第11课 辽宋夏金元的经济与社会 教学设计--2022-2023学年高中历史统编版（2019）必修中外历史纲要上册

《辽宋夏金元的经济与社会》教学设计 教学目标： 1、运用唯物史观，认识辽宋夏金元时期经济各领域的新发展，体会这一时期经济领域的不同以往的新变化。 2、通过史料分析，了解经济重心南移是宋元时期的突出现象；认识经济的发展对文化等领域产生的影响。 3、分析辽宋夏金元社会变化，提高对社会变化的解释水平，增强对中华文明成就的自豪感，增强承担社会责任的动力与信心。 教学重难点： 重点：宋元时期农业、手工业、商业及对外贸易的发展历程。 难点：多角度认识中国古代经济重心南移的完成。 教学过程 （一）导入 教师呈现关于“唐宋变革论”的三则材料： 材料一：日本学者内藤湖南提出“唐宋变革论”，认为唐宋时期在各个方面都发生了划时代的变化。 材料二：美国汉学家、哈佛大学教授费正清认为，宋代“包括了许多近代城市文明的特征，所以在这一意义上可以视其为‘近代早期’”。 材料三：美国历史学家斯塔夫里阿诺斯也提出：“宋朝时期值得注意的是，发生了一场名副其实的商业革命，对整个欧亚大陆有重大的意义。” 教师讲述：关于学术界，对宋代的讨论很多很多，中国方面自然不必过多赘述，而国际上的研究或许更加具有代表性。而学术观点关注度比较高的三个人，日本学者内藤湖南、美国费正清和斯塔夫里阿诺斯。内藤湖南则认为宋朝在各方面都发生了划时代的变化，费正清也提到中国在宋朝时期就包括了近代文明城市的特征，而斯塔夫里阿诺斯直接提出宋朝发生了一场名副其实的商业革命。那么由此可见学术界大多认为在中国宋朝发生一场影响深远的变革，这种变革，更多的是在经济领域。那么各位同学，经济包括哪些方面？ 学生回答：农业、手工业、商业等。 教师讲述：那么我们不禁要想，在宋代有哪些新的因素使得外国学者都称赞不已？接下来开始我们今天的讲课，宋朝经济的变化。 （二）新课讲授 （1）耕种制度 出示材料：周去非《岭外代答》记述钦州地区一年三次种收水稻，指出那里地暖，“故无月不种，无月不收” 教师讲述：各位同学，关于宋朝的农业，从材料当中我们能够看到什么？ 学生交流：钦州地区一年三次种收水稻。 教师讲述：没错，在宋代，耕种制度已经非常成熟了，经过唐朝的大发展，一年两熟制度在南方已经相当普及，并且在某些地区已经出现了一年三熟。 学生交流：老师，“一年两熟”、“一年三熟”是什么意思？是不是同一种农作物一年成熟或者收获两次、三次？ 老师讲述：同学问提的非常好，“一年两熟”、“一年三熟”确实指的是在同一块土地上，一年内收获两次或者三次，但并非指的是同一种作物，而是两种或者三种不同的农作物。比如南方某一地区，在小麦收割之后种植水稻，种植的水稻在这一年内也能成熟收获，这就叫做“一年两熟”，那么“一年三熟”也是如此。所以我们能够从宋朝的耕种制度当中窥探到宋代农业经济的发展，而这种耕种制度的推广，最直接的效果是什么呢？ 学生交流：粮食产量的提高，能够养活更多的人口。 教师讲述：的确，粮食是关系到人口的，从粮食多少也能够推测出当时人口的数量。根据学者蒙文通先生的考证，唐时平均每亩产量约1.5石（50公斤）(唐比汉代高50%)，而宋代平均每亩产量约2石，比唐代高约30%。随着粮食产量的提高，宋代人口数量也在不断上升。那么反过来人口的增多，会增加大量劳动力，推动农业经济的发展。教材历史纵横里面提到了宋朝人口的估计数量1亿。那除了耕种制度的变化，宋朝还有那些关于农业的新变化？请看下一则材料。 （2）经济结构 出示材料：宋代的纺织业以丝麻为主，而棉花的栽培区逐渐扩大。除了早有棉花种植的岭南外，福建地区许多农户也种植木棉。——张岂之《中国历史》 教师讲述：请同学阅读材料思考问题：为什么号称鱼米之乡的江南地区会广泛种植棉花？ 学生交流：棉花属于经济作物，能够赚取更多的钱。 教师讲述：没错，传统的自然经济下，男耕女织是为了更好的农业生产，而所种农作物也是粮食，是为了保证最基本的生存物资，很少有成片大面积种植经济作物的。宋朝时期，江南地区都出现了连片的经济作物，一方面我们能够看到的是宋朝经济的发展，社会的进步，反过来，广大农民不种粮食作物，而改种经济作物。除了可以赚取更多的钱之外，还能够反映出这些地区的粮食作物能够保证在很多农户不种粮食的情况下基本粮食需求。所以我们说宋朝农业经济的发展，非常接近现代。以上就是宋代农业方面出现的两种新变化。接下来，老师再补充一些知识。 （3）新的品种：引进占城稻 出示材料：宋真宗时，将从越南引进、原在福建种植的占城稻，下令推广到长江和淮河流域。占城稻成熟早，抗旱力强，可以“不择地而生”，从而扩大水稻的种植面积。 ——张岂之《中国历史》 教师讲述：从材料里面我们可以知道宋朝，就已经注重优良品种的引进了宋真宗直接将越南的优良稻种引进，关键在成熟早、不择地而生，着两点说明了什么？ 学生交流：可以更加广泛的种植，并且能够提高