第3单元 第9讲 细胞呼吸的影响因素及应用（PPT课件）-【金版新学案】2024高考生物大一轮复习讲义·高三总复习（新教材多选版）

细胞呼吸的影响因素及应用 第9讲 第三单元　细胞的能量供应和利用 索引 课标解读 1．结合探究酵母菌细胞呼吸方式的实验进一步掌握细胞呼吸方式的判定方法。 2．利用曲线模型分析O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。 3．结合种子储藏等情境分析细胞呼吸在生产实践中的应用。 索引 内容索引 考点一　实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式 考点二　细胞呼吸的影响因素及应用 真题体验　情景演练 课时精练 索引 考点一　实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式 索引 1．实验原理 变混浊 溴麝香草酚蓝 灰绿色 实验解读 索引 2．实验步骤 (1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋________溶液)。 (2)检测CO2产生的多少，装置如图所示。         (3)检测酒精的产生：从A、B中各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g__________的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。 葡萄糖 重铬酸钾 索引 3．实验现象       4.实验结论 (1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 (2)在有氧条件下产生CO2多而快，在无氧条件下进行细胞呼吸产生___________。 条件 澄清石灰水的变化/出现变化的快慢 重铬酸钾—浓硫酸溶液 甲组(有氧) 变混浊程度高/快 无变化 乙组(无氧) 变混浊程度低/慢 出现________ 灰绿色 酒精和CO2 索引 实验注意事项 1．实验装置：甲组探究酵母菌的有氧呼吸，乙组探究酵母菌的无氧呼吸。甲、乙两组为对比实验，设置的是有氧、无氧条件。 2．变量控制 (1)通入A瓶的空气中不能含有CO2，以保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌无氧呼吸产生的。　　 关键点拨 索引 1．如图为某生物小组探究酵母菌呼吸方 式的实验设计装置。下列叙述错误的是 A．实验的自变量是有无氧气，因变量是 甲、丁两试管中产生CO2的多少 B．乙、丙两试管中的液体应先煮沸， 冷却后再加入酵母菌，以消除其他微生物对实验的影响 C．该实验装置的设计不够严谨，通入乙试管中的空气必须除去CO2 D．甲、丁两试管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重铬酸钾溶液替代 √ 考向探究 索引 解析：乙试管通入空气，丙试管未通入空气，分别提供了有氧和无氧的环境条件，可根据Ca(OH)2溶液的混浊程度来大概判断甲、丁试管中产生CO2的多少，A正确；对试管中的液体进行灭菌，能消除其他微生物对实验的影响，B正确；空气中含有CO2，对实验结果有干扰，C正确；Ca(OH)2溶液可用溴麝香草酚蓝溶液替代，但酸性重铬酸钾溶液是用来检测有无酒精生成，D错误。 索引 2．如图装置可用于研究萌发的小麦种子的细胞呼吸方式及其产物(呼吸底物都为糖类)，下列有关分析错误的是       A．装置甲可用于探究细胞呼吸是否产生热量 B．装置乙有色液滴不移动，说明种子萌发只进行有氧呼吸 C．装置丙可根据澄清石灰水是否变混浊探究酵母菌的细胞呼吸方式 D．3个装置中的种子都必须进行消毒处理，并设置对照实验 √ 索引 解析：装置甲中含有温度计，可用于探究细胞呼吸是否产生热量，A正确； 装置乙中，若有色液滴不移动，说明气体的量没有变化，说明种子萌发只进行有氧呼吸，B正确；装置丙中澄清石灰水可检测CO2，因此该装置可用于探究萌发种子的细胞呼吸是否产生CO2，因酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均产生CO2，因此不能根据澄清石灰水是否变混浊探究酵母菌的细胞呼吸方式，C错误；微生物也会进行细胞呼吸，所以三个装置中的种子都必须进行消毒处理，都需要设置对照实验，D正确。 索引 3．某同学为了探究酵母菌的细胞呼吸方式，将少量的酵母菌混入适量的面粉揉成光滑面粉团后均等分装在2个洁净的塑料袋中，一组充满空气(甲组)，一组则排净空气(乙组)，扎紧袋口后放在相同且适宜的环境中观察20～30 min。下列叙述不正确的是 A．一段时间后甲组的塑料袋内壁有水珠出现，面团变湿润 B．该实验中甲组为实验组，乙组为对照组 C．若放置的时间足够长，甲组也会产生酒精 D．该实验应选择大小合适，气密性良好的塑料袋 解析：该实验为对比实验，甲组和乙组相互对照，无单独的对照组，B错误。 √ 索引 4．如图是探究有活性的水稻种子呼吸作用的实验装 置。下列叙述错误的是(多选) A．将种子浸透是为了增加种子细胞中结合水的含 量，从而增强种子的代谢作用 B．实验开始时，红色小液滴位于0刻度处，在其他 条件适宜的情况下，一段时间后，红色小液滴将向右移动 C．小液滴停止移动后，种子的呼吸作用方式是有氧呼吸 D．为验证红色小液滴的移