内容正文:
第5章 细胞呼吸和光合作用复习
1
实验思路
分析变量
自变量:
因变量:
无关变量:
细胞呼吸的条件
细胞呼吸的产物
有氧
无氧
温度、酵母菌活性等
CO2
酒精
分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件,一段时间后检测其产物是否含酒精或CO2
细化
1.怎样控制有氧和无氧条件?
2.怎样检测CO2和酒精?
通入氧气:气泵
隔绝氧气:密封、石蜡油
A.澄清石灰水:变浑浊
B.溴麝香草酚蓝溶液:蓝→绿→黄
酸性重铬酸钾溶液:橙色→灰绿色
探究酵母菌细胞呼吸的方式
外膜
内膜
DNA/RNA
核糖体
嵴
基质
分布有氧呼吸的酶
线粒体
1.主要场所:
2.线粒体适应于有氧呼吸的主要特点:
(1)线粒体内膜向内折叠形成嵴,大大增加了线粒体的内膜表面积
(2)线粒体内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
一、有氧呼吸
3
有氧呼吸的过程
H2O
大量
能量
少量
能量
少量
能量
CO2
[H]
O2
[H]
丙酮酸
H2O
丙酮酸
葡萄糖
[H]与O2
结合
NAD+ NADH
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
有氧呼吸的过程示意图
有氧呼吸的三个阶段
场所:细胞质基质
第一阶段:葡萄糖的初步分解
场所:线粒体基质
酶
6CO2 +20 [H] +少量能量
2C3H4O3+6H2O
C6H12O6
酶
2C3H4O3 +4 [H] + 少量能量
(丙酮酸)
场所:线粒体内膜
酶
12H2O +大量能量
24[H] + 6O2
第二阶段:丙酮酸彻底分解
第三阶段:[H]的氧化
C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O+能量
酶
总反应式
2丙酮酸
(C3H4O3)
C6H12O6
酶
少量能量
4[H]
酶
酶
细胞质基质
二、无氧呼吸
第二阶段:丙酮酸的不彻底分解(酒精发酵或乳酸发酵)
物质变化(反应式):
细胞质基质(都在)
场 所:
第一阶段:葡萄糖的初步分解
和有氧呼吸第一阶段是完全相同的
C6H12O6
+2CO2
酶
2C2H5OH
+少量能量
C6H12O6
(乳酸)
酶
2C3H6O3
+少量能量
酒精
乳酸
2酒精(C2H5OH)+2CO2
2乳酸(C3H6O3)
板书写分布反应方程式。
练习:右图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a~e表示物质,
①~④表示过程。下列有关叙述正确的是( )
A.催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中
B.图中物质c为[H],它只在有氧呼吸过程中产生
C.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为ATP
D.①④③过程为有氧呼吸的三个阶段,其中物质a、d分别是丙酮酸和O2
D
细胞呼吸原理的应用(P95)
病菌多是厌氧生物
O2对其生命有抑制作用
酸奶
酒
乳酸杆菌
(兼性厌氧)
酵母菌
(厌氧)
抑制根无氧呼吸
(酒精有毒害)
抑制病菌无氧呼吸
先通氧,再密封
促进根有氧呼吸
有利于主动运输
吸收_____________
矿质离子
细胞呼吸原理的应用(P95)
破伤风杆菌
(厌氧)
促进有氧呼吸(减少乳酸产生)
种子、粮食
蔬菜、水果
低温、低氧、干燥
低温、低氧、一定湿度
注射破伤风抗毒血清(抗体)
影响呼吸作用的因素
O2浓度
作用机理:O2是有氧呼吸必须的,对无氧呼吸有抑制作用
总呼吸速率
O2
无氧
呼吸
+
有氧
呼吸
B点。低氧气浓度下储藏
A
B
C
哪个氧气浓度下储藏粮食最好?
只进行无氧呼吸
同时进行有氧呼吸和无氧呼吸
只进行有氧呼吸
A点呼吸方式:
AB段呼吸方式:
C点呼吸方式:
O2浓度为0-10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
教材 P96 一 2
C
捕获光能的色素和结构
实验 绿叶中色素的提取和分离 (P98-99)
实验步骤:
铅笔线
1cm
称5g
剪碎
少许SiO2
3mL
无水乙醇
单层尼龙布
滤液
细线
1. 提取色素
2. 制滤纸条
3. 画滤液细线
4. 分离色素
层析液
研磨
过滤
细,直,齐
层析液不能漫过滤液细线
少许CaCO3
毛细吸管
吸取提取液
捕获光能的色素和结构
捕获光能的色素
绿叶的色素
叶绿素
(含量约占3/4)
类胡萝卜素(含量约占1/4)
叶绿素a(蓝绿色)
叶绿素b(黄绿色)
胡萝卜素(橙黄色)
叶黄素(黄色)
叶绿素a(蓝绿色)
叶绿素b(黄绿色)
胡萝卜素(橙黄色)
叶黄素(黄色)
叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光
绿叶中色素的功能:
吸收、传递和转化光能
根据是否需要光能,光合作用过程分为:光反应和暗反应(碳反应)。
三、光合作用的原理 P103—104
尝试