第46讲 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境 课件--2024届高考统编版历史一轮复习

2023-05-17
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古代史部分微专题整合 第十五单元 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境 第46讲 课标要求 1.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 2.了解商业贸易的起源和古代的商贸活动与贸易通道。 3.知道货币、信贷、商业契约等在日常生活中的角色。 4.了解古代的村落、集镇和城市形成的原因及影响。 5.了解人类居住条件的变迁及各地民居的差异及其特征。 3 考点定位 1.与食物采集者相比,食物生产者的生活发生的变化。 2.商业贸易发展对人类生活的影响。 3.货币、信贷、商业契约等在日常生活中的角色。 4.古代世界各地民居的特征及其成因。 4 世界古代的食物生产 主题一 地区 食物生产 土地制度 两河流域、尼罗河流域 种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等家畜 (1)古巴比伦王国,王室、神庙、政府官员、贵族、商人等拥有土地,合伙经营或将土地出租给佃户。 (2)古埃及的土地主要由王室和_____占有 1.状况 神庙 6 古代希腊、罗马 (1)大麦和小麦从西亚传入希腊,实行谷物与蔬菜轮作,建立果园,从事农产品加工。 (2)古罗马以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄 (1)古希腊城邦中 拥有土地,农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。 (2)古罗马实行土地国有,以家庭为单位进行生产 古代美洲 主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯 (1)阿兹特克人的土地除了贵族私有部分外,还有______的公有土地,每个家庭主人可以获得一块份地并终身使用。 (2)为了充分利用资源,两年不耕作的土地将被村社收回 村社 公民 2.影响:大河流域灌溉农业发达,孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古代中国文明和古代印度文明。 材料 在罗马帝国时代,来源于地中海地区的二田制已在高卢、不列颠部分地区实行,后来才逐步在二田制和抛荒制基础上发展起三田制。三田制已是西欧中世纪农业技术的最重要进步之一。与西欧不同,我国战国秦汉时代推广铁犁牛耕,进入传统农业社会发展阶段后,没有插入一个普遍化的二田制、三田制休耕农业发展时期,而是直接过渡到轮作制和复种制。诸子著作留下了当时农业生产“一年两收”和“四年五熟”的记载。《氾胜之书》记有“区种麦……禾收,区种”,说明当时关中地区已实行谷子和冬麦轮作复种。 ——摘编自卢锋《精耕细作的技术体系——我国传统农业生产力系统考察之二》 练习 9 根据材料,指出古代东西方在耕作方式上的差异,结合所学知识简要分析其原因。 答案 差异:古代西方主要实行二田制和三田制的休闲农作制;古代中国主要实行轮作制和复种制。原因:古代西方地广人稀;古代中国人多地少,铁犁牛耕等精耕细作技术的推广。 10 古代东西方食物生产的主要差异 项目 东方 西方 农耕技术 耕作制度 实行轮作制和复种制或间作套种制 普遍实行休闲农耕制 土地集中 土地兼并后需要大量农业劳动力分散经营,减少的是自耕农,增加的是佃农和雇农 土地集中是为了发展畜牧业,如圈地运动是为了养羊,所需劳动力少,大量失地农民只能到城市谋生 经济比重 经济结构 农业以种植业为主,种植业中尤以粮食生产为中心,畜牧业只占次要地位 农牧并重、农牧结合 饮食 素食结构,粮食占主导地位,肉食比重小 食物结构中肉、奶的比重较大 主题二 世界古代的商业贸易与居住环境 一、世界古代的商业贸易 1.商贸活动 国家(地区) 表现 古埃及 商业历史悠久,对外贸易控制在国家手中 古希腊 形成了若干个商业贸易中心,__________十分活跃 古罗马 商贸繁荣,海外贸易航线四通八达 拜占庭帝国 一度垄断了_________等东方奢侈品在欧洲市场的贸易 阿拉伯 阿拉伯商人在亚、非、欧三洲之间从事______贸易,活动范围遍及世界各主要文明区域 中国丝绸 海外贸易 中介 2.货币、信贷、商业契约 (1)货币 概况 ①公元前11世纪,古埃及开始用铜块和银块作为货币。 ②公元前8-前7世纪,小亚细亚出现金属铸币 作用 ①作为衡量商品价值的一般等价物,便利了商品交换和流通。 ②商业的功能由最初的互补余缺向逐利增财转化 (2)信贷 地区 时间 概况 两河流域 公元前22- 前21世纪 出现经营借贷的商人,神庙、宫廷也从事放贷业务。借贷有利息规定,也有___________性质的免息借贷 古埃及 公元前16- 前11世纪 出现较为完备的__________,借贷行为必须有证人,还要履行担保等程序,受到法律保护 古希腊 公元前4世纪 货币经营行业开始兴起,出现汇票的雏形 社会救济 借贷合约 (3)商业契约 ①古埃及:公元前3000年左右,______广泛使用并受到法律保护。 ②两河流域:公元前2600年左右,两河流域的人们已经使用契约。古巴比伦时期订立契约是普遍现象。 契约 信贷与契约 信贷是体现

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