2024届高三生物一轮复习课件 细胞膜的结构和功能

2024 细胞膜的结构和功能 一轮复习———第三章组成细胞的分子 细胞膜的功能P40 细胞间信息交流的方式P41 图3-2 对细胞膜成分的探索（人物、观点）P42 细胞膜的成分？P43第1段 对细胞膜结构的探索（人物、观点）P43 流动镶嵌模型的基本内容 P45第一段 糖被 P45小字 课前背诵 问题探讨 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 1、为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 2、据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？ 判断细胞死活的方法 目录 CONTENTS 01. 细胞膜的功能 02. 对膜结构和成分的探索 03. 流动镶嵌模型的基本内容 1. 将细胞与外界环境分隔开 原始地球 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始细胞，并成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 一.细胞膜的功能 有选择性地允许物质进出，保证细胞代谢正常进行。控制能力是 限的。 有 普遍性： ①细胞需要的营养物质可以进入细胞 ②抗体、激素等物质在细胞内合成后被分泌到细胞外 ③细胞产生的废物被排到细胞外 相对性: ①对细胞有害的物质有可能进入细胞 ②有些病毒，病菌等可以侵入细胞使生物体患病 功能特点：选择透过性 一.细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 间接交流：内分泌细胞通过分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞 3.进行细胞间的信息交流 多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，必须保持功能的协调，除了依赖物质和能量的交换，还依赖信息的交流 一、细胞膜的功能 直接交流：相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 3.进行细胞间的信息交流 一、细胞膜的功能 胞间连丝 通道交流：相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 3.进行细胞间的信息交流 一、细胞膜的功能 思维升华 水溶性化学信号一般不直接进入细胞，而是与细胞表面的特异性受体结合，通过信号的转导继而对靶细胞产生效应;而脂溶性信号分子则通过自由扩散直接透过细胞膜，与靶细胞内的受体结合。离子通道偶联受体是一种由受体蛋白与离子通道形成的复合体，当信号分子与受体结合后，引起偶联离子通道开启。根据材料分析性激素、胰岛素、乙酰胆碱、细胞因子中，一定依赖离子通道偶联受体进行信号传递的有哪些？ 1.判断关于细胞膜功能的叙述 (1)膜蛋白选择性转运离子，有利于维持细胞内部环境的相对稳定(　　) (2)若膜蛋白具有信息传递功能，则该蛋白可能是胰岛素的受体(　　) (3)科研上鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染色法，活的动物细胞会被染成蓝色(　　) (4)膜的选择透过性既与磷脂分子对水的亲疏有关，又与蛋白质的种类和结构有关(　　) √ 五分钟　查落实 √ × √ 1895年：欧文顿用500多种化学物质进行了上万次的实验，发现脂溶性物质比非脂溶性物质更容易透过细胞膜进入细胞中 →细胞膜是由脂质组成的 细胞膜 非脂溶性物质 脂溶性物质 二、对膜结构和成分的探索 科学家利用哺乳动物的红细胞，制备出纯净的细胞膜，经过化学分析得知细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，且磷脂含量最多 头部 尾部 亲水 疏水 二、对膜结构和成分的探索 判断： ①膜的选择透过性与磷脂无关 1925年：戈特和格伦德尔发现，红细胞细胞膜中的磷脂分子排成单层后的面积恰好等于红细胞表面积的两倍 1935年：丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，推测细胞膜除了含脂质外，可能还附有蛋白质。 →细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层 二、对膜结构和成分的探索 二、对细胞膜成分的探索 细胞膜上除了发现有脂质、蛋白质外，后来还发现有少量糖类。 科学家 实验内容 假说或结论 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现脂溶性物质更容易穿过细胞膜，非脂溶性物质不容易穿过细胞膜 确定脂质成分的类型 利用哺乳动物的红细胞制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 戈特、 格伦德尔 用丙酮从人的红细胞提取脂质，在空气—水界面铺展成单分子层，测得单分子层面积恰为红细胞表面积2倍 丹尼利、 戴维森 发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张。力而此时，人们已知：油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低。 推测：细胞膜是由脂质组成的 （对现象的推理分析） 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇， 其中磷脂含量最多 细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层 推测：细胞膜除含有脂质分子外，可能还附有蛋白质 是归纳法，还是提出假说？ 细胞膜的成分 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量