1.1物质的变化和性质课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 学习目标： 1、通观看实验视频，掌握物理变化和化学变化的概念及本质区别。 2、对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。 3、能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。 一、物理变化和化学变化 变化前: 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热）。 变化时: 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗？ 【实验1－1】把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。将一块洁净的玻璃片放在试管口，观察并记录玻璃片上发生的现象。 试管 铁架台 酒精灯 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？ 试一试： 书利华教育网【www.ShuLiHua.net】 【实验1-1】 水的沸腾 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 变化前后有其他物质生成 实验1-1 液态的水 液态的水 产生气泡，遇冷凝结成水珠 无 杵 研钵 1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 注意观察： 【实验1－2】取少量的胆矾（或称蓝矾）放入研钵内，用杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他物质生成 实验1-1 液态的水 液态的水 无 实验1-2 产生气泡，遇冷凝结成水珠 蓝色块状胆矾变为蓝色粉末 想一想：从有无新物质生成的角度判断 这两个变化有何共同点？ 无 仔细观察、准确记录、深入分析 (P7) 实验探究 没有生成新的物质 块状的胆矾 粉末状的 胆矾 总结 1、物理变化： 没有生成其他物质的变化。 特点: 一般只发生形态的变化 易拉罐变形 （形状） 冰融化成水 （状态） 形式：破碎、扩散、蒸发、液化、凝固、升华 【实验1－3】将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清的溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。 胆矾溶液 氢氧化钠溶液 【实验1-3】 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-3 蓝色的硫酸铜溶液和无色的氢氧化钠 蓝色的氢氧化铜沉淀 产生蓝色沉淀 有 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 烧杯 导管 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他物质生成 实验1-3 实验1-4 石灰石、稀盐酸 二氧化碳等 硫酸铜、 氢氧化钠 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 有 有 石灰石逐渐变小，产生气泡，石灰水变浑浊 实验探究 思考： 总结 生成其他物质的变化 2、化学变化： （化学反应） 特点: 产生新的物质。 3、物理变化和化学变化的判断依据： 是否产生新物质！！ 自我提升 颜色改变 放出气体 生成沉淀 吸热 放热 发光 化学变化的基本特征是 ，常表现为： 、 、 等； 而且还伴随着能量变化： 、 、 等 产生新的物质 注意：以上现象只能帮助我们判断有没有化学变化发生，不能作为判断是否发生化学变化的依据，只有 才是判断化学变化的准确依据。 是否产生新物质 阅读课本P8，掌握下列知识点。 两种变化的联系 化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时伴随物理变化，但在物理变化中，不一定伴随化学变化！ 16 www.zk5u.com 1、白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖，是否产生新物质？所以这是 。 物理变化 白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部