5 把它们放进水里 （教案）二年级上册科学人教版

《6 盐和糖哪儿去了》 · 教学目标 1.了解水的溶解作用。 2.了解溶于水和不溶于水的物质。 3.能够结合生活体验，说说生活中的溶解现象。 4.通过实验，明白溶解是有限度的。 5.能够大胆发言，把自己的观点和他人进行分享。 6.探索生活中的科学，感受实验的乐趣。 · 教学重难点 【教学重点】 了解水的溶解作用。 【教学难点】 能够结合生活体验，说说生活中的溶解现象。 · 课前准备 玻璃杯、搅拌棒、勺子、白砂糖、酸梅晶、食盐、沙子、食用油。 · 教学过程 一、导入新课 【提问】请同学生回忆一下水的特点？ 【讲解】水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体，水没有固定的形状。 【提问】我们知道要想全面认识一个物质，需要动用多种感官，可以用眼睛看，用鼻子闻，用嘴尝，谁能说一说需要注意的是什么？ 【讲解】不了解的物体不能随便闻和尝。 【展示】播放视频“巧克力豆溶解”。学生观看视频，通过视频聚焦学生注意力。 【提问】思考一下，放进汤里的盐怎么就不见了？哪里去了呢？ 【学生回答】溶解在汤里了。 二、讲授新课 学生活动1 把它们放进水里会怎样 【教师提问】把下列物质分别放进水里，并轻轻搅拌，会怎样？ 白砂糖、酸梅晶、食盐、沙子、食用油。 【学生发言，老师总结】白砂糖溶于水中，酸梅晶溶于水中，食盐溶于水中，沙子不溶于水中，沉到水底，食油不溶于水中，浮在水面。有些物质可以溶于水中，有些物质不可以溶于水中。 学生活动2 酸梅晶在水里的变化 【教师提问】酸梅晶在水里是怎样变化的？ 【学生发言，老师总结】酸梅晶沉淀在水底，然后用勺子搅拌，慢慢溶解，最后溶液呈土黄色。 学生活动3盐能一直溶解下去吗 【教师提问】如果不断地往一定量的水里加入食盐并搅拌，盐能一直溶解下去吗？ 给学生少量的水和大量食盐，让他们尝试。 【教师引导作答】不可能，水可以溶解盐，但溶解是有限度的。 三、拓展应用 【教师提问】生活中还有哪些溶解现象？ （1）泡茶时候，本来清清无色的水变色，也是茶叶中的物质溶解于水中了 （2）用洗涤剂洗完，可以把顽固的油渍洗得干干净净，那是油渍溶解了 （3）生活中，要把新买来的菜放水中清洗，是将蔬菜上残留的农药溶解于水中洗掉 （4）奶粉、糖类等固形食物用水溶解 （5）洗衣粉或肥皂要用水溶解后才能清洗衣物。 【教师提问】 （1）可不可以把溶解在水中的食盐找回来？ 学生回答：可以。 （2）怎么找回来？ 学生发言，老师总结：把食盐水加热。 （3）在不能继续溶解的盐水里放一根筷子，第二天，可以看到什么现象？动手试一试吧！ 学生实验回来，可以发现筷子上有结晶。 2 学科网（北京）股份有限公司 $