第09讲 细胞器之间的分工合作-【暑假自学课】2023年新高一生物暑假精品课（人教版2019必修1）

第09讲 细胞器之间的分工合作 【学习目标】 1.举例说明细胞器通常通过差速离心法进行分离。 2.举例说出几种主要细胞器的结构和主要功能，说明细胞器结构和功能的相关性。 3.制作临时装片，用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动。 4.了解同位素标记法及同位素标记法在生物学研究中的应用。 5.通过学习分泌蛋白合成、加工、分泌过程，理解细胞器的分工合作。 6.通过学习生物膜系统，了解生物膜系统的组成和功能，从系统观的角度理解细胞结构之间的联系。 【问题探讨】 1.细胞质的构成 ①细胞质由哪些部分构成？ ②什么是细胞器？ ③细胞内有哪些主要的细胞器？ 2.分离细胞器常用的方法是什么？ 【提前预习】 一、细胞在生命活动中时刻发生着 的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停地“部门”，这些“部门”都有一定的结构、如 、 、 等，它们统称为 。细胞质中还有呈溶胶状的 ，细胞器就分布在细胞质基质中。 二、细胞器之间的分工 图例 名称 结构特点 主要功能 分布 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 三、细胞骨架 细胞质中的细胞器并非是悬浮于细胞质中的，细胞中支撑它们的结构—— 。细胞骨架是由 组成的网状结构，维持着细胞的 、 并支撑着许多细胞器，与细胞 、 、 以及 、 、 等生命活动关系密切。 细胞骨架 蛋白质纤维 形态 锚定 运动 分裂 分化 物质运输 能量转化 信息传递 四、用显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 1.原理： ①叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，可以在高倍显微镜下观察叶绿体的形态和分布。 ②活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。 2.材料：藓类叶（或菠菜叶、番薯叶等），新鲜的黑藻。 3.方法步骤： ①制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布：用镊子取一片藓类的小叶（或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）→盛有清水的培养皿→制作装片（保持有水状态）→ 低倍镜观察→高倍镜观察。 ②把黑藻放在光照、 室温条件下培养→用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶→制作装片（保持有水状态）→ 低倍镜观察→高倍镜观察。 四、用显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 1.原理： ①叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，可以在高倍显微镜下观察叶绿体的形态和分布。 ②活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。 2.材料：藓类叶（或菠菜叶、番薯叶等），新鲜的黑藻。 3.方法步骤： ①制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布：用镊子取一片藓类的小叶（或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）→盛有清水的培养皿→制作装片（保持有水状态）→ 低倍镜观察→高倍镜观察。 ②把黑藻放在光照、 室温条件下培养→用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶→制作装片（保持有水状态）→ 低倍镜观察→高倍镜观察。 五、同位素标记法 1.同位素是指质子数相同，中子数不同的同一元素的原子，如16O与18O，12C与14C。 2.同位素标记法是指用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向。 3.同位素标记法的作用：同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。 六、细胞器之间的协调配合 1.分泌蛋白 (1)概念：分泌蛋白是在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 (2)举例：消化酶、抗体和一部分激素等。 2.科学家研究豚鼠的胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程时，采用的方法是同位素标记法。 3.分泌蛋白的合成和运输过程：下图中[6]表示某种分泌蛋白。 [6]的合成和运输过程是：在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成→当合成了一段肽链后，肽链会与核糖体一起转移到[⑤]粗面内质网上继续合成→边合成边转移到内质网腔内，→经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质→[②]囊泡→进入[③]高尔基体对蛋白质进一步修饰加工→[②]囊泡→与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中消耗的能量主要由[⑦]线粒体提供。 七、细胞的生物膜系统 1.组成 由