内容正文:
第三章 简单的有机化合物
第三节 饮食中的有机化合物
第2课时 乙酸
培优第一阶——基础过关练
1.下列有关乙酸的叙述中,错误的是
A.乙酸易溶于水和乙醇
B.乙酸是具有强烈刺激性气味的无色液体
C.无水乙酸又称冰醋酸,是纯净物
D.乙酸的分子式是,有4个氢原子,不是一元酸
2.下列关于乙酸的说法中,不正确的是
A.官能团为-COOH B.无色无味
C.能与NaOH反应 D.能与CH3CH2OH反应
3.乙酸分子的球棍模型如下图所示。下列关于乙酸分子的说法中,不正确的是
A.分子式为 B.官能团为羧基
C.结构简式为 D.分子中的所有原子位于同一平面内
4.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是
A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇
B.乙酸的沸点比乙醇高
C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色
D.乙酸在温度低于16.6 ℃时,就凝结成冰状晶体
5.下列关于醋酸性质的叙述错误的是
A.醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体
B.冰醋酸是无水乙酸,不是乙酸的水溶液
C.醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生CO2
D.在发生酯化反应时,醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
6.下列对C2H5OH和CH3COOH的叙述错误的是
A.纯净的乙酸在16.6 ℃下呈固态,称为冰醋酸
B.无水CuSO4能用于检验酒精中是否含有水
C.C2H5OH分子中羟基上的氢原子不如H2O分子中氢原子活泼
D.可用NaOH溶液除去CH3COOC2H5中的C2H5OH和CH3COOH
7.乙酸和乙醇在浓H2SO4存在的条件下加热发生酯化反应,现有下列两种有机物:CH3CO18OH和CH3CH2OH,在一定条件下反应生成酯,则生成酯的相对分子质量为
A.88 B.90 C.92 D.86
8.下列反应中没有C-H键断裂的是
A.光照下甲烷与氯气反应
B.乙醇在加热和铜存在下与氧气反应
C.乙酸在加热和浓硫酸存在下与乙醇发生酯化反应
D.乙烯在空气中燃烧
9.乙烯是来自石油的重要有机化工原料,其产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。结合图1中路线回答:
已知:
(1)上述“分馏”和“裂解”两个过程中属于物理变化的是_______。
(2)D为高分子化合物,可用来制造多种包装材料,写出反应V的化学方程式_______。
(3)反应Ⅰ的反应类型为_______。下列物质中,可以通过乙烯发生此类型反应得到的是_______(填字母)。
A.CH3CH3 B.CH3CHCl2 C.CH3CH2CH3 D.CH3CH2Br
(4)E是有香味的物质,在实验室中可用图2装置制取。
①反应IV的化学方程式为_______。
②试管乙中的导气管要伸在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是_______。
(5)根据乙烯和乙酸的结构及性质进行类比,下列关于有机物CH2=CHCOOH的说法正确的是_______(填字母)。
A.与CH3COOH互为同系物
B.可以与Na反应放出H2
C.在一定条件下可以发生酯化、加成、氧化反应
培优第二阶——拓展培优练
10.下列关于乙酸的说法中,不正确的是
A.无色无味液体 B.官能团为羧基
C.一定条件下,能与乙醇发生反应 D.能使紫色石蕊溶液变红
11.下列有关乙酸结构的表示或说法中错误的是
A.乙酸的填充模型为
B.乙酸分子中所有原子均位于同一平面上
C.乙酸的结构简式为CH3COOH,官能团名称为羧基
D.乙酸分子中既存在极性键又存在非极性键
12.下列关于乙酸的说法中,不正确的是
A.官能团为-COOH B.能与铜反应
C.能与NaHCO3溶液反应 D.一定条件下能与氢氧化钠反应
13.下列关于乙烯、乙醇、乙酸的说法不正确的是
A.乙烯属于烃,乙醇、乙酸属于烃的衍生物
B.乙烯不含官能团,乙醇、乙酸的官能团相同
C.乙烯难溶于水,乙醇、乙酸易溶于水
D.三者之间存在转化:乙烯乙醇乙酸
14.在这次新冠疫情防疫放开后,布洛芬被推荐为家庭备用药之一,其结构和有关信息如下:
本品为解热镇痛及非甾体抗炎镇痛药,为糖衣或薄膜衣片,除去包衣后显白色。贮藏密闭保存。下列说法正确的是
A.布洛芬属于高分子化合物 B.其水溶液呈碱性
C.分子式为C13H18O D.它可以和氢氧化钠溶液反应。
15.芬必得是一种具有解热、镇痛、抗生素作用的药物。芬必得主要成分的结构简式如图所示。下列有关该物质说法正确的是
A.该物质的分子式为C13H14O2
B.该物质可以与乙醇在一定的条件下发生反应生成酯
C.该物质不能发生取代反应
D.常温常压下该物质不能与钠发生反应生成氢气
16.我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH),乙醇