第3单元 第8讲 细胞呼吸（Word教参）-【优化指导】2024高考生物一轮复习高中总复习·第1轮（老教材 新高考）

第8讲　细胞呼吸 素养目标 1.基于细胞呼吸过程中物质与能量的变化，形成物质与能量观。(生命观念) 2.通过分析细胞呼吸产生CO2的曲线模型，理解影响细胞呼吸的因素。(科学思维) 3.通过探究细胞呼吸方式的实验，提高对生物学问题进行初步探究的能力。(科学探究) 4.结合细胞呼吸的原理，解释生产和生活中相关实例蕴含的生物学原理。(社会责任) 　细胞呼吸的方式和过程 1.有氧呼吸 (1)概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 (2)过程 (3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)。 (4)放能：1 mol葡萄糖彻底氧化分解释放的能量中有1 161 kJ左右的能量转移至ATP中，其余能量则以热能形式散失。 (5)与有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸是在温和的条件下进行的，有机物中的能量是逐步释放的，一部分能量储存在ATP中。 2.无氧呼吸 (1)场所：全过程是在细胞质基质中发生的。 (2)过程 第一阶段 C6H12O6丙酮酸＋[H]＋少量能量 第二阶段 酒精发酵 [H]＋丙酮酸→酒精＋CO2 植物、苹果果实、酵母菌等 乳酸发酵 [H]＋丙酮酸→乳酸 高等动物、马铃薯块茎、乳酸菌等 (3)无氧呼吸两种形式的总反应式 ①产生乳酸：C6H12O62C3H6O3＋少量能量 ②产生酒精：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量 1.辨析正误 (1)原核生物细胞内无线粒体，不能进行有氧呼吸。(　　×　　) (2)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时的细胞呼吸过程中。(　　×　　) (3)无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累。(　　×　　) (4)植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸。(　　√　　) (5)在有氧和无氧条件下，酵母菌呼吸作用的产物不同。(　　√　　) (6)细胞质基质中的丙酮酸可以转化成酒精，出现这种情况的原因是在缺氧条件下进行无氧呼吸。(　　√　　) 2.教材深挖 (1)[必修1 P93改编]说出肌质体的组成及意义。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ (2)[必修1 P94“相关信息”改编]细胞呼吸产生的[H]指的是什么？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 答案：(1)肌细胞内的肌质体是由大量变形的线粒体组成的，肌质体有利于对肌细胞的能量供应。 (2)还原型辅酶Ⅰ (NADH)。 1.图解有氧呼吸和无氧呼吸的过程 2.归纳细胞呼吸中[H](NADH)和ATP的来源和去路 物质 来源 去路 [H] 有氧呼吸：C6H12O6和H2O； 无氧呼吸：C6H12O6 有氧呼吸：与O2结合生成水； 无氧呼吸：还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸：三个阶段都产生； 无氧呼吸：只在第一阶段产生 用于各项生命活动 3.细胞呼吸反应式中各物质的比例关系 (1)有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6。 (2)无氧呼吸：C6H12O6∶CO2∶C2H5OH＝1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3＝1∶2。 (3)有氧呼吸和无氧呼吸(产酒精)消耗等量的葡萄糖时需要的O2和产生的CO2的物质的量之比为有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和＝3∶4。 (4)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的量之比为无氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1。 角度 基于细胞呼吸的方式与过程，考查生命观念 1.如图是动物细胞进行呼吸作用过程的示意图，①～③代表场所，甲～丙代表有关物质。下列分析正确的是(　　) A.甲物质转化成CO2和乙物质，还需要H2O的参与及相关酶的催化 B.甲、乙、丙分别表示[H]、丙酮酸和乳酸 C.场所①②③分别是细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质 D.细胞呼吸时，①②③处的反应均伴随着大量ATP的产生 A　解析：丙酮酸转化成CO2和[H]，还需要H2O的参与及相关酶的催化，A正确；甲表示丙酮酸，乙表示[H]，丙表示乳酸，B错误；①为细胞质基质，②为线粒体基质，③为线粒体内膜，C错误；只有③处的反应伴随着大量ATP的产生，①②处产生少量ATP，D错误。 2.