3.1DNA是主要的遗传物质课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第三章 基因的本质 第1节 DNA是主要的遗传物质 人教版·必修二 （第一课时） 1 1866年 孟德尔发现遗传定律 遗传物质是蛋白质还是DNA? 2 1891年 科学家描述减数分裂全过程 3 1903年 萨顿假说：基因和染色体存在平行关系 5 20世纪中叶 染色体主要由蛋白质和DNA组成 1909年 4 摩尔根证明： 基因在染色体上 回顾：科学家的足迹 染色体 DNA 蛋白质 讨论 1. 你认为作为遗传物质需要具备哪些条件？ 3.结构比较稳定 遗传物质的特点： 1.能够储存大量的遗传信息 2.可以准确地复制，并传递给下一代 那么在DNA和蛋白质究竟哪一种物质是遗传物质？ 染色体＝DNA＋蛋白质 1. 20世纪20年代 ——蛋白质是遗传物质 氨基酸的多种多样的排列顺序可能蕴含着遗传信息 2. 20世纪30年代后 ——DNA才是遗传物质 基本单位： 脱氧核糖核苷酸 是DNA 是蛋白质！ 一、对遗传物质早期的推测 “我们表示怀疑！” 艾弗里 赫尔希 格里菲思 蔡斯 首先向“遗传物质是蛋白质”提出挑战的是谁？他做了什么实验？ 一、对遗传物质早期的推测 实验探究阶段 肺炎链球菌的转化实验 1 噬菌体侵染细菌的实验 （赫尔希和蔡斯） 2 烟草花叶病毒的侵染实验 3 1.1格里菲思的肺炎链球菌体的体内转化实验 1.2艾弗里的肺炎链球菌体的体外转化实验 二、肺炎链球菌的转化实验 实验材料： 肺炎链球菌 项目 S型细菌 R型细菌 菌落 菌体 有无毒性 表面光滑 表面粗糙 可致病，使人患肺 炎或小鼠患败血症死亡 无毒 有荚膜 荚膜的化学本质是多糖 无荚膜 何为菌落？ 第一组 不死亡 说明R型细菌无毒 第二组 死亡从小鼠体内分离出S型活细菌 说明S型活细菌有毒 第三组 不死亡 说明加热致死的S型细菌无毒 第四组 死亡从小鼠体内分离出S型活细菌 说明R型细菌转化成了S型细菌 注射R型 活细菌 注射S型 活细菌 注射加热致死的S型细菌 将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射 (一)格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验 对照原则、单一变量原则 1.对比第一、第二组的实验现象，说明了什么？R型活细菌不会使小鼠死亡，而S型活细菌可使小鼠死亡 2.对比第二、第三组的实验现象，说明了什么？加热致死的S型细菌不会使小鼠死亡 3. 第四组小鼠为什么会死亡？体内分离出的S型细菌从哪里来？ 猜想1：S型细菌死而复生。猜想2：R型活细菌转化为S型细菌。 8 这种转化产生的S型活细菌的后代也是有毒性的S型细菌，又说明了什么？ 转化的性状可以稳定遗传 加热致死的S型细菌使部分活的R型细菌发生了转化，变成了活的S型细菌，使小鼠死亡。体内分离出的S型细菌由R型细菌转化而来。 R型菌 S型菌 转化因子 S型菌（有毒） 后代 (一)格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验 活R 死S 活S 活性物质 实验结论 已经加热杀死的 S 型细菌中，可能含有某种物质使 R 型细菌转化为 S 型细菌的物质，该物质被称为转化因子 。 (一)格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验 10 1.将下列各种细菌注射到小鼠体内，能使小鼠死亡的是( ) ① R型活细菌 ② S型活细菌 ③ 加热杀死后的R型细菌 ④ 加热杀死后的S型细菌 ⑤ R型活细菌+加热杀死后的S型细菌 ⑥ S型活细菌+加热杀死后的R型细菌 A.①③⑤ B.②④⑥ C.①⑤⑥ D.②⑤⑥ D 多糖 脂质 蛋白质 RNA DNA…… 多糖 蛋白质 RNA DNA 脂质 S型细菌 关键思路：把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用。 03 思考1：在杀死的S型细菌中含有哪些物质？ 思考2：哪一个才是转化因子呢？那如何才能在这些物质中将它找出来呢？你有何想法？ 艾弗里 资料：已知在80-100℃温度范围内，蛋白质将失去活性，DNA的结构也会被破坏，但当温度降低到55℃时，DNA的结构会恢复，蛋白质不会。 12 多糖 蛋白质 RNA DNA 脂质 S型细菌 多糖 脂质、蛋白质 RNA、DNA等 由于当时的技术有限，并不能彻底提纯这些物质。因此可用酶解法，将物质单个排除，观察剩余提取物的转化活性来寻找转化因子。 含R型细菌的培养基 分别加入 R型细菌？ S型细菌？ 观察菌落产生情况 加法原理 思路：把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用。 多糖 蛋白质 RNA DNA 脂质 S型细菌 多糖 脂质、蛋白质 RNA、DNA等 R型细菌？ S型细菌？ 观察菌落产生情况 减法原理