2024届高三生物一轮复习课件第五讲细胞膜的结构和功能

第1讲 细胞膜的结构和功能 第二单元 细胞的基本结构和物质运输　 河源中学 刘少梅老师 QQ：609073376 课标要求： 素养体现 ____概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。___________________ 生命观念：细胞膜的流动镶嵌模型的结构与其功能相适 应，细胞核的结构与功能相适应。 科学思维：通过多个实例归纳总结细胞膜的结构特点和 功能特性。 科学探究：细胞选择透过性的实验验证及流动性的实验 验证；证明细胞核功能的相关实验及分析。 社会责任：尿毒症透析治疗和海水淡化等实践应用。 动物细胞 细胞膜 细胞核 细胞质 植物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 真核细胞的结构 基本结构 细胞膜（质膜） 细胞质 细胞核 细胞质基质 细胞骨架 细胞器 细胞壁 ————系统的边界 ————————系统的控制中心 ——系统的代谢中心 （植物、真菌） 植物细胞的边界？ 细胞膜，而不是细胞壁 怎么判断细胞的死活？ (3)质壁分离与复原的方法:活的成熟的植物细胞由于 细胞膜具有选择透过性，会在高浓度溶液中发生质壁分离并在有的低浓度溶液中自动复原，而死的植物细胞不会发生这种现象。 (1)染色排除法:如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。 (2)观察细胞质是否流动:活的细胞由于不断进行代谢，细胞质是流动的，而死的细胞质是不会流动的。 进入 可能 进入 细胞膜的功能 营养物质 ________ 分泌物 排出 胞内组成 不能 排出 普遍性 病原体等 相对性 被动运输 主动运输 ________ 方式 代谢废物 胞吞胞吐 将细胞与外界环境分隔开 激素等 胞间连丝 精卵结合 复习目标一：细胞膜的功能 控制物质进出细胞 参与胞间信息交流 4 煮熟 煮熟玉米胚细胞呈红色 1.如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能? a.台盼蓝染色法 b.质壁分离与复原 c. 细胞膜的功能特点 选择透过性。 判断：细胞膜的选择透过性与蛋白质有关,与磷脂分子无关。 不同的蛋白质行使不同的功能！ 教材P45：磷脂分子是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用！ 2.细胞间的信息交流方式 据上图分析回答： (1)图中物质或结构的名称：① ；② ；③ 。 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？ 受体 信号分子 胞间连丝 分别属于图C、图A、图B所代表的方式 (3)图中受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？ 受体的化学本质是糖蛋白，受体和信号分子的结合具有特异性。 (4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？并说明理由。 不是，有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。 (5)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构吗？并说明理由。 不是，如高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时不需要细胞膜上的受体。 (2022·福州期中)食醋中的醋酸是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是 不易通过生物膜的物质，但用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜腌成糖醋蒜，其原因是 ( )。 A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 B.醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面 C.醋酸能杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性 D.腌制时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞 C [解析] 醋酸能破坏细胞膜上的蛋白质分子，进而杀死活细胞，使细胞膜失去选择透过性，这样醋酸和蔗糖就能进入细胞，将新鲜的大蒜腌成糖醋蒜，C正确。 9 (2021·重庆月考)细胞用不同的方式彼此传递信号。下图是几种动物细胞 间信息传导方式，相关叙述<zzd>错误</zzd>的是( )。 图1 内分泌信号转导 图2 旁分泌信号转导 图3 神经元信号转导 图4 依赖接触的信号转导 A.图1中信号分子必须与细胞膜表面的受体结合 B.图2中细胞释放信号至附近的胞外介质中起局部作用的通讯方式是不需要进入血液的 C.图3中神经元信号传递的神经递质特异性地把信号传到靶细胞 D.图4的传递过程可用来表示精子、卵细胞的结合过程 A. 10 复习目标二：对细胞膜成分的探索 细胞膜上除了发现有脂质、蛋白质外，后来还发现有少量糖类。 科学家 实验内容 假说或结论 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现脂溶性物质更容易穿过细胞膜，非脂溶性物质不容易穿过细胞膜 确定脂质成分的类型 利用哺乳动物的红细胞制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 戈