内容正文:
微点突破8 常见的漂白剂及其漂白原理
第二部分 元素及其化合物
第四章 非金属及其化合物
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微点精讲
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三类漂白剂的比较
类型 原理 举例 特点 备注
氧化型 将有机色质内部“生色团”破坏掉 HClO、NaClO、
Ca(ClO)2、
Na2O2、
H2O2、O3等 不可逆、
持久 无选择性
化合型 与有机色质内部“生色团”化合成无色物质 SO2 可逆、
不持久 有选择性
吸附型 将有色物质吸附而褪色 活性炭、Al(OH)3
胶体等 物理变化 吸附色素
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①有色物质被还原而褪色不称“漂白”,如SO2使溴水、酸性KMnO4溶液等褪色。
②SO2分别通入a.滴有酚酞的NaOH溶液、b.品红溶液、c.酸性KMnO4溶液、d.溴水均褪色,只有b体现漂白性。
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1.向SO2和Cl2的混合气体中注入品红溶液,振荡,溶液褪色,将此无色溶液分成三份,依次进行如图实验:
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下列实验分析中,正确的是( )
A.①中现象说明混合气体中一定有n(Cl2)=n(SO2)
B.①、②中溶液加热不变红,说明品红溶液不是被SO2漂白的
C.③中产生的白色沉淀为BaSO3
D.“混合气体中注入品红溶液”只发生了1个氧化还原反应
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2.为了探究对比O3、H2O2和Cl2的漂白能力大小,将等体积等浓度的品红溶液与三种漂白剂呈喷雾状分别反应,至完全褪色时,发现消耗三种漂白剂的物质的量相同,但褪色时间O3最短,H2O2次之,Cl2最长。
(1)消耗三种漂白剂的物质的量相同的原因是每摩尔物质________相等。
(2)O3漂白速度较H2O2快的主要原因是________。Cl2漂白速度最慢的主要原因可能是______。
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[答案] (1)得电子数 (2)氧化性:O3>H2O2 Cl2和水反应生成的HClO浓度较小
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3.科学酿酒加SO2等辅料。我国国家标准规定葡萄酒中SO2的残留量≤0.25 g·L-1。
(1)葡萄酒中添加SO2的作用可能是________(填字母)。
A.氧化细菌 B.抗氧化
C.漂白 D.增酸作用
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(2)利用SO2的漂白性检测干白葡萄酒(液体为无色)中的SO2或H2SO3。设计如图的实验:
得出实验结论:干白葡萄酒中不含SO2或H2SO3。这个结论是否合理?说明理由______。
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[答案] (1)BD (2)不合理,实验对比说明浓度低的亚硫酸溶液不能使品红溶液褪色,而干白葡萄酒中的SO2或H2SO3含量很低,故不能使品红溶液褪色
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谢谢观看 THANK YOU!
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序号
①
②
③
实验操作
实验现象
溶液不变红,试纸不变蓝
溶液不变红,试纸褪色
生成白色沉淀
B [本题通过实验探究SO2和Cl2在水溶液中的反应及产物性质。①中湿润的淀粉KI试纸不变蓝说明反应后没有氯气剩余,②中试纸褪色说明反应后有SO2剩余,加热后品红溶液不恢复红色,说明品红溶液是被氯气溶于水后生成的次氯酸漂白的,故得不出原气体中n(Cl2)=n(SO2)的结论,A错误;SO2漂白品红溶液生成的无色物质不稳定,加热品红溶液恢复原色,①、②中溶液加热不变红,说明品红溶液不是被SO2漂白的,B正确;SO2和Cl2反应生成了SO,SO与Ba2+反应生成了BaSO4,C错误;混合气体注入品红溶液时,发生了氯气与水的反应,生成的HClO漂白品红溶液,氯气与二氧化硫的反应也是氧化还原反应,D错误。]
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