第11课 辽宋夏金元的经济与社会 教学设计--2022-2023学年高中历史统编版（2019）必修中外历史纲要上册

第11课 辽宋夏金元的经济与社会教学设计 教学目标 1.唯物史观：辩证认识宋夏金元时期的经济发展对文化教育水平的带动作用和促进社会关系的变化。 2.时空观念：从宋朝的历史地位理解宋朝经济、社会等方面的新变化的重要性和深远影响。 3.历史解释：认识宋元时期是中国古代封建经济的繁荣时期，分析古代经济重心南移的原因。 4.史料实证：通过史料、图片反映辽宋夏金元的社会经济发展概况和社会的变化。通过对清明上河图的史料学习，掌握经济发展的表现，通过史料研读加深对经济和社会变化的理解，培养学生“论从史出”的历史求真态度（史料实证）。 5.家国情怀： 通过辽宋夏金元的发展肇兴和交融，增强民族认同感和国家自信。通过对科举制、观念变化的史料学习，理解社会出现的新变化，在对这时期经济和社会发展变化的学习中，学生从中感受到历史发展与文明延续的重要性，正确看待本时期在整个世界的地位和作用，增强爱国热情和对中华民族的自信心和自豪感。（史料实证，家国情怀）。 教学重难点 教学重点：认识宋元时期经济与社会的新变化。 教学难点：理解其新变化的原因。 教学过程 （一）导入 有关《清明上河图》解读的视频导入    （二）新课讲授 新授： 一、农业、手工业的发展 宋朝的外卖小哥   【设计意图】教师引导学生通过借助外卖小哥的形象，并阅读提供的相关材料，共同探讨辽宋夏金元农业和手工业的发展。 宋四公便叫将店小二来说道：“店二哥，我如今要行。二百钱在这里，烦你买一百钱爊[āo]肉，多讨椒盐，买五十钱蒸饼，剩五十钱，与你买碗酒吃。”店小二谢了公公，便去谟县前买了爊肉和蒸饼。                                            ——[明]冯梦龙《喻世明言》  【设计意图】请两位学生对这段材料进行表演，通过投屏技术，对学生的表演进行摄像，增强课堂的趣味性，也给学生提供展现自己的机会和平台，锻炼学生的能力。   1.宋朝的外卖·吃什么 又有专卖家常饭食,如撺肉羹、蹄子清羹、鱼辣羹、鸡羹……及有煎肉、煎肝、冻鱼、冻鲞[xiǎng]、冻肉、煎鸭子、煎鲚鱼、醋鲞等下饭。更有专卖血脏面、齑[jī]肉菜面、笋淘面、素骨头面、麸笋素羹饭。                           ——[宋]吴自牧《梦粱录》 明确：南方一年两熟甚至三熟的稻麦复种制，粮食产量提高 【设计意图】学生通过借助宋朝的外卖吃什么并阅读提供的相关材料，共同探讨辽宋夏金元粮食作物的发展。 2.宋朝的外卖·穿什么 宋上好的衣服是用丝制成的，庶民百姓的衣裳是用麻布缝制的。最早栽种棉花的是中国南方诸省的少数民族，后来开始传入今天上海以南的江苏一带，不过在当时仍价格昂贵。 ——[法]谢和耐《蒙元入侵前夜的中国日常生活》 明确：宋朝，棉花开始在内地的种植 元朝大力推广，带动棉纺织业发展 【设计意图】学生通过借助宋朝的外穿卖吃什么并阅读提供的相关材料，共同探讨辽宋夏金元经济作物的发展。 3.宋朝的外卖·用什么 宋代五大名窑 元朝新型彩绘瓷器青花瓷和釉里红 4.宋朝的外卖·用什么 昔汴都数百万家，尽仰石炭，无一家燃薪者。                            ——[宋]庄绰《鸡肋篇》 煤炭与矿冶业  【设计意图】学生通过借助宋朝的外卖用什么并阅读提供的相关材料，共同探讨辽宋夏金元制瓷业和矿冶业的发展。 二、商业的发展 1.出朱雀门，直至龙津桥，自州桥南去，当街水饭、爊肉、干脯……野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、猪脏之类、直至龙津桥须脑子肉止。谓之杂嚼，直至三更。夜市直至三更尽，才五更有复开张。                                         ——[宋]孟元老《东京梦华录》 【设计意图】教师引导学生通过阅读材料和课件上提供的相关图片，共同探讨宋朝商业的发展变化。 打破时间界限 2.宋朝以前，县治以上的城市，一般都会在特定的位置设市，用于货物聚集和商品交易。市周围有围墙，与民居（坊）严格分开。                                                ——人教版历史必修2   唐长安 打破空间界限 【设计意图】通过多媒体功能，观看图片，加强学生的直观体验，更好地得出唐都长安和北宋东京城市的变化。 3.宋朝在城镇以外的常设市集，往往产生与交通要道或城市边缘，与农村联系密切。农民在这里用自己的农副产品交换农具或生活用品，称“赶集”或“趁墟”。交易之后四散回家，草市上没有定居的居民。 基层市场——草市 4. 辽宋夏金时期，各政权在彼此交界地带设置的互市市场。除战争时期，通常会相互约定，定期开设。受官方严格管控。 边境市场——榷场 5.“南海一号”