内容正文:
第三课 把握世界的规律
第一框 世界是普遍联系的
淄博烧烤火爆出圈
淄博烧烤火爆出圈
不少网友调侃:“上次淄博这么热闹,还是在齐国。”470万人口的淄博,在3月份愣是接待了500万人。而据美团数据显示,截至4月10日,淄博五一住宿预订量较2019年上涨800%,增幅位居山东第一。
淄博烧烤是整个市的烧烤都火了。牧羊村、八大局就不提了,人比串儿还多
癸卯春日,淄博烧烤爆火出圈。以烧烤作为突破口,淄博大力推进城市文旅产业的发展。淄博烧烤的灵魂三件套,炉火代表温暖,小饼代表包容,小葱代表豪爽。三五好友坐着马扎、围着方桌,天马行空地聊天,捏起一张圆月样的小饼,放上青白参半的小葱,结结实实地一卷,把饼放入口中,或者递给朋友的那一刻,能感受到久违的生活之乐,人生之暖。
在淄博,烧烤文化是与城市历史紧密相连的。早在唐代,淄博就是一个繁华的商业城市,这里的烤肉店就已经出现了。明清时期,淄博形成了独特的烧烤文化。天下烧烤那么多,为何淄博能“出圈”?“淄博烧烤”现象虽然不能复制,但其背后的丰富内涵和成功经验值得学习借鉴。
淄博烧烤火爆出圈
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课标要求
课程标准 核心素养
描述世界是普遍联系、永恒运动的,领会全面地、发展地看问题的意义,学会运用矛盾分析法观察和处理问题。 1.政治认同:树立全局眼光,坚持底线思维。
2.科学精神:坚持一切以时间、地点和条件为转移。
3.公共参与:掌握系统优化的方法,善于用综合的思维方式认识事物。
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联系的普遍性、客观性与多样性
1.联系的含义:
所谓联系,就是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互影响、相互制约和相互作用。
最近一段时间,山东淄博烧烤频频“出圈”,一跃成为网络“顶流”,刚刚过去的“五一”假期,溜博各大旅游景点吸引来自全国各地的游客逾12万人次,创下了近10年来的客流量最高记录。
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事物之间
事物内部
整个世界
世界上一切事物都与周围其他事物有着这样或那样的联系;
每一事物内部各个部分、要素之间是相互联系的;
整个世界是一个普遍联系的有机整体,其中没有一个事物是孤立存在的。
2.联系的普遍性:
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联系的普遍性
【原理】联系是普遍的。任何事物都与周围其他事物有着这样或那样的联系;每一事物内部的各个部分、要素之间也是相互联系的;世界是一个普遍联系的有机整体,没有一个事物是孤立存在的。
【方法论】要求我们用联系的观点看问题。
[提醒] 联系的普遍性与联系的条件性:
联系又是有条件的,并非任意两个事物之间都存在必然的、直接的联系。普遍联系只是说明任何事物都不是孤立存在的,都是与周围的事物有条件地联系着。
淄博烧烤火爆出圈
商务部把2023年定位为“消费提振年”。近段时间,淄博烧烤火爆出圈。
【镜头一】:网端“烧旺”。“大漠叔叔”“特别乌啦啦”等网红和大V争相宣传代言;打假美食博主superB太测评淄博10家摊位,淄博人实诚好客备受好评,淄博烧烤冲上热搜;央视新闻、人民日报、新闻网陆续报道。
【镜头二】:大众打卡。大学生组团坐高铁到淄博撸串;网红店前,慕名而来的各地顾客全天候排成长龙,场面胜似明星演唱会;淄博站旅客超过春运,4月14日至15日, “淄博”火车票搜索增幅位居全国第一,环比增长988%。
【镜头三】:传承经典。烧烤店老板没日没夜地准备“灵魂三件套”:“烤炉+小饼+大葱”,肉类、海鲜、蔬菜一样不少,淄博烤鱼、淄博烤肉等独特的烧烤技艺精益求精,传承几百年的“淄博味道”物美价平。
【镜头四】:自主操控。独立的小火炉内木炭烧得通红,七八分熟的串端上来,食客自己动手,火候口感自己掌握,烤到满意,摊开小饼,裹上蘸料,拿两串滋滋冒油的肉串,再放一段嫩葱,即刻有了“煎饼卷一切,卷尽世间烦恼事”的氛围感,5、6个人海吃一顿,惊喜价:298元。
【镜头五】:政府服务。淄博市政府为留住“淄博烧烤”流量,开通高铁烧烤专列,新增21条公交线路,保证游客直达“烤点”;专门定制了方便游客打卡的“淄博烧烤地图”;成立淄博市烧烤协会,协助政府制定淄博烧烤发展规划和行业性行规;市场监管局对1251家烧烤经营单位加大检查力度,线上线下同步检查,保证食品安全;商务局、文旅局联合举行住宿行业价格提醒告诫会,严厉打击扰乱市场价格行为。
思考:运用联系的观点,分析为什么淄博烧烤会火爆出圈?
①内容:
②类别:
③要求:
联系是事物本身所固有的,不以人的意志为转移。
事物的联系就其与实践的关系来说,可以分为自在事物的联系和人为事物的联系。
要从事物固有的联系中把握事物,切忌主观随意性。
3.联系的客观性:
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[提醒]①联系具有客观性,但联系是不能被“创造”“改造”或“消灭”的,我们可以说“建立新的联系、联系是可变的、联系是多样的”。
②人为事物的联系≠主观联系,常见的错误观点有:人为事物的联系具有主