第10单元 跟踪练(37) 生物技术在其他方面的应用（Word练习）-【优化指导】2024高考生物一轮复习高中总复习·第1轮（老教材 新高考）

跟踪练(37)　生物技术在其他方面的应用 1.红细胞含有大量的血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他哺乳动物的血液来提取和分离血红蛋白，请回答下列有关问题： (1)实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，经处理并离心，收集血红蛋白溶液。以上所述的过程为样品处理，它包括红细胞的洗涤、____________________、分离血红蛋白溶液。 (2)收集的血红蛋白溶液可以在透析袋中透析，这就是样品的粗分离。透析的目的是______________________________或用于更换样品的缓冲液。 (3)通过____________法将样品进一步纯化，该方法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的。 (4)判断纯化的蛋白质是否达到要求，使用最多的鉴定方法是____________________。 答案：(1)血红蛋白的释放 (2)去除样品中分子量较小的杂质 (3)凝胶色谱 (4)SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳 解析：(1)样品处理包括红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液。(2)透析是为了去除样品中分子量较小的杂质，或用于更换样品的缓冲液。(3)通过凝胶色谱法，根据相对分子质量的大小分离纯化蛋白质。(4)判断纯化的蛋白质是否达到要求，使用最多的鉴定方法是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳。 2.如图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题： (1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有________功能。我们通常选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验，实验前取新鲜的血液时，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。加入柠檬酸钠的目的是________________。 (2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是__________；乙装置中，C溶液的作用是 ________________________________________________________________________。 (3)甲装置用于____________，目的是________________________________________。用乙装置分离蛋白质的方法叫____________，是根据________________________分离蛋白质的有效方法。 (4)最后经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行__________。 答案：(1)运输　防止血液凝固 (2)磷酸缓冲液　洗脱血红蛋白 (3)透析(粗分离)　去除样品中相对分子质量较小的杂质　凝胶色谱法　相对分子质量的大小 (4)纯度鉴定 解析：(1)血红蛋白能携带氧气，体现了蛋白质具有运输功能。实验前取新鲜的血液时，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，柠檬酸钠具有防止血液凝固的作用。(2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是磷酸缓冲液；乙装置中，C溶液的作用是洗脱血红蛋白。(3)甲装置用于透析(粗分离)，目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质。用乙装置分离蛋白质的方法叫凝胶色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。(4)经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。 3.(2023·江西上饶模拟)随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。如图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”，请回答下列有关问题： (1)样品处理中红细胞的洗涤要用________________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_____________ ________________。 (2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是____________________，若要尽快达到理想的透析效果，可以____________________(写出一种方法)。 (3)血红蛋白的纯化是通过____________法将相对分子质量大的杂质蛋白除去。 (4)电泳利用了待分离样品中各种分子的________________________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。 答案：(1)生理盐水　渗透作用(当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破) (2)除去小分子杂质　增加缓冲液的量或及时更换缓冲液 (3)凝胶色谱 (4)带电性质以及分子本身大小、形状 解析：(1)生理盐水能维持细胞形态，样品处理中红细胞的洗涤要用生理盐水反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度缓冲液并充分搅拌，这样红细胞会由于渗透吸水而涨破，从而获