3.3 汽化和液化 学案 -2022-2023学年人教版物理八年级上册

课题：第三节汽化和液化（1） 学习目标： 1.知道什么是汽化。 2.知道什么是沸腾及液体的沸点；知道汽化有两种形式：蒸发和沸腾及其异同。 3.在经历给水加热的观察实验中，学会记录并整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论； 了解不同情况下水的沸点可能会不一样。 ( 课前自学 ) 自学活动： 环节一 阅读与交流 学前准备：铅笔、尺子，并依照课本59页图3.3-3完善时间标度。 1.什么叫汽化？请举出生活中的实例？ 2.汽化的两种方式？（并写出两种方式的定义） 3.自主学习：蒸发 思考：如何让一件湿衣服尽快变干？ 讨论：影响蒸发快慢的因素有哪些？ 4.猜想1：在水沸腾过程中，水的温度变化规律是；猜想2：在烧水过程中，水中气泡的变化规律是：沸腾前：；沸腾后：。 自学检测：《学习之友》对应习题 自学质疑：我的问题（困难）：____________________________________________________________。 ( 课上研学 ) 聚焦问题 注：提出问题、新课教学练习。 环节二 探究与点拨 （分工要明确，注意安全，小心烫着） 1.探究液体沸腾时的特点（以水为例）： （1）按照课本3.3-2安装实验仪器。 （2）用酒精灯给水加热至沸腾，注意观察水沸腾前和沸腾后气泡变化及温度变化，将实验数据填入表格中，并画出水温、加热时间的图像。 时间/min 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 水的温度℃ 现 象 根据观察到的现象，以及所做的图像，（书59页）思考回答以下问题： （1）分析图像，总结水沸腾时的现象及特点?并修正前面你的猜想。 （2）什么是液体的沸点？ （3）讨论并总结：沸腾条件是什么？ 2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾。请归纳异同点： 对比 蒸发 沸腾 不同点 温度 发生位置 剧烈程度 相同点 研究分享 至少设计一个探究活动（合作研究、展示分享、讨论质疑） 深度构建 当堂检测：设计练习或问题检测本节所学《学习之友》 ( 课后拓学 ) 二、拓展提升 环节三 应用与拓展 1.夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风（ ） A.降低了周围的温度 B.降低了人的温度 C.加快了人身上的汗水的蒸发 D.赶走了人周围的热气。 2.关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是（ ） A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行 B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热 C.蒸发是液体表面发生的汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象 D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象 4.夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 （ ） A.水的温度高，空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D.以上都不对 6.夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质。从物理学角度来看，这种做法（ ） A.毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递 B.错误，湿毛巾包裹使奶瓶散热困难，牛奶反而要变质 C 正确，湿毛巾中的水分蒸发，要从奶瓶吸收部分热，有降温作用，从而延缓牛奶变质  7.下列做法中减缓蒸发的是（ ） A.晾晒衣服放在通风向阳的地方 B.把洒在地上的水四周扫开 C.为保鲜蔬菜，用塑料袋装好放入冰箱 D.洗头后用电吹风吹头发 8.在高温环境下，人体体温调节功能不能适应时，会出现体温升高，头痛，头晕， 恶心等中暑症状，在患者身上擦酒精可以缓解症状，其道理是：_____________。 9.如图是探究“水的沸腾”的实验装置，当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。 （1）图甲中温度计的示数为℃.图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的图。 （2）根据实验数据，做出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示：有图象可知，在当时条件下，水的沸点是_____℃。 （3）水在沸腾过程中，需要______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度________（选填“升高”或“不变”或“降低”）。 注：课后作业分层设计、分层布置 《学习之友》分层布置 课题：第三节汽化和液化（2） 学习目标： 1.知道什么是液化？及液化是汽化的逆过程。 2.知道液化的两种方法。 ( 课前自学 ) 自学活动： 环节一 阅读与交流 1.汽化的两种方式？ 2.汽化的两种方式的异同点都有哪些？ 3.沸腾条件是什么？简略描述沸腾时的现象。 4.影响