内容正文:
第5章 细胞的能量供应和利用
第5章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
第一课时 酶的作用和本质
双基巩固卷
一、选择题(共13小题,每小题5分,共65分,每
小题只有一个选项符合题目要求)
1.在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验
中,把新鲜肝脏制成研磨液的目的是 ( )
A.保护过氧化氢酶
B.有利于过氧化氢酶与反应物的接触
C.提高过氧化氢酶的活性
D.有利于对实验结果的观察
2.下列有关酶的叙述,不正确的是 ( )
A.所有酶都含有C、H、O、N 四种元素,是由
单体组成的生物大分子
B.有些酶和相应的化学试剂作用呈现紫色
反应
C.活细胞产生酶的场所都是细胞质中的核
糖体
D.催化反应前后酶的性质和数量不变
3.下列关于酶的叙述中,正确的一项是 ( )
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能
③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶 ④酶
能够降低化学反应的活化能 ⑤淀粉酶能促
进淀粉水解 ⑥酶只有在生物体内才起催化
作用
A.①②③ B.①②④
C.①②④⑤ D.①④⑤
4.酶是生物体内很多生化反应的必要条件,下
列关于酶的叙述中,正确的是 ( )
A.酶的基本单位是氨基酸
B.酶的作用能够使更多的反应物转化为产物
C.酶都是在核糖体上合成的
D.食物中的蛋白质只有在蛋白酶和肽酶的催
化下才能消化成氨基酸
5.用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处
理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反
应.由此可推测核糖体中能催化该反应的物
质是 ( )
A.蛋白质 B.脂肪酶
C.RNA D.淀粉酶
6.下列关于活化能的叙述,不正确的是 ( )
A.分子从常态转变为容易发生化学反应的活
跃状态所需要的能量
B.无机催化剂、水浴加热都可以降低化学反应
的活化能
C.酶可以降低化学反应的活化能
D.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用
效果更显著
7.在如图所示的实验中,属于自变量的是
( )
A.试管中的过氧化氢溶液的量
B.过氧化氢分解的速率
C.产生气泡速率
D.催化剂的种类
8.关于生物学实验中的变量,下列说法错误的
是 ( )
A.任何生物学实验中都需要设置变量
B.对照实验中应遵循单一变量原则
C.对照实验中一定存在自变量
D.无关变量并不是与实验结果没有关系
9.下列关于酶的叙述,正确的是 ( )
A.酶只有在生物体内才能起催化作用,起催
化作用的本质是提高反应的活化能
B.所有酶都含有C、H、O、N四种化学元素
C.人体内的酶进行催化过程中,酶本身不变,
所以酶不会发生自我更新
D.酶都在核糖体上合成
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双测领航卷生物学 必修1
10.下列各图中,①表示有酶催化的反应曲线,
②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降
低的活化能.正确的图解是 ( )
11.酶具有极强的催化功能,最根本的原因是
( )
①增加了反应物之间的接触
②降低了反应物分子的活化能
③提高了反应物分子的活化能
④本身的数量和性质不变化,可反复利用
A.①② B.②③
C.③④ D.②④
12.下列实验所采取的措施,不涉及“降低化学
反应活化能”原理的是 ( )
A.利用果胶酶提高水果的出汁率
B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C.滴加FeCl3 溶液提高过氧化氢的分解速率
D.利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率
13.关于生物体产生的酶的叙述,错误的是
( )
A.酶的化学本质是蛋白质或RNA
B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2
C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类
D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细
胞壁
二、非选择题(共2小题,共35分)
14.(18分)在“比较过氧化氢在不同条件下的分
解”的实验中,对实验的处理如表所示:
试管
组别
实验处理
加入3%H2O2(mL) 温度 加入试剂
试管1 2 常温 /
试管2 2 90℃ /
试管3 2 常温 2滴3.5%FeCl3 溶液
试管4 2 常温 2滴20%肝脏研磨液
(1)在上表的实验处理中,研究了哪些自变
量? .写出一种无关变量
.
(2)该实验用的肝脏要求新鲜是因为
.