内容正文:
课题1 物质的变化和性质
(第二课时:物质的性质)
一、新课引入
疫情期间,当我们用酒精给手消毒时往往会感觉到凉凉的感觉,也经常用工业酒精炉来做菜。这都是利用了酒精的特性。
酒精挥发会吸热
可以燃烧
观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?
一、新课引入
颜色:
气味:
状态:
密度:
水溶性:
是否挥发:
在空气中点燃:
无色
有特殊气味
液体
0.8g/mL
能与水互溶
易挥发
能燃烧
不需要发生化学变化就可以表现出来
需要发生化学变化
二、新课讲解
一、化学性质
1、定义:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
例:可燃性、稳定性、毒性、氧化性、助燃性
还原性、酸性、碱性等
二、物理性质
例:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等
1、定义:物质不需要发生化学变化中表现出来的性质叫做物理性质。
三判断方法:是否要通过化学反应来表现。
四、性质和变化的区别和联系
二、新课讲解
物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性,是变化的内因;而变化是一个过程,是性质的具体表现。
在表述中常常用“能”“会”“可以”“难”“易”等词来描述物质的性质。如“木材燃烧”表述的是化学变化;而“木材能燃烧”表述的是化学性质;“汽油挥发”表述的是物理变化,“汽油易挥发”表述的是物理性质。
【讨论】
分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察他们的颜色和状态,闻一闻气味。取一根在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。
三、实验探究
物理性质 化学性质
色 态 味
氧气(O2)
二氧化碳( CO2)
三、实验探究
无色、无味的气体
能使燃着的木条燃得更旺。
能使燃着的木条熄灭。
四、性质和用途
哪位同学知道氧气和二氧化碳在我们生活中有什么用途?
性质
用途
决定
反映
铜丝有导电性
例
铜丝作电性
1.下列物质的用途由其化学性质决定的是( )
A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆
C.液态氢可以作推进火箭的高能燃料
D.海水蒸馏得到淡水
2.下列洗涤方法主要利用了物质化学性质的是( )
A、无水酒精洗手机屏幕 B、食醋洗去水壶内的水垢
C、清水洗涤衣服上的食盐 D、汽油洗涤衣服上的油迹
四、巩固练习
四、巩固练习
3、用小刀切一小块金属钠将一小块钠投到水中,金属钠会浮在水面上,与水发生剧烈反应,并熔化成一个闪亮的银白色小球在水面跳动,水面有气泡冒出,水温升高。根据以上介绍,请你总结出有关钠的物理性质:
①硬度 ;
②密度比水 ;
③熔点 ;
④状态 ;
⑤颜色 ;
写出钠的一条化学性质: 。
4.“水是生命之源,氧气是生命之气”。氧气的下列性质中,属于化学性质的是
A.能支持燃烧 B.不易溶于水
C.密度比空气略大 D.无色气体
5.常温常压下,下列物质不适宜用物理性质区分的是( )
A.汞(俗称水银)和铁 B.氧气和二氧化碳
C.白酒和白醋 D.铝和铜
四、巩固练习
6.下列生活中常见的现象中,属于物理性质的是 (填序号,下同);
属于化学性质的是 ;
属于物理变化的有 ,
属于化学变化的有 。
①铁生锈;②铁能生锈;③酒精挥发;④酒精易挥发;⑤石蜡受热熔化;⑥石蜡能燃烧生成水和二氧化碳。⑦碳能在空气中燃烧;⑧石灰石可与盐酸反应。
四、巩固练习
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乐-距
7
海氏寿诺集团乐一导三
海氏海诺集团乐一三
75
7
ALCOHOL
ALCOHOL
精消毒液
酒精消毒液
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