内容正文:
第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质
考点1 细胞中的元素和无机物
一、组成细胞的元素
1.生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
2.种类:常见的有20多种。
(1)大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
(2)微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
二、组成细胞的化合物
1.
2.含量
(1)细胞中含量最多的化合物是水。
(2)细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
(3)细胞中占干重最多的化合物是蛋白质。
三、细胞中的无机物
1.细胞中的水
(1)细胞中水的存在形式和功能
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
2.细胞中的无机盐
1.在细胞的干重中,为什么玉米细胞中氧元素的含量明显高于人体细胞,而人体细胞中N、Ca、P的含量明显高于玉米细胞?(必修1 P16“思考·讨论”)
提示:玉米细胞中糖类含量多一些,人体细胞中蛋白质含量多一些,且人体骨骼中Ca、P的含量较高。
2.为什么植物缺少N、Mg、P会影响植物的光合作用?(必修1 P22“思考·讨论”)
提示:N、Mg是组成叶绿素的成分,N、P是组成叶绿体类囊体膜和ATP的成分,N也是组成光合酶的成分,因此植物缺少N、Mg、P会影响植物的光合作用。
3.医用生理盐水是指与哺乳动物血液和淋巴液浓度相等的无机盐溶液,常用的是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生病输液时,通常要用生理盐水溶解药物后再输液,这样做的目的是什么?(必修1 P22“拓展应用”)
提示:保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。
1.生物界和非生物界在元素组成上具有统一性,因此地壳中的元素在生物体内都能找到。 (×)
提示:组成生物体的元素在地壳中都能找到。
2.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。 (×)
提示:微量元素对维持生命活动是不可缺少的。
3.晒干的种子细胞内不含有水分,导致细胞代谢停止,种子能长时间储存。
(×)
提示:晒干的种子自由水与结合水的比值很低,代谢很弱,以保持休眠状态,并非不含水分。
4.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿。
(×)
提示:细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。
5.镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素。 (×)
提示:类胡萝卜素中不含镁。
6.在动物体内,Na+主要维持细胞内液的渗透压,K+主要维持细胞外液的渗透压。 (×)
提示:Na+主要维持细胞外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压。
1.某运动饮料广告词“解口渴,更解体渴”,其中的“解体渴”主要指_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
提示:该饮料中含有水和少量无机盐,能补充剧烈运动散失的水分和无机盐
2.缺Fe会导致贫血的原因:____________________________________________
____________________________________________________________________。
提示:血红素的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe,缺Fe会导致血红素的合成障碍,从而引起贫血
1.细胞中的水
2.无机盐功能
1.镁是叶绿素的重要组成元素,植物体缺少镁元素会导致叶片发黄,影响光合作用。请设计实验证明镁是植物必需的矿质元素。
实验材料:某种植物幼苗若干、完全培养液、缺镁培养液。
请写出该实验的设计思路并预测实验结果。
设计思路:
预测实验结果:
设置对照实验→分组编号→控制自变量→检测因变量。
提示:选择生理状况相同的植物幼苗若干,平均分成A、B两组;A组用完全培养液培养,B组用缺镁培养液培养;一段时间后,观察两组叶片是否变黄。 若B组叶片发黄,再补充镁离子,一段时间叶片恢复绿色,则证明镁是植物必需的矿质元素。
2.农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(NH)和硝态氮(NO)。已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中NH和NO的吸收具有偏好性(NH和NO同时存在时,对一种离子的吸收量大于另一种)。请设计实验对这种偏好性进行验证,要求简要写出实验思路、预期结果和结论。
实验思路: