内容正文:
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天津市朱唐庄中学2022-2023学年度阶段性检测
高二 生物
本试题分为第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分,满分100分,考试时间60分钟。考生务必填写清楚班级、姓名、学号。将答案填写在答题卡上,考试结束后上交。
题号
一
二
三
四
五
总分
总分人
分数
第Ⅰ卷(共 60 分)
一、单项选择(每题2分,共60分。每题仅有一个正确选项,请将正确选项写到答题卡上)
1.下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸( )
A.氧气、糖源充足 B.氧气充足、缺少糖源
C.缺少氧气、糖源充足 D.氧气、糖源都缺少
2.果酒和果醋制作过程中参与的微生物分别是( )
A.酵母菌,毛霉 B.酵母菌,醋酸菌
C.醋酸菌,毛霉 D.大肠杆菌,蓝细菌
3.葡萄酒的制作离不开酵母菌。下列说法错误的是( )
A.无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖
B.自然发酵制作葡萄酒时起主要作用的菌是野生型酵母菌
C.葡萄酒的颜色是葡萄皮中的色素进入发酵液形成的
D.制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加
4.某同学在线提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告,他的做法错误的是( )
A.选择新鲜的葡萄略加冲洗,除去枝梗后榨汁
B.将玻璃瓶用酒精消毒后,装满葡萄汁
C.酒精发酵期间,根据发酵进程适时拧松瓶盖放气
D.酒精发酵后去除瓶盖,盖一层纱布,再进行醋酸发酵
5.如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤,下列说法不正确的是( )
A.步骤倒平板操作时,倒好后应立即将其倒过来放置
B.①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行
C.操作③到④的过程中,每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理
D.用接种环在平板上划线时注意不能将培养基划破
A.4 B.3 C. D.1
6.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。下列有关无菌技术的叙述,正确的是( )
A.操作者的双手清洁后,用无水乙醇擦拭消毒
B.巴氏消毒法处理的食品不含微生物,可长期保存
C.平板划线接种微生物时须在酒精灯火焰旁操作
D.培养基、培养皿等均须采用干热灭菌法灭菌
7.将离体的组织细胞培养成完整的植株,体现了( )
A.细胞分裂 B.细胞的全能性
C.细胞分化 D.细胞代谢
8.一般来说,动物细胞体外培养需要满足以下条件( )。
①无毒的环境 ②无菌的环境 ③合成培养基需加血清 ④温度与动物体温相近 ⑤需要O2,不