内容正文:
第二单元 细胞的基本结构和物质的运输
第1课时 细胞膜的结构和功能
【课标要求】
概述细胞都是有细胞膜包裹;
细胞膜将细胞与外界分隔开;
能控制进出细胞;
并参与细胞间的信息交流。
细胞膜(质膜)
细胞结构概述
细胞壁
eg植物、原核生物(除支原体外)、真菌
——系统的边界
细胞质
细胞质基质
细胞器
细胞骨架
——系统的代谢中心
细胞核
——系统的控制中心
具有全透性,不能控制物质进出细胞
(细胞代谢的主要场所)
细胞膜的功能
考点一
细胞膜的功能
控制物质进出细胞
进入
营养物质
胞内组成
不能
排出
普遍性
可能
进入
病原体
相对性
进行细胞间的信息交流
排出
代谢废物、分泌物
将细胞与外界环境分隔开
激素
胞间连丝
精卵结合
间接交流
直接接触
形成通道
细胞膜的结构——概念图
被动运输
主动运输
方式
胞吞胞吐
验证方法:
台盼蓝染色法
拓展
(4)不是所有信号分子的受体都在细胞膜上,有些小分子如脂溶性的信号分子(eg性激素)的受体在细胞内。
(5)eg高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时,则不需要。
(1)受体蛋白
与激素、细胞因子、神经递质等信号分子特异性结合
归纳提升——5种常考的“膜蛋白”
(2)通道蛋白
协助扩散
eg水通道蛋白、
离子通道蛋白等
(3)载体蛋白
协助小分子物质跨膜运输,方式包括协助扩散和主动运输
(4)酶蛋白
催化作用:eg呼吸酶,ATP水解酶等
(5)识别蛋白
eg精卵结合、免疫细胞对抗原的特异性识别等
对细胞膜成分、结构的探索
考点二
1.对细胞膜成分的探索——磷脂
胆碱
磷酸
甘油
脂肪酸
疏水尾部
亲水头部
不饱和脂肪酸
(1)模式图
(2)元素:
C、H、O、N、P
水
空气
②水-苯混合溶剂
1.对细胞膜成分的探索——磷脂
(3)分布
①空气-水界面
③细胞膜内外
均为水环境
水
水
单层
单层球状
双层球状
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2.细胞膜的结构——探索
(1)1959年,罗伯特森——静态的统一结构
变形虫摄取草履虫
酵母菌出芽生殖
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2.细胞膜的结构——探索
(2)1970年人鼠细胞融合实验
①方法:
③细胞融合方法:
荧光标记法
PEG融合法、电融合法、灭活病毒诱导法
1.对细胞膜成分的探索——磷脂
②培养条件:
37℃,40min
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1
(3)1972年,辛格和尼科尔森
——流动镶嵌模型
2.细胞膜的结构——探索
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流动镶嵌模型的基本内容
考点三
1
1.结构模型
糖蛋白
糖脂
磷脂分子
磷脂双分子层
蛋白质分子
糖被
细胞膜外
细胞膜内
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旁栏思考
虽然细胞膜内部分是疏水的,水分子仍能跨膜运输的原因:
1.水分子极小,可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙;
2.细胞膜上存在水通道蛋白,水分子可以通过通道蛋白通过细胞膜。
拓展——脂质体
(1)两层磷脂分子之间是疏水的,脂溶性药物能被稳定的包裹在其中;
脂质体内部是水溶液,能在水中结晶的药物……
(2)能够特异性识别癌细胞,从而将药物定向运输到癌细胞。
(3)脂质体与细胞膜结构相似,到达靶细胞后可能会与细胞膜发生融合,也可能以胞吞的方式将携带的药物运入细胞;
利用了膜的流动性。
项目 设计思路
细胞膜磷脂分子为双层的验证
细胞膜具有
流动性的验证
细胞膜的
选择透过性
拓展 :细胞膜的相关实验设计思路
提取细胞膜中的磷脂分子,铺在水面上,测得磷脂单分子层占有面积,与细胞膜面积对比分析
取两种动物细胞,分别用红色、绿色荧光的染料标记细胞表面的蛋白质分子,进行融合实验,一段时间后,观察两种颜色的荧光物质在细胞膜上的分布情况
取两组材料,一组保持活性,一组丧失活性,观察有色物质台盼蓝或红墨水进出情况
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