 课时1卤代烃 臭氧层杀手——氟利昂 学习任务一 卤代烃的基本概念、命名及物理性质 1.卤代烃 (1)概念：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。 (2)官能团：——X卤素原子(碳卤键) (3)分类： 2.命名 卤代烃的命名一般用系统命名法，将卤素原子作为取代基，其余命名规则与烃类的命名相似。 (1)CH2ClCHClCH2CH3：1，2-二氯丁烷； (2)CH2=CHCH2CH2Br：4-溴-1-丁烯； (3)：4-溴-3-甲基-1-丁烯。 3.卤代烃的物理性质 (1)几种氯代烃的密度和沸点 (2)物理性质变化规律 ①状态：常温下，少数卤代烃为气体(如一氯甲烷、氯乙烯、氯乙烷)，大多为液体或固体。 ②溶解性：卤代烃不溶于水，可溶于有机溶剂，某些卤代烃本身是很好的有机溶剂，如氯仿、CCl4。 ③熔沸点：沸点随碳原子数目的增加而升高，碳原子数相同时，支链越多沸点越低。 ④密度： 卤代烃的密度都高于相应的烃，随着烃基中碳原子数目的增加而减小。 如ρ(CH3Cl)>ρ(CH3CH2Cl)>ρ(CH4)。 一氟代烃、一氯代烃的密度小于水，其余卤代烃密度一般都比水大。 4.溴乙烷的结构与物理性质 (1)溴乙烷的结构 (2)溴乙烷的物理性质 颜色 状态 沸点 密度 溶解性 无色 液体 38.4℃ 大于水 难溶于水，可溶于多种有机溶剂 学习任务二 溴乙烷化学性质 1.取代反应(水解反应) 实验操作 取一支试管，滴入10~15滴溴乙烷，再加入1mL5%NaOH溶液，振荡后加热，静置。待溶液分层后，用胶头滴管小心吸取少量上层水溶液，移入另一支盛有1mL稀硝酸的试管中，然后加入2滴AgNO3溶液，观察实验现象 实验现象 溶液分为两层，加热后