课题1物质的变化和性质-【易备课】2023-2024学年九年级化学上册同步优质课件（人教版）

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 PART 01 PART 02 了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质 学习目标 PART 03 学习对实验现象观察、描述和分析的方法 大到宇宙中的星体，小到只用肉眼看不见的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断的发生着变化，多么奇妙！ 一、化学变化和物理变化 观察实验的步骤、方法： 实验前： 实验中： 实验后： 物质的颜色、气味、状态、味道、硬度等； 物质的颜色、气味、状态、味道、硬度等。 实验条件、伴随的现象（如：发光、放热、生成沉淀、生成气体等)； 实验 序号 变化前 的物质 变化时发生的现象 变化后 的物质 变化后有 无物质生成 （1） 液态的水 液态的水 （2） 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾 实验1-1：阅读教材，结合图像和实验现象，完成下面的表格。 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 无 无 实验 序号 变化前 的物质 变化时发生的现象 变化后 的物质 变化后有 无物质生成 （3） 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 （4） 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 实验总结 物理变化：没有生成其他物质的变化 化学变化：生成其他物质的变化（又叫化学反应） 实验（1）、（2）是物质状态、形状的变化，没有生成新物质，是物理变化 实验（3）、（4）生成了新物质，是化学变化 化学变化伴随现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀、发出光亮等 化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成 化学变化有新物质生成，而物理变化只是外形和状态方面的变化。 1.在化学变化一定伴随物理变化。 在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化。 2.在物理变化中，不一定发生化学变化！ 化学变化和物理变化的联系： 二、化学性质和物理性质 化学性质：通过化学变化表现出来的性质 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、 腐蚀性、 毒性等。 氢气能燃烧，具有可燃性 氧气能支持氢气燃烧，具有助燃性 物理性质： 物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等 不需要发生化学变化就表现出来的性质 性质和变化的区别与联系 变化 固有属性 过程 体现 区分方法 一般描述物质性质的语言中有“能”、“会”、“可以”、“容易”、“难”等词表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。 性质 决定 实验1-2：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。 氧气 二氧化碳 （1）两瓶气体的颜色、状态 （2）闻一闻气味 均为无色气体 闻气体的正确操作： 打开药品瓶塞，瓶口在前下方离鼻孔一定距离，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。 （3）取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢放入两个集气瓶中，观察木条燃烧时的变化。 木条在盛有氧气的集气瓶中燃烧更旺； 木条在盛有二氧化碳的集气瓶中立即熄灭。 典型例题 【典例1】化学与生活密切相关，下列指定的实验或应用是化学变化的是（　　） A．A B．B C．C D．D B 【典例2】在我国的传统节日中，春节期间的民俗活动最为丰富多彩，如图展示的是四个不同的侧面，其中与物质化学性质相关联的一项是（　　） A 课堂达标 1.下列变化属于化学变化的是（　　） A．纸张燃烧 B．海水晒盐 C．铁丝弯曲 D．玻璃破碎 2.下列变化属于化学变化的是（　　） A．铁矿石粉碎 B．蓝莓酿红酒 C．铅笔芯导电 D．浓盐酸挥发 A B 3.下列变化属于化学变化的是（　　） A．酒精挥发 B．干冰升华 C．西瓜榨汁 D．高炉炼铁 4.下列活动主要涉及化学变化的是（　　） A.放鞭炮 B.剪窗花 C.堆雪人 D.放风筝 C A 5. 2022年第24届冬季奥林匹克运动会在中国成功举办，此次盛会向世界展示了中国力量。涉及化学变化的是（　　） A．点燃“飞扬”火炬 B．硅胶浆料在模具中冷却成型 C．用绒线手工编织颁奖花束