第2单元 第4讲 细胞膜与细胞核（Word教参）-【优化指导】2024高考生物一轮复习高中总复习·第1轮（老教材 新高考）

第二单元　细胞的基本结构与物质运输 第4讲　细胞膜与细胞核 素养目标 1.基于对细胞膜、细胞核结构与功能的认识，理解其结构与功能的统一性。(生命观念) 2.结合对细胞膜结构与成分的探究历程，培养分析和处理信息的能力，认同科学发展是不断探索的过程。(科学思维、社会责任) 3.通过对细胞核功能探究实验的分析，理解实验设计的对照原则等基本原则。(科学探究) 　细胞膜——系统的边界 1.细胞膜的制备 2.细胞膜的成分 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的。此外，还有少量的糖类。 3.细胞膜的结构 (1)对细胞膜结构的探索[连线] (2)流动镶嵌模型 ①基本内容 a.糖蛋白(糖被)：细胞识别、保护、润滑等。 b.磷脂双分子层：构成膜的基本支架。 c.蛋白质分子：行使膜的主要功能。 ②特点 4.细胞膜的功能 5.细胞壁(植物细胞) (1)主要成分：纤维素和果胶，与其形成有关的细胞器是高尔基体和线粒体。 (2)功能：支持和保护作用。 1.辨析正误 (1)胆固醇是脂溶性的，在动植物细胞膜中广泛分布。(　　×　　) (2)细胞膜中的磷脂和蛋白质均可流动，其中蛋白质比磷脂更容易流动。(　　×　　) (3)相邻两个细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递。(　　√　　) (4)膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的。(　　√　　) (5)细胞膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(　　√　　) 2.教材深挖 (1)[必修1 P41“相关信息”改编]哺乳动物红细胞的核排出后，相对表面积发生了怎样的变化？有什么意义？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ (2)[必修1 P43“拓展题2”拓展]举例说明“染色排除法”的作用。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 答案：(1)相对表面积增大了，有利于红细胞运输O2。 (2)鉴别死细胞和活细胞通常用“染色排除法”，如台盼蓝可使死的动物细胞染色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。 1.细胞膜的成分、结构与功能之间的关系 2.与细胞膜相关的实验设计 (1)细胞膜成分的鉴定方法 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 磷脂 脂溶剂处理 细胞膜被溶解 磷脂酶处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 双缩脲试剂 发生紫色反应 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 (2)细胞膜结构、功能的探究 项目 设计思路 细胞膜磷脂双分子层的鉴定 提取细胞膜中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷脂单层分子占有面积，与细胞表面积对比分析 细胞膜流动性的鉴定 取A、B两种动物细胞，分别用红、绿色荧光染料标记两种动物细胞表面的蛋白质分子，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况 细胞膜识别作用的探究 将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况 细胞膜控制物质进出细胞的探究 可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化 角度 基于细胞膜的物质组成和结构，考查生命观念及科学思维 1.(2023·河北唐山模拟)下列关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　) A.不同细胞的细胞膜蛋白质种类和数量相同 B.细胞膜的选择透过性既与膜上的蛋白质分子有关，又与磷脂分子有关 C.细胞膜上的糖被参与信号的识别和传递，有利于细胞间的功能协调 D.细胞间有些信息交流过程不需要细胞膜上的受体蛋白 A　解析：蛋白质是生命运动的主要承担者，不同细胞的细胞膜中蛋白质种类和数量不同，A错误；细胞膜的选择透过性既与膜上的蛋白质分子有关(如载体蛋白可协助物质进出)，又与磷脂分子有关(如脂溶性物质容易通过)，B正确；细胞膜上的糖被参与信号的识别和传递，有利于细胞间的功能协调，C正确；细胞间有