第2讲 组成细胞的元素及无机物(精美课件)-备战2024年高考生物一轮复习课件精讲+好题精练

2023-06-14
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第2讲 组成细胞 的元素及无机物 第一单元 细胞及其分子组成 组成细胞的元素和化合物 第2讲 组成细胞的元素及无机物 PART.01 这些仿生机器人是生物吗 细胞和机器人都是由分子组成 为什么细胞表现出生命特征呢? 细胞内有什么非物质的“活力”因素吗? 组成细胞的分子有什么特殊之处吗? 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1、组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素为细胞所特有。 2、细胞与非生物相比,各种元素的相对含量大不相同。 问题探讨 生物与非生物具有统一性 种类上 含量上 生物与非生物具有差异性 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?就自己提出的问题与其他同学交流。 *Si在某些植物细胞中含量较多,如硅藻、禾本科植物。 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(% )表 问题探讨 1、在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象? 2、细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要? 3、比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还能得出哪些结论? ﹥ ﹤ 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 Text here 玉米细胞和人体细胞的元素及含量(干重,质量分数)注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 一样,都是C、H、O、N。 主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质。 细胞中有些元素含量很少,但是却有重要作用。 玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别。 2、根据含量分类 1、常见的有20多种,大多以化合物形式存在。 记忆口诀: (铁猛碰新木桶) 大量元素 (含量较多,占生物体总重量万分之一以上的元素) C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素 (含量很少,但生物体生命活动所必需的一些元素) Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 组成细胞的元素 01 3、元素缺乏与相关的症状 所以不管是大量元素还是微量元素,都是生命活动必不可少的! 01 人患缺铁性贫血。 缺Fe 02 影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行。 缺Mg 03 成年人缺钙患骨质疏松症;哺乳动物血液中缺钙会出现抽搐现象。(钙过多会患重症肌无力) 缺Ca 04 “花”而不实(只开花不结果) 缺B 组成细胞的元素 01 组成细胞的 化合物 无机 化合物 有机 化合物 水 无机盐 糖类和核酸 脂质 蛋白质 细胞内含量最多的化合物是 ,含量最多的有机化合物是 。 干重情况下,含量最多的化合物是 。 水 蛋白质 蛋白质 组成细胞的化合物 02 组成细胞的水和无机盐 第2讲 组成细胞的元素及无机物 PART.02 口渴了,你喝什么? 运动员在运动时怎么补水? 问题探讨 成分 质量浓度(g.L-1) 蔗糖等糖类 40 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 NaCl 1.0 KCl 0.1 NaH2PO4 0.1 KH2PO4 0.1 NaHCO3 0.1 水 1000 讨论: 1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用? 2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用? 运动员饮料的化学成分表 右图是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中所学知识,结合右表讨论以下问题。 提供能量 调 味 补充失去的水 补充失去的无机盐(解体渴) 运动员在运动中会大量出汗,出汗时人体会排出大量无机盐,所以要给他们补充无机盐。 无机盐可以调节细胞的生命活动,也是许多化合物的重要组成成分。 总之,生物体的一切生命活动都离不开水。 问题探讨 一、水的分子结构 O H H ― + + 水是极性分子 O H H ― + + O H H ― + + 氢键 带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 因此,水是良好的溶剂。 水分子之间形成氢键 氢键比较弱,易被破坏,不断断裂又不断形成, 使水能维持液体状态 水具有较高的比热容,不易发生改变 维持生命系统的稳

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