专题09 生物技术实践-学易金卷：2023年高考生物二模试题分项汇编（山东专用）

生物技术实践 1．（2023·山东菏泽·统考二模）当某单一营养缺陷型菌株所需的营养大类确定后，就要确定其生长所需的特殊营养物质。首先对特殊营养物质进行编组，如表是对15种特殊营养物质进行的编组，编组完成后，将沾有组合特殊营养物质的滤纸片放在涂有试验菌甲、乙、丙的培养基上，培养并观察其生长情况，三种试验菌的生长谱如图所示。据图分析，下列叙述正确的是（    ） 组别 组合特殊营养物质 A 1 2 3 4 5 B 2 6 7 8 9 C 3 7 10 11 12 D 4 8 11 13 14 E 5 9 12 14 15 A．实验中所用的培养基应为不含特殊营养物质的基本培养基 B．试验菌甲、乙自身分别不能合成特殊营养物质13、2 C．若单缺的特殊营养物质为10、11中的一种，则在培养基上均会出现两个生长圈 D．试验菌丙的生长谱结果可能是由于所加营养物质浓度过高，产生了抑菌圈 2．（2023·山东日照·校联考二模）某兴趣小组同学利用以尿素作为唯一氮源的选择培养基，从土壤中分离出分解尿素的细菌并对其进行计数。其实验设计流程如图所示，每个浓度设置4个平板，其中平板1、2、3是选择培养基，平板4是牛肉膏蛋白胨培养基。下列叙述正确的是（    ） A．通常从距地表3～8cm的潮湿土壤层中获取土样 B．实验需设置2个空白平板以检测培养基是否被污染 C．通过上述方法统计的菌落数目与活菌的实际数目相同 D．比较每组4个平板中的菌落数可知，选择培养基具有选择作用 3．（2023·山东泰安·统考二模）野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长，氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸，只能在完全培养基上生长。如图为得到和纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图，①②③④代表培养基，A、B、C表示操作步骤，D、E为菌落。下列说法错误的是（    ） A．步骤B的操作是用涂布器把1ml菌液均匀地涂布在②表面 B．步骤C操作时应先将无菌绒布转运至④培养基上 C．图中①②④为基本培养基，③为完全培养基 D．经C过程原位影印及培养后，应从培养基④中挑取D进行纯化培养 4．（2023·山东济宁·统考二模）青霉素是人类发现的第一种抗生素，其工业化生产流程如图所示。下列叙述错误的是（    ） A．青霉素具有杀菌作用，不需对发酵罐进行灭菌 B．过程③中需从下方的充气口通入无菌空气以提高溶解氧 C．过程⑤常用的方法是过滤和沉淀，分离出的菌种不能再使用 D．发酵过程中温度、pH、溶解氧可能发生变化，需及时调整或补充 5．（2023·山东枣庄·统考二模）白地霉侵染是导致柑橘酸腐病的主要原因，实验证明桔梅奇酵母通过分泌普切明酸对白地霉具有生物防治能力。已知铁是真菌生长的必需元素，是胞内重要酶活性中心的组成部分。普切明酸是桔梅奇酵母产生的一种水溶性铁螯合剂，能快速在培养基中扩散并与其中的Fe3+形成稳定红色复合物。研究配制的含有不同浓度FeCl3的培养基如下表所示。实验结果为随FeCl3浓度增大，抑菌圈红色加深但变窄，如下图所示。相关叙述正确的是（    ） 成分 MgSO4 NaH2PO4 蛋白胨 FeCl3溶液 水 琼脂 用量 5g 7g 15g 500mL 7g 20g A．蛋白胨可以提供碳源、氮源、维生素，琼脂不是营养物质 B．白地霉采用了平板划线法，桔梅奇酵母采用了涂布平板法 C．结果表明，FeCl3浓度增大，普切明酸与Fe3+结合的数量减少 D．结果表明，FeCl3能降低桔梅奇酵母对白地霉的防治效果 6．（2023·山东菏泽·统考二模）液体深层培养是指以获得大量发酵产物为目的的发酵罐大容量液体培养，可通过调节培养液的pH和温度、营养条件以及气体环境促使微生物迅速生长，产生大量代谢产物，是发酵工业生产的基本培养方法。下列相关叙述错误的是（    ） A．在进行液体深层培养前需要对发酵罐中的培养基进行严格灭菌 B．在培养厌氧微生物时，前期密封保持无氧，后期可根据产物不同决定是否放气 C．若发酵产品是微生物代谢产物，发酵结束后，可通过过滤、沉淀等方法获得 D．液体深层培养过程中要密切关注培养液的pH、温度以及营养物质的消耗情况 7．（2023·山东菏泽·统考二模）人们用木质纤维素类生物材料生产燃料乙醇的过程中需要将纤维素转化为单糖，再将单糖发酵转化为乙醇。科研人员分离得到了一种能将纤维素直接转化为乙醇的菌株A用于生产，发酵工艺经过优化后，乙醇的产量可达70%。下列叙述错误的是（    ） A．筛选菌株A时可以使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基 B．可通过向培养基中添加较高浓度的乙醇来筛选产乙醇能力强的菌种 C．纤维素转化为单糖和单糖发酵产生乙醇的过程都只产生少量能量 D．优化后的