黑龙江省勃利县高级中学2022-2023学年高二下学期5月月考生物试题

2022-2023学年度第二学期5月月考 高二生物 (时间：75分钟　满分：100分 ) 一、单项选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。 1、自然发酵法酿造酱油时，先将浸泡的大豆蒸煮、冷却后与面粉混合，铺摊在空气流通处，使米曲霉等霉菌大量生长繁殖（制曲）。制曲后，混合质量分数20%的盐水制成酱醅，置于大缸内，在太阳下曝晒，定期翻酱。发酵结束后，收集液体经灭菌、分装制成酱油。下列叙述错误的是（　　） A．参与酿造酱油的米曲霉等霉菌是需氧型微生物 B．大豆、面粉为酿造酱油的微生物提供碳源氮源 C．抑制酱醅中的有害微生物主要依靠太阳下曝晒 D．自然环境中的多种微生物赋予酱油特殊的风味 2、奶酪是人类最古老的食品之一，其种类繁多。如图是天然奶酪的简要制作过程，其中凝乳是指凝固的牛奶，酸性物质一般都可以使牛奶变性凝固，小牛的胃中有一种称为凝乳酶的物质也可以将牛奶凝固成凝乳利于消化。下列有关叙述错误的是（　　） A．为了保证奶酪的营养成分，牛奶在乳酸发酵之前应该煮沸消毒处理 B．乳酸发酵过程中可能产生了有机酸或凝乳酶能使牛奶中蛋白质凝固 C．加热压缩过程可以去除凝乳中多余的水分，有利于奶酪的硬化和保存 D．由奶酪制作过程可推测，儿童食用天然奶酪比牛奶更容易消化吸收 3、化细菌是化能自养菌，通过 NH4+→NO2- →NO3- 的氧化过程获取菌体生长繁殖所需的能量，在水产养殖中具有重要作用。图是分离硝化细菌的培养基配方，下列说法错误的是（　　） A. （NH4）2SO4可作为硝化细菌的氮源和能源 B. 培养基中的 Na2CO3是硝化细菌的主要碳源 C. K2HPO4和 NaH2PO4能维持培养基的 pH D. 硝化细菌能清除水体中的铵态氮及亚硝态氮 4、通过植物体细胞杂交，科学家培育出了白菜一甘蓝植株，下列相关叙述错误的是（ ） A．植物体细胞杂交将来源不同的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞 B．人工诱导原生质体融合，可以采取物理法和化学法 C．在进行植物体细胞杂交之前，需要先获得原生质体 D．植物体细胞杂交技术能打破生殖隔离，培育出新品种 5、甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状，但属于胞质雄性不育品种。通过体细胞杂交，成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中。相关叙述错误的是（　　） A． 形成杂种植株时，杂种细胞脱分化过程发生了基因的选择性表达 B．细胞融合成功的标志是杂种细胞再生成细胞壁 C．杂种细胞经过外源生长素和赤霉素的诱导，直接再分化成为杂种植株 D．杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因，并能通过父本进行传递 6、下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（ ） A．内细胞团一般到囊胚才出现，胚胎分割时最好将其均等分割，移植成功率才高 B．胚胎干细胞可克隆出不同组织细胞的根本原因是基因的选择性表达 C．利用胚胎分割技术，同卵多胎较同卵双胎成功率更高' D．治疗性克隆技术解决了临床上供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题 7、下列有关细胞工程的叙述，错误的是（ ） A．单克隆抗体制备过程中对细胞进行多次筛选的目的和方法相同 B．将胚胎或幼龄动物组织制成单细胞后需去除胰蛋白酶 C．单一抗体检测能筛选出产生所需抗体的杂交瘤细胞 D．细胞核移植是体细胞克隆的关键步骤 8、 下图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT），在HAT筛选培养液中不能正常合成DNA，无法生长。下列叙述不正确的是（ ） A. 可用灭活的仙台病毒诱导细胞融合 B. 两两融合的细胞都能在HAT培养液中生长 C. 杂交瘤细胞需进一步筛选才能用于生产 D. 细胞膜的流动性是细胞融合的基础 9、2017年世界上首例体细胞克隆猴在我国诞生，分别叫“中中”和“华华”，这一成功轰动了全世界，相比较克隆羊和克隆鼠，克隆猴对于研究人类疾病意义更大。下图是克隆“中中”的相关示意图。下列叙述错误的是（　　） A．去核卵子b可以为成纤维细胞核全能性的表达提供物质基础 B．重组细胞需要物理或化学方法激活，使其完成细胞分裂和发育过程 C．代孕猴d对早期胚胎不发生免疫排斥，为胚胎收集提供了可能 D．与鼠相比，克隆猴更适合作为研究人类疾病和进行药物实验的模型动物 10、研究者从某微生物提取出抗旱基因，将其与载体 DNA 重组，再借助农杆菌导入玉米中 增加玉米的抗旱性，如图表示该转基因玉米的培育过程，其中字母 a、b 表示具体的结构， 数字①~④表示具体的过程，下列叙述正确的的是（ ） A．从微生物细胞中获取的基因需要加工后才能作为目的基因导入玉米细胞中 B．基因表达载体构建的过程需要 DNA 聚合酶、DNA 连接酶、限制酶 C．图中 b 是愈伤组织，③与④过程中所需植物激素的含量、比例相同 D．用抗