高二下学期期末实战模拟卷四-【创新教程】2022-2023学年新教材高二下册生物期末实战模拟卷

高二下学期期末实战模拟卷四　　 　　　　范围:生物技术与工程 一、选择题:本题共１５小题,每小题２分,共３０分.每小题给出的四个选项中,只有一个选 项是最符合题目要求的. １．如图是白萝卜泡菜加工流程图,下列相关叙述错误的是 (　　) 制备泡菜母水 入罐 ↑ 挑选 → 清洗 → 切分 → 烘干 → 发酵 → 产品→ A．腌制白萝卜泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵 B．泡菜母水中小米椒、姜、蒜等既能调味又能抑制杂菌生长 C．泡菜入坛发酵时用水密封,隔绝空气,为乳酸菌提供无氧环境 D．将盐水煮沸直接倒入坛中,没过全部菜料以抑制杂菌生长 ２．湖北多地民众喜食酸焌(qū)米茶,其做法是:先将大米小火炒熟,加水煮沸至米粒开花, 待凉,再将其搁置一天以上,让其自然变“酸”,产生泡沫.下列叙述正确的是 (　　) A．搁置时,应给盛放的容器加盖,避免杂菌污染 B．制作过程中,酸焌米茶相当于某些菌种的培养基 C．酸焌米茶产生泡沫,是乳酸菌无氧呼吸的结果 D．酸焌米茶中不含有毒有害物质,可以大量食用 ３．下列关于无菌技术的叙述,错误的是 (　　) A．鲜牛奶经巴氏消毒法处理后可在常温条件下进行长期保存 B．配制好的培养基可放入高压蒸汽灭菌锅中进行湿热灭菌 C．接种环可直接在酒精灯火焰的充分燃烧层中进行灼烧灭菌 D．实验前,可用７５％的酒精棉球擦拭双手进行消毒 ４．下列有关稀释涂布平板法计数和显微镜直接计数法的描述,错误的是 (　　) A．两种计数方法均需要将菌液进行一系列的梯度稀释 B．两种计数方法在计数的同时均可观察到菌落的形态特征 C．利用血细胞计数板计数属于显微镜直接计数法,其缺点是不能区分死菌与活菌 D．利用稀释涂布平板法计数时,一般选取菌落数目为３０~３００的平板进行计数 ５．如图为酱油的制作流程,其中米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖,大 量分泌制作酱油所需的蛋白酶、脂肪酶等,该过程需要提供营养物质、通入空气.下列说 法错误的是 (　　) １－４物生 A．米曲霉发酵过程中,大豆中蛋白质可为米曲霉的生长提供氮源 B．米曲霉分泌的酶可将大分子有机物水解为小分子有机物 C．发酵池发酵阶段应密封进行,酵母菌与米曲霉对氧气需求相同 D．发酵池中两种主要微生物产生的酒精、乳酸可以抑制杂菌生长 ６．如图是利用动物细胞培养技术生产可食用“人造肉”的基本流程,该技术实现了从饲养动 物向饲养细胞的转变,符合国家低碳农业的战略目标.下列叙述错误的是 (　　) 动物组织 分离 → 干细胞 扩大培养 分化 →３D打印技术 → 肌肉组织 A．取动物组织后可利用胰蛋白酶处理将其分散成单个细胞 B．将干细胞置于含９５％空气和５％CO２ 培养箱中扩大培养 C．扩大培养时所用的培养液通常需要加入血清等天然成分 D．从动物组织分离出的干细胞具有发育成完整个体的能力 ７．抗PD－L１单克隆抗体能与肿瘤细胞膜表面的PD－L１特异性结合,因而具有治疗某些 癌症的作用.如图表示制备抗PD－L１单克隆抗体的流程.下列叙述不正确的是 (　　) A．分离B淋巴细胞前,需要对小鼠注射PD－L１ B．经PEG诱导后融合的细胞即为杂交瘤细胞 C．图中细胞群a~d既能大量增殖,又能产生抗体 D．图中细胞群a可用于大规模培养,生产抗PD－L１单克隆抗体 ８．用XhoⅠ和SalⅠ两种限制性内切核酸酶分别处理同一DNA片段,酶切位点及酶切产物 分离结果如图.下列叙述错误的是 (　　) A．电泳是指带电的分子在电场的作用下发生迁移的过程 B．泳道①中是用XhoⅠ处理得到的酶切产物 C．若用XhoⅠ和SalⅠ两种酶同时处理该DNA片段后电泳,其泳道可能只有５条 D．电泳技术可以用于人类亲子鉴定、生物间亲缘关系鉴定 ２－４物生 ９．质粒是基因工程中常用的分子载体.下列叙述正确的是 (　　) A．作为外源DNA分子的载体,质粒需具有限制酶能够切割的位点 B．质粒上的抗生素合成基因可作为标记基因用于重组质粒的筛选和鉴定 C．质粒上的基因表达不遵循中心法则,所以可用作外源DNA分子的载体 D．质粒是独立于细菌拟核DNA之外的链状DNA分子,可在体外进行自我复制 １０．棉花是重要经济作物,生殖发育期正是夏季高温期,往往因高温胁迫造成减产.如图是 利用棉花叶肉细胞的原生质体进行遗传改良的过程示意图.下列叙述错误的是 (　　) A．过程①需要用纤维素酶和果胶酶的混合物处理 B．过程②能定向诱导原生质体产生优良性状的突变 C．过程③中的叶肉细胞失去了其特有的结构和功能 D．过程④需提高细胞分裂素的占比以促进芽的分化 １１．某线性DNA分子含有３０００个碱基对(bp),先用限制酶a切割,再把得到的产物用限制 酶b切割,得到的DNA片段大小如下表.限制酶a和b的识别序列和切割位点如图所 示.下列有关说法错误的是 (