3.1细胞膜的结构和功能课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

细胞膜的结构和功能 阚道波 第一PPT 1 1. 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能 01 2. 控制物质进出细胞 细胞膜的功能 01 3. 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 01 3. 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 01 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 3. 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 01 内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 3. 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 01 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 欧文顿 戈特、格伦德尔 丹尼利、戴维森 细胞膜是由脂质组成的。 1895 1925 1935 1959 02 细胞膜的结构 1. 对细胞膜结构的探索 罗伯特森 细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层。 细胞膜除了含有脂质，还有蛋白质。 02 细胞膜的结构 细胞 水溶性物质 通过哺乳动物成熟的红细胞获得的细胞膜，化学分析后发现组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，磷脂含量最多。 脂溶性物质 测表面积S1 测表面积S2 2 S1＝S2 结论：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。 欧文顿 戈特、格伦德尔 丹尼利、戴维森 细胞膜是由脂质组成的。 1895 1925 1935 1959 02 细胞膜的结构探索 1. 对细胞膜结构的探索 罗伯特森 细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层。 细胞膜除了含有脂质，还有蛋白质。 百分比 脂质 蛋白质 糖类 50 40 10 02 细胞膜的结构探索 罗伯特森 提出假说：所有的细胞膜都由蛋白质——脂质——蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子。 静态结构 ？ 02 细胞膜的结构探索 结论：细胞膜具有流动性。 03 流动镶嵌模型的基本内容 1.1972年，辛格、尼克尔森提出了细胞膜的流动镶嵌模型。 2.内容：细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障的作用。 03 流动镶嵌模型的基本内容 2.内容：蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。 小试牛刀 1 下列生物膜结构探索历程的说法，错误的是（ ） A 最初通过对现象的推理分析得出的细胞膜是由脂质组成的 B 三层结构模型认为生物膜为静态的结构 C 流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 D 三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的 A 小试牛刀 2 下列生物膜结构探索历程的说法，错误的是（ ） A 最初通过对现象的推理分析得出的细胞膜是由脂质组成的 B 三层结构模型认为生物膜为静态的结构 C 流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 D 三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的 谢谢观看 $