第9讲 熔化与凝固 知识讲解+练习巩固 2023-2024学年暑假自学成材系列之升初二（人教版）

第9讲 熔化与凝固 考点（知识点） 重要程度 题型考察 本讲教学目标 晶体与非晶体 ★☆☆ 选择题、填空题 掌握 熔化与凝固 ★★☆ 选择题、填空题、实验探究题 掌握并运用 注:★☆☆:普通考点知识点；★★☆：中考高频考点；★★★：中考重点、难点、必考点； 知识点一：认识晶体 1．晶体：有规则结构的固体。 2．非晶体凝固：没有规则形状的固体。 知识诠释： 1.常见晶体如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。 2.非晶体有玻璃、松香、蜂蜡、沥青等。 知识点二：固体的熔化 1.定义：物质从固态变为液态叫做熔化。 2.实验探究固体熔化过程的规律： （1）实验器材：温度计、计时器、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网。 （2）实验药品：水、冰、海波、蜂蜡、松香。 （3）实验装置： （4）实验内容： ①观察冰熔化时的现象？ ②每隔30s记录一次冰的温度。 ③当冰开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？ ⑤用记录的数据描点作图。 （5）表格： 时间/s 0 0.5 1 1.5 2 …… 冰的温度/℃ 冰的状态 T蜡烛/℃ 蜡烛的状态 （6）熔化图象： （7）实验结论： 晶体在熔化过程中，要不断吸收热量，温度不变。非晶体在熔化过程中吸收热量，温度逐渐升高，由硬变软，然后逐渐变成液体。 知识诠释： 1.晶体熔化时的温度叫做熔点，不同的晶体有不同的熔点。 2.晶体熔化的条件是：①达到熔点 ②继续吸热 3.晶体和非晶体的区别： 物理过程 晶体 非晶体 结构 有规则结构 没有规则形状 熔点 有 没有 熔化过程 吸收热量，温度不变 吸收热量，温度升高 熔化条件 温度达到熔点，继续吸热 吸收热量 熔化图象 知识点三：液体的凝固 1.凝固：物质从液态变为固态叫凝固。 2.水的凝固：AB段表示放出热量，温度降低；BC段表示放出热量，温度不变；CD段表示放出热量，温度降低。 3.凝固点：液体凝固时的温度叫做凝固点，同种物质的凝固点和熔点相同。 知识诠释： 1.液体凝固的条件：达到凝固点，继续放热。温度没有达到凝固点时，放出热量只能使其温度降低而不能凝固。 2. 熔化和凝固： 知识点四、熔化和凝固规律的应用 1.从5000年前的青铜冶炼到现代单晶硅的生长，很多材料的生产、加工需要利用熔化和凝固规律等物态变化的知识。 2.在太空中，把要合成的材料放进特制的太空炉，对材料加温使其熔化，再降温变成固体，然后随卫星或飞船返回地球。这样加工成的材料，叫做材料。 题型一：熔化与凝固 【例1】在“太空冰雪实验”中，王亚平用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，液体球迅速 ___________（填物态变化名称）成“冰球”，用手摸上去，发现“冰球”竟然热乎乎的，这是因为 ___________的原因。 [变式1]如图所示，在冬季将水注入造雪机专用喷嘴，此处产生的高压空气将水分隔成小水滴，并喷到寒冷的空气中，小水滴 ___________（填物态变化名称）成小冰晶落到地面，这就是人工造雪。发生该物态变化时会 ___________（选填“吸热”或“放热”）。 [变式2]受寒潮影响，2022年2月20日凌晨到早上广西全境多地出现了雨夹雪天气，广西开启了大范围低温冰冻雨雪天气模式，如图所示，高寒山区山顶一角被一层积雪覆盖。雨夹雪的形成原因是雨滴从高空下落的过程中遇到低于0℃的强冷空气时，雨滴_______（填物态变化名称）形成冰雹或者雪，当它们下降到低空中遇到高于0℃的空气时，有一部分的雪和冰雹会_______（填物态变化名称）成水滴，当它们到达地面时，就成了雨夹雪。 题型二：探究物质的熔化与凝固 【例2】在“探究固体熔化时的温度变化规律”实验中： （1）实验中通过水对试管加热，而不是直接加热试管，目的是______，除图甲中实验器材外，还需要的实验器材有火柴和______； （2）记录该物质熔化过程中温度与时间的数据，并绘制其关系图像如图乙a所示，在熔化过程中该物质______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______（选填“升高”、“降低”或“不变”）； （3）若选用质量较大的同种物质做实验，在其他条件相同的情况下，该物质温度随时间的变化图像可能是图乙中的______（选填“b”或“c”）。 [变式1]用图甲装置探究“冰在熔化时温度变化规律”的实验，图乙是根据实验数据画出的图像。 （1）实验中最好选用___________（选填“较大冰块”或“碎冰”）； （2）根据乙图冰熔化时的图像，可以判断第6分钟时冰处于___________（选填“固态”