内容正文:
第2讲 细胞器和生物膜系统
1.主要细胞器的结构和功能。2.生物膜系统的结构和功能。3.观察叶绿体和细胞质的流动。
知识体系——定内容
核心素养——定能力
生命
观念
通过对各种细胞器分工与合作的复习,明确组成细胞的结构既相对独立,又相互联系,进而建立生命部分与整体的观念
科学
思维
通过对细胞结构与功能的归纳及对生物膜结构与功能的总结,培养逻辑思维能力,归纳总结能力及识图析图能力
科学
探究
通过“观察线粒体和叶绿体”实验,掌握实验材料选取原则和显微操作技能
考点1 细胞器的结构和功能
[必备知识掌握]
1.细胞器的分离方法: 差速离心法 。
2.细胞器的结构与功能(连线)
答案:
3.线粒体和叶绿体的比较
(1)区别
项目
线粒体
叶绿体
亚显微结
构模式图
增大膜面
积方式
内膜 向内腔折叠形成嵴
由囊状结构堆叠形成 基粒
生理功能
有氧呼吸的主要场所,完成有氧呼吸的 第二、三 阶段
光合作用的场所,完成光合作用的全过程
酶的种类
和分布
与有氧呼吸有关的酶分布于内膜和基质中
与光合作用有关的酶分布于 类囊体薄膜和基质 中
(2)联系
①均具有 双 层膜。
②都含有 少量DNA、RNA、核糖体 ,是半自主性细胞器(可半自主复制、表达)。
③都能产生 ATP ,与能量转换有关。
4.细胞质基质
(1)化学组成:呈 胶质 状态,由 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶 等组成。
(2)功能:为 新陈代谢 提供场所、物质和一定的环境条件,是 细胞内代谢 的主要场所。
5.细胞骨架
(1)存在: 真核 细胞中。
(2)作用: 维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性 。
(3)结构:由 蛋白质纤维 组成的网架结构。
1.教材必修1 P45“侧栏思考改编”:飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。这些揭示了怎样的生物学观点?
答案:结构与功能相适应的生物学观点。
2.教材必修1P45“图3-5信息”内质网能直接合成蛋白质和脂质吗?
答案:核糖体合成蛋白质,内质网参与加工、运输。脂质应是在没有核糖体附着的滑面内质网上合成的。
3.教材必修1P47“楷体内容”:“细胞骨架”与教材P68中生物膜的“基本支架”在物质构成上有什么不同?
答案:细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,生物膜基本支架是由磷脂双分子层组成。
[重点难点突破]
1.真核、原核细胞及动、植物细胞的判断
2.比较各种细胞器
3.细胞的结构与功能相适应的表现
(1)核膜上的核孔数目多→RNA、蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。
(2)内质网、高尔基体多→蛋白质等的合成与分泌功能强。
(3)癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性降低,易于扩散和转移。
(4)肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛,线粒体含量多;肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞,核糖体、高尔基体含量多。
(5)小肠上皮细胞多突起(微绒毛)→增大吸收面积。
(6)神经元轴突多突起→有利于与多个突触后膜发生联系,从而将兴奋传至多个细胞。
(7)线粒体内膜折叠成嵴→有利于增大供酶附着的膜面积。
(8)叶绿体基粒上类囊体膜→增加色素及酶附着面积。
(1)没有叶绿体或中央液泡的细胞是动物细胞。反例:根尖分生区细胞。
(2)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例:真菌细胞、细菌等都有细胞壁(注意细胞壁的组成成分不同)。
(3)没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例:蓝藻。
(4)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例:进行化能合成作用的硝化细菌等。
1.下列为细胞结构图,据图回答问题:
(1)上图①~⑧,哪些是具有膜结构的细胞器?
(2)上图①~⑧中,哪些细胞器能发生碱基互补配对?
(3)上图中哪些场所可产生ATP?
答案:(1)①线粒体、②叶绿体、③高尔基体、④内质网、⑤液泡、⑥溶酶体。
(2)①线粒体、②叶绿体、⑦核糖体。
(3)①线粒体、②叶绿体、细胞质基质。
2.人体胰腺细胞中粗面内质网(附着核糖体的内质网)含量较高,性腺细胞中滑面内质网含量较高。据此可作出怎样的推测?
答案:粗面内质网参与蛋白质的合成,滑面内质网可参与脂质的合成。
3.科研工作者通过实验方法,测得多种膜的化学成分及含量如下表所示,分析回答下列问题:
物质种类
膜的类别
蛋白质(%)
脂质(%)
(主要是磷脂)
糖类(%)
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
76
24
0
菠菜叶绿体片层膜
70
3