第7章 有机化合物 单元测试 2022-2023学年下学期高一化学人教版（2019）必修第二册

第7章 有机化合物 跟踪素养题2022—2023学年下学期高一化学人教（2019）必修第二册 一、选择题。 1、维生素C（C6H8O6）广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，在人体内有重要的功能。维生素C属于（ ） A．有机物 B．单质 C．氧化物 D．盐 2、相对分子质量为100的烷烃，且含有4个甲基的同分异构体共有(不考虑立体异构)(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 3、已知一些烷烃的沸点，甲烷：－164 ℃；乙烷：－89 ℃；丁烷：－1 ℃；戊烷：36 ℃。根据以上数据推断丙烷的沸点可能是(　　) A．约－40 ℃ B．低于－164 ℃ C．低于－89 ℃ D．高于36 ℃ 4、苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味．”按照现代科技观点，该文中的“气”是指（ ） A. 脱落酸            B. 乙烯            C. 生长素             D. 甲烷 5、下列物质中不可能是乙烯加成产物的是(　　) A．CH3CH3 B．CH3CHCl2 C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br 6、航天科学家正在考虑用塑料飞船代替铝制飞船，进入太空探索。其依据是(　　) A．塑料是一种高分子化合物，可以通过取代反应大量生产 B．塑料中加入添加剂可得到性能比铝更优良的新型材料 C．塑料用途广泛，可从自然界中直接得到 D．塑料是有机物，不和强酸强碱作用 7、下列物质中不能与发生化学反应的是（ ） ①（酸催化） ② ③Na ④（酸催化） A.①② B.①④ C.② D.③④ 8、酒驾是引发交通事故的重要原因，醉驾要入刑。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　) ①乙醇沸点低　 ②乙醇密度比水小　 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧衍生物 A．②④ B．②③ C．①③ D．①④ 9、苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是(　　) A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种 B．1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应 C．1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2 D．与苹果酸互为同分异构体 10、能使蛋白质变性的是（ ） ①硫酸钾　②甲醛　③氯酸钾　④硝酸汞　⑤氯化铵　⑥氢氧化钠 A．②④⑥ B．①③⑤ C．①②③ D．④⑤⑥ 11、下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是(　　) 12、以下6种有机物 ①异戊烷 ②2,2-二甲基丙烷 ③乙醇 ④乙酸 ⑤油酸甘油酯 ⑥软脂酸甘油酯，沸点由高到低的排列顺序是( ) A．⑥>⑤>④>③>①>② B．⑥>④>⑤>②>③>① C．⑤>⑥>④>③>①>② D．④>⑥>⑤>②>③>① 13、化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是（    ） A. 人造纤维和合成纤维都是由有机小分子经加聚反应合成的有机高分子 B. 用稀硝酸可以清除银镜反应实验后的试管内表面的银 C. 次氯酸钠的水溶液呈碱性，可以用作胃酸中和剂 D. 由石墨烯卷制而成的“超级纤维”碳纳米管是一种新型有机化合物材料 14、下列有机化合物属于链状化合物，且含有两种官能团的是（ ） A. B. C. D. 15、下列关于食品中的有机化合物的叙述中，错误的是（ ） A．凡有甜味的有机化合物均属于糖类 B．许多水果中含有酯类化合物 C．天然油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 D．组成蛋白质的基本单位是氨基酸 16、某气态烃20mL完全燃烧时消耗同温同压下的氧气120mL．则该烃是(　　) A．C2H4 B．C3H8 C．C4H8 D．C5H10 17、“不粘锅”的主要成分是聚四氟乙烯。下列说法正确的是（    ） A. 聚四氟乙烯的单体属于烃  B. 聚四氟乙烯可使Br2的CCl4溶液褪色 C. 聚四氟乙烯性质稳定，耐腐蚀耐高温 D. 聚四氟乙烯的单体与四氯乙烯互为同系物 18、水杨酸的结构简式为，其分子中含有的官能团是（ ） A.碳碳双键和羧基 B.碳碳双键和羟基 C.羟基和醛基 D.羟基和羧基 二、非选择题。（5题） 19、大豆含有大量的蛋白质和脂肪，由大豆配制出来的菜肴很多，它是人体营养物质中最重要的补品之一，我们几乎每天都要饮食豆制品。请回答下列问题： (1)我们所吃的豆腐是一种_______。 A．蛋白质 B．