内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第一课时
世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?
实验1-1
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一小块洁净的玻璃片(或盛有冷水的小烧杯)移近试管口,观察并记录发生的现象。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等
实验现象记录
沸腾时,试管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝结成液体
无
实验1-2
取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等
实验现象记录
沸腾时,试管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝结成液体
无
块状固体变成粉末状
无
实验1-3
在2支试管中分别加入少量研碎前、后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等
实验现象记录
沸腾时,试管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝结成液体
无
块状固体变成粉末状
无
固体溶解,变成蓝色澄清的溶液,滴入氢氧化钠溶液后产生蓝色沉淀
有
实验1-4
在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的现象。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等
实验现象记录
沸腾时,试管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝结成液体
无
块状固体变成粉末状
无
固体溶解,变成蓝色澄清的溶液,滴入氢氧化钠溶液后产生蓝色沉淀
有
试管里大理石表面产生气泡,块状固体逐渐消失,烧杯里澄清的石灰水变浑浊
有
1.物理变化
(1). 定义:
(2). 现象:
(3). 举例:
没有生成其他物质的变化
物质状态、形状、的改变
矿石粉碎、三态变化、
气球爆炸、灯泡发光、
酒精挥发等
2. 化学变化
(1). 定义:
(2). 本质特征:
(3). 现象:
生成其他物质的变化
有其他物质生成
颜色改变、放出气体、生成沉淀、
吸热、放热、发光(能量变化)
食物腐烂、金属生锈、燃烧、
(一定属于化学变化)
(4). 举例:
物理变化和化学变化的根本区别:
物理变化和化学变化的联系:
火药爆炸等
爆炸一定是
化学变化吗?
是否有其他物质生成
二者常常同时发生,在化学变化中一定有物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。
为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢?
思考一下
石蜡熔化、汽化是物理变化;石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化。
准备好了吗
判断下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?并说明理由
1、玻璃打碎 2、木材燃烧
3、水结冰 4、铜生锈
5、酒精挥发 6、铁变成“铁水”
7、人体的呼吸作用
8、植物的光合作用
9、电灯通电发光 10、食物腐败
11、海水晒盐 12、蔗糖溶解
13、樟脑丸的消失 14、水果榨果汁
15、牛奶变酸
准备好了吗
成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中哪些涉及物理变化?哪些涉及化学变化?
1、立竿见影 2、刻舟求剑
3、量体裁衣 4、百炼成钢
5、野火烧不尽,春风吹又生
6、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
7、只要功夫深,铁杵磨成针
8、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
9、夜来风雨声,花落知多少?
10、伐薪烧炭南山中
下列变化可能属于化学变化,也可能属于物理变化的是 ( )
A、燃烧 B、爆炸
C、熔化 D、冷凝
B
产生沉淀
产生气泡
发 光 发 热