第4部分 第17章 第32讲 中国的耕地资源与粮食安全(教参)-【名师导航】2024年高考地理一轮总复习(新教材新高考)人教版

第32讲　中国的耕地资源与粮食安全 课程标准 四层考查 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 中国耕地资源的分布及开发利用现状；耕地保护与粮食安全的关系。 说明、分析、评估耕地保护与粮食安全的关系；培养抽象思维能力、辩证思维能力。 从时空综合的角度，分析耕地资源的分布特点；从要素综合的角度，说明耕地保护与粮食安全的关系。 能够从“人与地如何协调”的角度，说明保护耕地的重要性；树立正确的人口观、资源观、发展观。 一、粮食生产安全的资源基础 1．粮食安全 概念 保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物 环节 粮食生产、储备、流通和进出口 地位 是国家安全的基本物质保障 2．我国的粮食安全 (1)目标：建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。 (2)影响我国粮食总产量的因素 耕地的数量和质量，耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置。 3．我国耕地资源与粮食生产能力特征 (1)人均耕地少，后备耕地资源有限。 (2)耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。 (3)耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 (4)农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 二、实现粮食安全的途径 1．基本途径 (1)扩大耕地数量。1949年以前主要采用此方式。 (2)提高单位面积产量。1949年以后主要采用此方式。 2．调节措施 (1)通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 (2)充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (3)建立粮食储备。 三、未来粮食安全的耕地保障 1．我国粮食安全面临的主要挑战 (1)粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于勉强平衡状态。 (2)粮食品种结构和生产布局矛盾突出。 (3)受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮食产量继续增长难度越来越大。 (4)国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大。 2．保障措施 (1)保护耕地数量：实行最严格的耕地保护政策，划定具有法律效力的耕地红线，确保耕地保有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15.6亿亩。 (2)提高耕地质量：实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目。 (3)保障耕地生态安全。 　耕地资源安全是我国粮食安全的基础 (1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标，保障我国粮食安全的第一要义就是保护耕地资源；(2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量，对确定的粮食生产需求来说，耕地质量越高，所需耕地数量越少；(3)我国人多地少的国情，决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现，必须对现有耕地进行保护。 (2022·广州模拟)西藏西南部的日喀则市素有“世界青稞之乡”的美誉，青稞产量约占自治区的50%。近年来，该市立足传统青稞产业优势，着力打造青稞全产业链，提高青稞产品附加值，为当地农户打开了“致富门”。据此完成1～2题。 1．青藏高原青稞单产高的主要自然原因是(　　) A．气温低，作物生长期短 B．热量充足，日照时间长 C．谷地地形，自然灾害少 D．光照充足，昼夜温差大 2．近年来日喀则市一直大力实施粮食安全工程，主要有(　　) A．培育推广良种，建设高标准农田 B．改良温室大棚，完善农田水利 C．增加播种面积，推广机械化耕种 D．研发青稞制品，打造青稞品牌 1．D　2．A　[第1题，青藏高原气候高寒，光照充足，昼夜温差大，有利于作物有机质的积累，作物单产高，D正确；青藏高原气温低，作物生长期长，A错误；青藏高原海拔高，热量条件较差，B错误；本题从青藏高原整体思考，且谷地地形中，降水量较大，滑坡、地震等自然灾害较多，C错误。第2题，我国粮食安全强调“藏粮于地，藏粮于技”，确保耕地足够多，足够好，粮食生产技术不断提升。培育推广良种，建设高标准农田，有利于保障粮食安全，A正确；一般种植业不会在温室大棚种植粮食作物，成本太高，B错误；青藏高原生态环境脆弱，增加播种面积可能会破坏现有生态系统，导致生态环境恶化，C错误；研发青稞制品与粮食安全无关，D错误。] (2022·邢台模拟)我国华北东部某县，优质耕地占区域总面积的85%，以粮食种植为主。近年来，政府引导，通过土地流转，成为某养殖公司高草生产基地(如下图)，农民向职业化转变，耕地利用率也进一步提高。据此完成3～4题。 3．土地流转后，当地(　　) A．粮食价格明显上涨　 B．农民综合收入提高 C．农业产值显著降低 D．劳动力短缺现象加剧 4．因市场扩大，该生产模式迅速向周边县市扩散，遭到部分人的反对，其认为该模式大范围推广会导致(　　) A．生态破坏加剧 B．奶制品滞销 C．财政收入降