精品解析：黑龙江省牡丹江市三中2022-2023学年高二下学期期中生物试题

2022—2023学年度第二学期期中试题高二生物试卷 一、单选题 1. 传统的发酵技术离不开各种各样的微生物，下列叙述正确的是（ ） A. 酿酒酵母的大量繁殖离不开氧气的参与 B. 泡菜制作中乳酸菌的发酵产物包含亚硝酸盐 C. 果醋发酵需要醋酸菌，其生存离不开葡萄糖 D. 腐乳制作必须严格灭菌，不能有除毛霉外的杂菌参与 2. 青方腐乳俗称臭豆腐，是北京地区传统小吃。科研工作者发现，耐盐乳酸菌在青方腐乳的腌制和后发酵过程中起着非常重要的作用。下列相关叙述错误的是（ ） A. 耐盐乳酸菌以腐乳中有机物作为发酵原料 B. 耐盐乳酸菌的发酵需要在无氧条件下进行 C. 耐盐乳酸菌的细胞呼吸场所主要是线粒体 D. 耐盐乳酸菌通过乳酸发酵获得细胞所需ATP 3. 《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（　　） A. 该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将乙醇最终转化为乙酸 B. 加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌 C. “衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的 D. 挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧 4. 自然界存在着许多微生物，它们是自然界不可缺少的生物，下列有关自然界的各种微生物的叙述中，正确的是（ ） A. 所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核 B. 为分离分解尿素的细菌，可向其培养基中加入蛋白胨 C. 所有微生物在生态系统中均属于分解者 D. 培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性 5. 微生物的接种方法有很多种，穿刺接种是指用接种针挑取少量的菌种，自培养基的中心垂直地刺入半固体培养基中，然后沿原穿刺线将针拔出的接种方法。下列叙述错误的是（ ） A. 接种时要防止杂菌的污染，保证培养物的纯度 B. 该接种方法可用于厌氧或兼性厌氧微生物的培养 C. 该接种方法和稀释涂布平板法都能进行微生物的计数 D. 微生物的运动可能会在底层穿刺线四周出现扩散生长现象 6. 下列有关细胞全能性的叙述中，错误的是（　　） A. 受精卵在自然条件下能够使后代细胞形成完整的个体，全能性最高 B. 卵细胞与受精卵一样，细胞未分化，全能性很高 C. 生物体内大部分细胞由于分化，全能性不能表现 D. 植物细胞离体培养一定条件下能表现出全能性 7. 如图是植物组织培养的一般过程。下列相关说法中，不正确的是（　　） A. 此技术依据的原理是植物细胞的全能性 B. 过程a指的是脱分化，过程c指的是再分化 C. 生长素含量高时，有利于诱导芽的分化，抑制根的分化 D. 若要进行细胞产物的工厂化生产，需将细胞培养到b阶段 8. 梅花鹿胚胎移植试验的主要流程如下：①供体超数排卵→②配种→③胚胎收集→④→⑤胚胎移植→子代梅花鹿下列相关叙述正确的是（　　） A. ①过程需要注射有关激素，目的是获得更多的卵原细胞并完成减数分裂 B. ③过程是以哺乳动物早期胚胎与子宫建立了组织上的联系为前提 C. ④过程是“对胚胎进行质量检查”，可移植的胚胎应发育到原肠胚 D. ⑤过程成功率的高低主要决定于供。受体生理状况的一致性 9. 下图是两种生物细胞融合技术的示意图，关于该图的叙述，完全正确的一组是（　　） ①a过程必须除去细胞膜，b过程需要通过细胞识别 ②若X是抗体，则甲、乙细胞是肿瘤细胞和经抗原刺激产生的B淋巴细胞 ③若X是苹果—梨幼苗，则c过程是细胞分裂、分化 ④细胞融合技术的缺点是不能克服远缘杂交不亲和的障碍 A. ① B. ①② C. ②③ D ②③④ 10. 下列有关动物细胞培养的叙述，正确的是 A. 动物细胞培养过程中，可用胃蛋白酶处理使细胞分散开 B. 通过动物细胞培养获得大量细胞，可体现动物细胞的全能性 C. 动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础 D. 动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵 11. 科学家利用植物体细胞杂交技术将番茄与马铃薯的体细胞原生质体融合，最终得到番茄----马铃薯杂种植株。下列有关叙述错误的是（ ） A. 番茄----马铃薯杂种植株能在地上长番茄地下长马铃薯 B. 可用物理法使番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合 C. 该项生物工程技术可克服生物远缘杂交不亲和的障碍 D. 该项生物工程技术需经历脱分化和再分化 12. 下列与生物工程中有关的酶的说法，正确的是（ ） A. 胰蛋白酶和胃蛋白酶都能用于制备细胞悬液 B. DNA聚合酶和RNA聚合酶都能催化磷酸二酯键的形成 C. 逆转录酶和DNA连接酶发挥作用时都需要模板 D. 限制性核酸内切酶和解旋酶都作用于氢键 13