内容正文:
2023-05-24
第3章 基因工程
选择性必修3 生物技术与工程
新课导入
从社会中来
胰岛素是治疗糖尿病的特效药物。传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中获取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素需要上千头牛,生产的成本非常高。 1978年,科学家将编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中,使大肠杆菌表达重组人胰岛素。
我国拥有自主知识产权的基因工程物——重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。
除了生产胰岛素,基因工程还有哪些应用呢?
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自20世纪70年代兴起后,得到飞速发展,展示出广阔前景。
医药卫生领域
食品工业方面
农牧业方面
基因工程的应用
近三、四十年来,基因工程的发展极为迅速,基因工程的成果层出不穷,展现出美好的发展前景,特别是在医药卫生、农牧业、食品、环境保护等方面。
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一、基因工程在农牧业方面的应用
基因工程在农牧业中的应用发展迅速。
▼转基因植物的应用成果:
1996-2017年,全世界转基因作物的种植面积增加了一百多倍,
目前,国际上获得转基因植株的植物种类很多,其中包括水稻、玉米、棉花、甜菜、油菜等作物;番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜;首蓉、白三叶草等牧草;番木瓜、苹果、甜瓜、草莓等瓜果;矮牵牛、菊花、香石竹等花卉。
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1.转基因抗虫植物:从某些生物中分离出具有抗虫功能的基因,将它导入作物中培育出具有抗虫性的作物,是目前防治作物虫害的一种发展趋势。已问世的转基因抗虫植物有转基因抗虫棉花、玉米、大豆、水稲和马铃薯等。
意义:减少农药用量,降低生产成本,减少环境污染。
2.转基因抗病植物:许多栽培作物由于自身缺少抗病基因,因此用常规育种的方法很难培育出抗病的新品种。科学家将来源于某些病毒、真菌等的抗病基因导入植物中,培育出了转基因抗病植物,目前已经获得抗烟草花叶病毒的转基因烟草和抗病毒的转基因小麦、甜椒、番茄等多种作物。
意义:提高农作物的抗病力,使农作物增产。
3.转基因抗除草剂植物:杂草常常危害农业生产,而大多数除草剂不仅能杀死田间杂草,还会损伤作物,导致作物减产。将降解或抵抗某种除草剂的基因导入作物,可以培育出抗除草剂的作物品种。这样在喷洒除草剂时,田间杂草会被杀死而作物不会受到损伤。目前已经获得转基因抗除草剂玉米、大豆、油菜和甜菜等。
将相应的抗逆性基因导入植物体,获得抗逆作物。各种抗逆作物,如抗盐碱、抗干旱烟草等。提高农作物的抗逆能力,稳定高产。
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4.改良植物的品质:随着生活水平的提高,人们越来越关注植物的营养价值、观赏价值等,利用转基因技术可以改良这些品质。例如,将必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因导人植物中,可以提高这种氨基酸的含量,科学家培育的某种转基因玉米中赖氨酸的含量比对照高30%。我国科学家成功地将与植物花青素代谢相关的基因导入矮牵牛中,使它呈现出自然界没有的颜色变异,大大提高了它的观赏价值。
(一)转基因植物的应用:
1.主要用于提高农作物的抗逆能力(如抗除草剂、抗虫、抗病、抗干旱和抗盐碱等)。
2.改良农作物的品质和利用植物生产药物等方面。
1、方法:将优良性状基因导入植物体,获得优良品质植物。
2、成果:赖氨酸含量较高的玉米,耐储存番茄。
3、意义:改良植物的某些品质。
4、主要优良性状基因:如提高必需氨基酸含量的蛋白质编码基因、控制番茄果实成熟的基因
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转基因动物的成果前景广阔:
(二)转基因动物的应用:
1.用于提高动物的生长速度。将外源生长激素基因导入动物的受精卵中,培育转生长激素动物。
2.改善畜产品的品质:转肠乳糖酶基因奶牛。
有些人喝了牛奶会肠胃不适,出现腹胀、肚痛、甚至腹泻。其中多数人是由于体内缺乏乳糖酶,对牛奶中的乳糖消化不好造成的。
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二、基因工程在医药卫生领域的应用
对微生物或动植物细胞进行基因改造,使它们能够生产药物,是目前基因工程取得实际应用成果非常多的领域。
1.用转基因动物生产药物。
2.用转基因动物作器官移植的供体。
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1.用转基因动物生产药物。
(1)利用基因工程技术使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”。
利用乳腺生物反应器或乳房生物反应器生产抗凝血酶、血清白蛋白、生长激素等。
▼用基因工程技术实现动物乳腺生物反应器的操作过程:
①获取目的基因(例如血清白蛋白基因)
②构建基因表达载体(提示:要在血清白蛋白基因前加上乳腺组织中特异性表达的启动子,即乳腺蛋白基因的启动子)
③显微注射导入哺乳动物受精卵中→形成胚胎→将胚胎送入母体动物→发育成转基因动物(只有在产下的雌性个体中,转入的基因才能表达)。
▼乳腺生物反应器的优、缺点:
优点:①产量高;②质量好;
③成本低;④易提取。
缺点:乳腺生物反应器受生物性别的限制,动物的