第三章 重点实验3 检验食品中的铁元素（课件PPT）-【优化指导】2024高考化学一轮复习高中总复习·第1轮（人教单选版 新教材 新高考）

第三章　金属及其化合物 重点实验3　检验食品中的铁元素 ＋2价(Fe2＋) ＋3价(Fe3＋) 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 研钵 Fe3＋ Fe2＋ 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 Fe3＋＋3SCN－=== Fe(SCN)3 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 跟踪练(9) 返回导航 第1轮 化学 第三章　金属及其化合物 谢谢观看！ 实验探究：菠菜中铁元素的检验 1．预测菠菜中铁元素的存在价态 菠菜中铁元素的存在价态有三种可能性： (1)可能为___________________； (2)可能为___________________； (3)可能既有＋2价，又有＋3价(Fe2＋和Fe3＋)。 2．实验方案 (1)取新鲜的菠菜10 g，将菠菜剪碎后放在______中研磨，然后倒入烧杯中，加入30 mL 蒸馏水，搅拌。将上述浊液过滤，得到的滤液作为试验样品。 (2)取少量试验样品加入试管中，滴加几滴KSCN溶液，观察到溶液颜色无明显变化，则菠菜中不含______；再加入少量稀硝酸，振荡，溶液变成红色，则菠菜中含有______。 3．实验结论分析 经过实验验证，菠菜中铁元素价态为＋2价，请写出相关反应的离子方程式：_____________________________________________、________________________ ____________。 3Fe2＋＋NO eq \o\al(\s\up1(－),\s\do1(3)) ＋4H＋===3Fe3＋＋NO↑＋2H2O 1．(2023·山东师大附中模拟)某化学兴趣小组为检验菠菜中是否含有铁元素，进行如下步骤：①将菠菜研磨成汁，加水溶解，过滤得到滤液；②加入稀硝酸进行氧化；③滴加KSCN溶液检验溶液中是否含有Fe3＋。上述操作不需要用到的仪器为(　　) C　解析：将菠菜研磨成汁，需要在研钵中进行，加水溶解，需要烧杯和玻璃棒，过滤时需要漏斗和玻璃棒，滴加稀硝酸、KSCN溶液时需要胶头滴管，故不需要的仪器为容量瓶。 2．铁是人体不可缺少的微量元素，硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)在医药上做补血剂。某课外小组测定该补血剂(每片b g)中铁元素的含量，实验步骤如下： 下列说法不正确的是(　　) A．步骤②中H2O2的作用是使Fe2＋完全被氧化为Fe3＋ B．步骤③所加氨水量不足，会造成测定的铁元素含量偏低 C．步骤④灼烧不充分，会造成测定的铁元素含量偏低 D．若实验无损耗，则每片补血剂含铁元素的质量分数为 eq \f(7a,100b) ×100% C　解析：H2O2具有强氧化性，由流程图可知，加入H2O2目的是将Fe2＋全部氧化为Fe3＋，A正确；步骤③所加氨水量不足，铁离子沉淀不完全，生成的氢氧化铁减少，氧化铁质量减少，测定结果偏低，B正确；步骤④灼烧不充分，会导致氧化铁固体的质量偏大，铁元素质量分数偏大，C错误；10片补血剂中氧化铁的物质的量为 eq \f(a,160) mol，含有的铁元素质量为2× eq \f(a,160) ×56 g＝0.7a g，每片补血剂含铁元素的质量分数为 eq \f(0.7a,10b) ×100%＝ eq \f(7a,100b) ×100%，D正确。 3．某实验小组对菠菜中的铁元素(主要以难溶的FeC2O4形式存在)进行检测。实验如下： Ⅰ .水煮检验法： Ⅱ .灼烧检验法： (1)CCl4的作用为_________________________________________________。 (2)操作 Ⅰ 中起分离作用的仪器名称为____________。 (3)溶液A中未能检测出Fe2＋的可能原因是____________________________。 (4)取无色溶液B，先滴加H2O2溶液，再滴加KSCN溶液，溶液呈红色。用离子方程式表示H2O2的作用：_________________________________________。 (5)甲同学取少量无色溶液B，滴加酸性KMnO4溶液，振荡后，溶液紫色消失，因此得出结论，溶液B含有Fe2＋。乙同学认为甲同学的实验方法不严谨，理由是________________