内容正文:
第二单元
2.1 细胞膜的结构和功能
内容要求——明考向 近年考情——知规律
(1)概述细胞膜的功能,阐明细胞膜具有选择透过性;
(2)概述生物膜的结构; 2021·河北卷(2)、2020·全国卷Ⅰ(29)、2020·全国卷Ⅱ(3)、2019·全国卷Ⅱ(1)、2019·全国卷Ⅲ(2)
与旧教材对比 增:①确定细胞膜中脂质成分实验;②提出细胞膜成分中还含有少量胆固醇;③明确提出磷脂双分子层和蛋白质的作用。
删:①体验制备细胞膜的方法;②癌细胞膜成分变化的验血报告单。
改:细胞膜的结构与功能和流动镶嵌模型内容进行了重新整合。
晨萱
基础自查
一、细胞壁的结构与功能
1.列举植物、真菌、细菌细胞壁的成分及功能
二、细胞膜的功能
2.细胞膜的功能是?
保证了细胞内部环境的相对稳定
最基本的生命系统的边界是:
哪些过程体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能?
如何证明细胞膜具有控制物质进出的功能?
举例说明细胞间信息交流的方式
细胞膜的结构和功能特性是?
三、细胞膜的结构
9.探索细胞膜成分及结构的方法及结论
10.流动镶嵌模型内容
晨萱
细胞基本结构
细胞膜(质膜)
细胞质
细胞核
细胞质基质
细胞骨架
细胞器
细胞壁(植物、原核生物(除支原体外)、真菌)
---系统的边界
---系统的控制中心
---细胞的主要代谢场所
植物细胞最外层是细胞壁,为什么“系统的边界”却是细胞膜呢?P40
因为这里指的“系统”是生命系统。细胞壁并不具有生命活性,无选择透过性。而细胞膜具有选择透过性。
晨萱
1.酶解法除植物细胞壁后的结构为原生质体。
生物类型 成分 作用的酶或物质
植物
真菌
细菌
主要是纤维素和果胶
与形成有关的细胞器:
成分:
功能:
支持和保护
一、细胞壁
高尔基体和线粒体
纤维素+果胶
几丁质(壳多糖)
肽聚糖
纤维素酶 、果胶酶
几丁质酶
溶菌酶、青霉素等
2.主要形成时期及过程:
形成于有丝分裂末期,细胞板向四周扩展形成新的细胞壁。
晨萱
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进入
可能
进入
细胞膜的功能
控制物质进出细胞
营养物质
_______
分泌物
排出
胞内组成
不能
排出
普遍性
病原体
相对性
被动运输
主动运输
_______
方式
进行细胞间信息交流
代谢废物
胞吞胞吐
将细胞与外界环境分隔开
激素、神经递质、细胞因子
胞间连丝
精卵结合
二、细胞膜的功能
细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定
晨萱
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问题1:如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能?
a.台盼蓝染色法
b.胞质环流
C.质壁分离与复原
二、细胞膜的功能
晨萱
问题1:如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能?
d.玉米胚细胞染色
e.高温、强酸或强碱处理,观察处理前后溶液颜色是否发生变化
二、细胞膜的功能
晨萱
功能特性:
具有___________
水分子、被选择的离子和小分子可以通过,大分子、不被选择的离子和小分子不能通过
遗传性
选择性
决定
决定
载体种类、数量
选择透过性
二、细胞膜的功能
表现
原因
影响因素
内因:
外因:
转运蛋白的种类和数量
温度、pH等影响膜流动性的因素
O2等影响细胞呼吸的因素
晨萱
问题2:分泌的化学物质一定需要血液运输才能到达靶细胞吗?
二、细胞膜的功能
①需要通过血液运输(远距离)
②、③、④通过组织液运输(近距离)
体液运输
④ 化学突触
晨萱
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问题3:细胞间的信息交流一定需要受体么?
受体一定位于细胞膜上吗?
二、细胞膜的功能
连接子
晨萱
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生态
系统
胞内
胞间
问题4:生命系统信息传递的三类主体
信号分子
激素、神经递质等
直接接触
精、卵细胞识别等
胞间连丝
存在于植物细胞间
遗传信息
第二信使
第三信使
DNA、RNA
cAMP、cGMP
核内外信号转导的物质
化学信息
物理信息
行为信息
有机酸、生物碱、性外激素等
动物特定的行为动作
光、声、电、磁、温度、湿度等
二、细胞膜的功能
晨萱
第二信使:环腺苷酸(cAMP),环磷酸鸟苷(cGMP),肌醇三磷酸(IP3),甘油二酯(DAG),钙离子(Ca2+)
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除了以上提到的三种功能外,细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。
问题5:如何证明细胞膜具有识别功能?
二、细胞膜的功能
晨萱
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细胞膜成分的探索
三、细胞膜的结构
阅读教材P42
总结科学家所用的方法和结论:
探究Ⅰ
方法:
结论:
探究Ⅱ
探究Ⅲ
方法:
结论:
方法:
结论:
探究Ⅳ
方法:
结论:
植物细胞的通透性实验
细胞膜是由脂质组成的
提取细胞膜进行化学分析
组成细胞膜的脂质有磷脂(多)和胆固醇
提取脂质铺展在空气-水界面上
膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层
细胞膜张力研究
膜除含脂质外,可