精品解析：辽宁省六校协作体2022-2023学年高二下学期期中生物试题

2022—2023（下）六校高二期中考试 生物试题 一、单项选择题 1. 下列有关果酒果醋发酵条件的控制，下列叙述错误的是（ ） A. 果酒发酵的最适温度要低于果醋发酵的最适温度 B. 发酵的装置可用洗洁精和无水乙醇进行清洗和消毒 C. 进行果酒发酵时，每隔12h左右需要拧松瓶盖排放CO2 D. 酒精发酵液呈酸性，且酒精浓度较高，杂菌难以生存 2. 制作泡菜的过程中，会有亚硝酸盐产生（与杂菌有关），人体摄入过多亚硝酸盐，会发生中毒，甚至死亡。某兴趣小组探究泡菜制作过程中不同浓度的食盐对亚硝酸盐产生的影响，结果如图。下列相关叙述错误的是（ ） A. 发酵早期，5％NaCl组内产生亚硝酸盐的微生物活性较强 B. 发酵中期，发酵液pH降低，抑制了其它微生物的生长 C. 该实验的无关变量有发酵温度、腌制方法和时间长短等 D. 制作过程中检测亚硝酸盐含量，为最佳取食时间提供依据 3. 在实验室进行微生物的培养过程中，无菌技术发挥了重要的作用。下列关于无菌技术的说法，正确的是（ ） A. 配制培养基、倒平板、接种都需要在酒精灯火焰旁进行 B. 配制好选择培养基后将其分装到培养皿中，再进行湿热灭菌 C. 煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子 D. 紫外线照射前，适量喷洒石炭酸等消毒液，可加强对超净工作台的消毒效果 4. 水污染是全球性的环境问题，微生物降解是水污染治理的有效手段之一。聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物，PVA分解菌能分解PVA，PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解后蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑。下列相关叙述错误的是（ ） A. 鉴别PVA分解菌的培养基中只需加入唯一碳源PVA、碘液、其他各种营养物质即可 B. 实验中还应设置加入完全培养液的对照组，对照组的菌落数明显多于选择培养基 C. 要测定PVA分解菌的数目，可在显微镜下用细菌计数板直接计数 D. 对PVA分解菌计数时，应选择菌落数为30―300的平板 5. 由于发酵工程生产条件温和、原料来源丰富、价格低廉等，在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用，下列有关发酵工程的描述，正确的是（ ） A. 分离、提纯获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节 B. 啤酒的工业化生产中，酵母菌的繁殖在主发酵阶段完成，大部分糖的分解和代谢物的生成在后发酵阶段完成 C. 将乙型肝炎病毒的抗原基因转入酵母菌，再通过发酵，可生产乙型肝炎疫苗 D. 可通过发酵工程从微生物细胞中提取单细胞蛋白，制成微生物饲料 6. 下列有关植物细胞工程技术及应用的叙述，正确的是（ ） A. 植物组织培养时，诱导愈伤组织期间一般需要光照 B. 利用植物组织培养技术培育脱毒苗，获得抗病毒的新物种 C. 利用植物组织培养技术产生突变体，不需筛选即可获得具有优良性状新品种 D. 利用植物细胞培养技术获得紫草宁，实现了细胞产物的工厂化生产 7. 科学家将番茄（二倍体）和马铃薯（二倍体）细胞利用图示技术获得了“番茄—马铃薯”植株。下列有关叙述错误的是（ ） A 番茄—马铃薯杂种植株相对于番茄和马铃薯而言发生了染色体数目变异，理论上不可育 B. ④过程为脱分化，过程中杂种细胞失去了其特有的结构和功能 C. 过程④⑤需提供无机营养成分、有机营养成分和植物激素等 D. f培养基中生长素与细胞分裂素的配比与e培养基中的不同 8. 如图为肾脏上皮细胞培养过程示意图，已知肾脏上皮细胞属于需要贴附于某些基质表面才能生长增殖的细胞，下列叙述错误的是（ ） A. 甲→乙过程需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理 B. 丙过程会出现细胞贴壁和接触抑制现象 C. 细胞培养丙、丁都要在无菌无毒的环境下进行 D. 丙过程指细胞在添加血清的合成培养基中传代培养 9. 如下图为诱导多能干细胞（iPS细胞）用于治疗糖尿病的示意图，下列相关叙述错误的是（ ） A. 干细胞存在于多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和成体干细胞等 B. iPS细胞分化成胰岛细胞的过程中，遗传物质和蛋白质种类都发生了变化 C. 除图中的成纤维细胞，已分化的T细胞和B细胞等也能被诱导为iPS细胞 D. 将分化得到胰岛细胞移植回病人体内治疗，理论上可避免免疫排斥反应 10. 下列关于动物核移植技术的叙述错误的是（ ） A. 动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植 B. 去核其实去除的是细胞中的纺锤体—染色体复合物 C. 核移植时，提供细胞核和去核卵母细胞的动物都应为雌性 D. 需用物理或化学方法激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程 11. 下列有关哺乳动物受精和早期胚胎发育叙述正确的是（ ）