内容正文:
实验类
一.观察类实验
1.一般操作流程
2.注意事项
(1)显微观察类实验要先制片,不同材料用不同的制片方法。装片法:把整个实验材料制成装片,如用藓类叶观察叶绿体。切片法:把材料切成薄片,以便观察,如脂肪的鉴定。压片法:把材料压成薄层,以便观察,如观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂。
(2)鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”,探究类实验中的“培养液中酵母菌种群数量的变化”都需要用显微镜观察。
二.提取和鉴定类实验
1.一般操作流程
2.提取和鉴定类实验的注意事项
(1)在显色实验(如物质检测)中,材料最好不带颜色或颜色较浅,也可在实验时对有色材料进行脱色处理。
(2)物质鉴定实验中,一般不设置对照实验。若需要设置对照实验,对照组应加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质的实验中,对照组可加入稀释的鸡蛋清。
(3)可溶性还原糖的检测实验不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料,因为这些材料中含大量蔗糖(非还原糖)还原糖含量低。
三.模拟调查类实验
1.调查类实验的一般流程
2. 特别提醒
(1)调查方法:取样调查法。可根据不同的调查目的和对象选用不同的取样方法。
(2)调查选材:为使实验获得成功,常选用一些容易调查的对象,如调查植物种群密度,选择容易辨别的双子叶植物。
(3)随机调查:调查的随机性决定了调查的准确性,所以应做到无区别对待调查对象,以确保调查的准确性。
3.模拟类实验的注意事项
(1)性状分离比模拟实验统计的次数必须足够多,方能出现1∶2∶1这一比例,若统计次数少,很难出现特定的分离比;因绝大多数生物产生雌配子的数量少于雄配子的数量,故此实验中两小桶中的小球数可以不相等,但每个小桶内两种颜色的小球数必须相等。
(2)建立减数分裂过程中染色体数目变化的模型实验中,两种颜色分别代表来自父方和母方的染色体,互换发生在同源染色体中的非姐妹染色单体之间。
四.探究类实验
1.一般操作流程
2.具体实验中的变量分析
实验名称
自变量
因变量
无关变量
探究植物细胞的吸水和失水
外界溶
液浓度
植物细胞的状态(中央液泡的大小、原生质层的位置)
植物细胞的种类、发育程度、温度等
探究温度对淀粉酶活性的影响
不同
温度
酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化)
pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等
探究pH对过氧化氢酶活性的影响
不同
pH
酶的活性(气泡的数量或点燃的卫生香复燃的程度)
温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等
探究酵母菌的呼吸方式
O2的
有无
CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短);酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测)
葡萄糖溶液的量和浓度、澄清石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
不同浓
度的生
长素类
调节剂
扦插枝条的生根数量或长度
实验材料的一致性、处理时间的一致性等
(续表)
实验名称
自变量
因变量
无关变量
探究培养液中酵母菌种群数量的变化
时间
酵母菌种群数量
培养液的成分、培养条件、空间等
五.生物科学史所涉及的科学方法和技术手段
科学方法是指人们在一切活动领域中为达到一定目的而采取的正确的手段、方式和途径。高中生物教材中涉及很多经典的科学研究方法,总结如下:(1)一般研究方法,如归纳法、提出假说、建构模型(概念模型、物理模型、数学模型等)、假说—演绎法等;(2)一般实验方法,如控制变量、设计对照实验、对比实验、预实验等;(3)具体研究方法,如显微观察法、差速离心法、密度梯度离心法、染色法、同位素标记法、纸层析法、遗传杂交法、标记重捕法和样方法、取样器取样法、抽样检测法等。
六.荧光或同位素标记法
荧光标记技术是指把荧光基团的共价键连接到蛋白、核酸等能够识别分子物质上的一种技术。这种技术通过荧光的信号物质的特定基团与识别分子物质的特定基团反应,从而完成其标记过程,利用标记物的荧光特性,来提供被检测对象的信号。同位素标记法是指用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向。同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律,通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。
七.模型构建法
模型建构方法包括物理模型、数学模型和概念模型等。
(1)物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象特征的模型,又分静态结构模型和动态过程模型。如人工制作或绘制的DNA分子双螺旋结构模型、真核细胞三维结构模型、细胞膜的结构模型等为静态结构模型;学生动手构建的减数分裂过程中染色体变化的模型则为动态过程模型。
(2)概念模型是指以文字表述来抽象概括事物本质特征的模型,如对真核细胞结构共同特征的文字描述,罗伯特森的生物膜的静态模型(