内容正文:
3.2 细胞器之间的分工合作
(第1课时)
教学目标:
1.举例说出几种细胞器的结构和功能。(生命观念、科学思维)
2.制作临时装片,使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。(科学探究)
3.简述生物膜系统的结构和功能。(生命观念、科学思维)
4.讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一性。(生命观念、科学思维)
要想研究细胞器,第一步应该干嘛呢?
真核细胞的组成
植物细胞细胞壁:主要由纤维素和果胶构成,起支持与保护作用
溶胶状
成分:含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等。
功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所。
指细胞质中具有一定形态和特定功能的结构
细胞的代谢中心
细胞代谢的控制中心
科学方法
分离细胞器的方法——差速离心法
差速离心法主要是采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
上清液
沉淀
实验步骤:
破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)
将匀浆放入离心管
在离心机内通过不同转速进行离心分离各细胞器
细胞
匀浆液
吸水胀破(动物)
细胞匀浆
大颗粒
较大颗粒
细胞核等
线粒体
溶酶体等
核糖体等
低速离心
中速离心
小颗粒
高速离心
较高速离心
较小颗粒
内质网
高尔基体等
分离哪种细胞器的转速最大呢?核糖体,因为其质量最小
显微结构与亚显微结构
光学显微镜
分辨率>0.2μm
显微结构模式图
(看形态、分布)
电子显微镜
分辨率<0.2nm
亚显微结构模式图
(看结构)
请大家阅读书本48-49页的图与文字:
思考:
1、植物细胞有哪些细胞器?它们的功能分别是什么?
2、动物细胞有哪些细胞器?它们的功能分别是什么?
填写大书P63页链接三的内容。
1.线粒体(双层膜):半自主性细胞器
动力工厂
形态:椭球形、粒状或棒状
分布:存在于动植物细胞中
结构:内外膜、嵴、基质(酶、核糖体、DNA)
内膜向内折叠形成嵴,加大内膜表面积,利于有氧呼吸的生化反应顺利进行。
周围充满液态基质,基质中还有少量的DNA和RNA。
内膜和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。
功能:有氧呼吸的主要场所
2.叶绿体(双层膜):半自主性细胞器
形状:呈绿色、扁平的椭球形或球形
分布:绿色植物进行光合作用的细胞(叶肉细胞、幼嫩茎)
外膜、内膜:双层膜,与细胞膜结构相似
基质:含少量DNA、RNA、核糖体、酶
基粒:多个类囊体堆叠形成,上有酶、色素
结构:
功能:光合作用的场所
“养料制造车间”和“能量转换站”
外膜
内膜
基质
核糖体
DNA
类囊体
基粒
外膜
内膜
基质
核糖体
DNA
类囊体
基粒
基粒之间有膜片层相连接
线粒体 叶绿体
膜结构
功能
分布
增大膜面积的方式
基质中含有
双层膜
有氧呼吸的主要场所
有氧呼吸的真核细胞
内膜折叠形成嵴
双层膜
光合作用的场所
绿色植物叶肉细胞、幼茎等
类囊体堆叠成基粒
线粒体和叶绿体的比较
酶、DNA、RNA和核糖体
酶、光合色素、DNA、RNA和核糖体
结构:椭球形的颗粒状小体, 无膜结构,
由RNA和蛋白质构成
分布:真核细胞、原核细胞都有,线粒体、叶绿体也有。附着在内质网上或游离在细胞质基质
合成蛋白质的场所,生产蛋白质的“机器”
功能:
3.核糖体(无膜)
形状:(单层膜)由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统
分布:广泛分布于真核细胞(动物、植物、真菌)
粗面内质网:
附着核糖体,与蛋白质合成、加工、运输有关
光面内质网:
与脂质合成运输有关
结构:
蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
功能:
粗面内质网
光面内质网
核糖体
4.内质网(单层膜)
膜面积最大的细胞器
结构:由单层膜形成的扁平囊和囊泡构成
分布:广泛分布于真核细胞
(动物、植物、真菌细胞)
a.对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的车间和发送站;
b.与植物细胞壁的形成有关;
c.形成动物细胞中的溶酶体。
功能:
5.高尔基体(单层膜)
结构:泡状结构;单层膜,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素(花青素)和蛋白质等物质
分布:主要分布于植物细胞,成熟植物细胞含有中央大液泡,植物分生区细胞液泡很小,不明显
功能:
②使植物细胞保持坚挺
①调节植物细胞内的环境
④与花、果等颜色有关(花青素)
③与渗透吸水、代谢产物贮存有关
6.液泡(单层膜)
中央大液泡存在于成熟植物细胞中,在分生区细胞和伸长区细胞中没有中央大液泡。
根毛
8.溶酶体(单层膜)
分布:
主要分布在动物细胞;
功能:
细胞内的“消化车间”
能分解衰老 、损伤的细胞器
吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
结构:
单层膜构成的囊状结构,含有多种水解酶类。
结构: