第7讲 细胞的物质输入和输出（课件精讲）-【一轮精讲】备战2024年高考生物一轮复习课件精讲和题型归纳

2023-06-08 必修1 分子与细胞 动植物细胞吸水和失水的原理 渗透作用 动、植物细胞的吸水和失水 探究植物细胞的吸水和失水 物质出入细胞的方式 被动运输 主动运输 胞吞和胞吐 影响物质跨膜运输的因素和实验探究 自由扩散 协助扩散 考点一　渗透作用与细胞的吸水和失水 一、渗透作用 1.概念：_______ (或其它溶剂分子)通过_____________由低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象。 水分子 半透膜 2.渗透作用产生的条件： 思考：下列属于渗透作用的是_____________。 A.水分子通过细胞壁 B.葡萄糖分子通过细胞膜； C.滴一滴红墨水到清水中，清水变红 D.水分子通过细胞膜。 提示：渗透作用是水分子通过半透膜的扩散。 D 1.若初始时，S1的浓度大于S2，则漏斗液面会上升，当达到动态平衡时，S1与S2溶液浓度的大小关系为：_______________。 2.若初始时，S1的浓度大于S2，但S1和S2溶液的溶质分子也可能通过半透膜，则发生的现象是___________________。 S1 ＞ S2 漏斗液面先上升，后下降，最后两者液面持平。 3.如图2装置，假设葡萄糖溶液和蔗糖溶液的质量分数浓度都为10%，则甲、乙液面发生的变化是______________________，达到动态平衡时，甲、乙液面的高低情况是__________________。 4.如果葡萄糖分子能通过半透膜，而蔗糖分子不能通过，则图2中甲、乙液面发生的变化是 ____________________________________。 甲液面上升，乙液面下降 甲液面高于乙液面 甲液面先上升，后下降，最后甲、乙液面持平 图1 图2 二、水进出细胞的原理 1.动物细胞的吸水和失水 (1)原理：_____________。 (2)现象： 渗透作用 2.植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) (1)原理：_____________。 渗透作用 (2)现象： 考点二　探究植物细胞的吸水和失水 1.实验原理 (1)细胞壁和原生质层的伸缩能力不同：________________________。 (2)当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。但原生质层的伸缩性比细胞壁大——出现质壁分离；将发生质壁分离的细胞放在比细胞液浓度小的外界溶液中时，细胞又会吸水，原生质层会恢复原来的状态——出现质壁分离复原。 原生质层的伸缩性大于细胞壁 ▼植物细胞发生(明显)质壁分离的原因(或条件)： ①具有中央液泡（即成熟的植物细胞）； ②原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大； ③细胞液浓度小于外界溶液浓度。 提示：死的植物细胞不发生质壁分离与复原。 2.实验步骤 正常状态下 发生质壁分离 质壁分离复原 滴加0.3g/mL蔗糖溶液 滴加清水 3.实验现象(结果) 1.为什么选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮？ _________________________________________。 紫色洋葱表皮细胞是因为其有大液泡，且细胞液呈紫色，便于观察 。 2.如果没有紫色洋葱鳞片叶的外表皮，可用什么材料替代？ ________。 (1)具有鲜艳色彩的花瓣； (2)叶肉细胞，叶绿体的存在有利于实验现象的观察。 (3)使用白色紫色洋葱鳞片叶的外表皮，蔗糖溶液(外界溶液)中添加染色剂(伊红)，也有利于实验现象的观察。 3.如果该实验中将0.3g/mL的蔗糖溶液换成0.6g/mL甚至是0.9g/mL的蔗糖溶液，实验结果将有何不同？________。 提示：开始时外界溶液浓度过高，细胞迅速发生质壁分离，而后细胞因在短时间内失水过多而死亡，再将其置于清水中不会发生质壁分离复原。 4.该实验不用蔗糖溶液，而换用同样浓度的尿素、甘油或硝酸钾溶液，会出现怎样的实验现象？为什么？ 提示：先是发生质壁分离，一段时间后，又会质壁分离自动复原。因为植物细胞会选择性吸收尿素分子、甘油分子或NO3-、K+，使细胞液浓度增大，外界溶液浓度降低，植物细胞吸水而发生自动复原。 A：清水 C：0.3g/L的蔗糖溶液 B：0.3mol/L的甘油溶液 5.将同一植物的细胞分别置于清水、0.3mol/L的蔗糖溶液和0.5mol/L的甘油溶液中，测得原生质层的体积变化如图所示。请指出A、B、C曲线对应的溶液？ 考点三　物质出入细胞的方式 一、被动运输 1.概念：物质以 扩散 方式进出细胞， 不需要消耗细胞内化学反应所释放的 能量 ，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。 2.特点： (1)运输的方向：顺相对含量的梯度(顺浓度梯度)。 (2)不需消耗细胞代谢所释放的能量。 3.类型：根据是否需要转运蛋白的协助，分为自由扩散(简单